3-Ingrediënten Vegan Hash Brown Pasteitjes

Knapperig, knapperig en goudbruin, deze vegan hash brown pasteitjes zijn gemaakt met slechts drie ingrediënten.

Alles wat je nodig hebt zijn aardappelen, knoflookpoeder, zout en peper om een ​​gezondere versie van ieders favoriete ochtendbijgerecht te maken. Serveer ze met suikervrije ketchup, zuivelvrije zure room of sriracha voor een pittige kick.

Je moeder zal ook blij zijn te weten dat je dit jaar voor haar gezondheid zorgt! Aardappelen zijn een geweldige bron van kalium en vezels, die beide een tekort hebben aan het standaard Amerikaanse dieet. Wie had gedacht dat gezond eten zo heerlijk kon smaken?!

Voorbereidingstijd: 15 minutenKooktijd: 35 minutenTotale tijd: 50 minuten

Kosten: $1.43 recept | $ 0,09 portie

Vegan Hash Brown Pasteitjes

Maakt 18 pasteitjes

Ingrediënten

• 3 grote witte of gele aardappelen ($1.06)
• 2 theelepels knoflookpoeder ($0.02)
• 3 eetlepels olijf- of avocado-olie ($0,33)
• 1 ½ theelepel zeezout ($ 0,01) (optioneel)
• ½ theelepel gebarsten zwarte peper ($0,01) (optioneel)

Instructies

1. Verwarm je oven voor op 350 graden F en vet een bakplaat goed in. Was en schrob de aardappelen en rasp ze vervolgens op de grote kant van een bakrasp.
2. Doe over in een zeef en spoel de aardappelen af, doe ze dan in een kom met koud water en laat ze 5 minuten staan.
3. Giet het water weg en pers de aardappelen zo goed mogelijk uit (kaasdoek werkt hiervoor goed). Combineer vervolgens aardappelen, knoflook, zout en peper in een kom.
4. Voeg kleine hoopjes aardappelen toe aan de bakplaat. Maak de randen gelijkmatig en druk ze voorzichtig aan om pasteitjes te vormen.
5. Bak gedurende 20 minuten, draai ze voorzichtig om en bestrijk ze met meer olie. Bak nog eens 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en krokant zijn. Geniet terwijl het warm is met ketchup, zuivelvrije zure room of Sriracha. Geniet ervan!

Notities

Je kunt de pasteitjes ook bakken in een koekenpan met antiaanbaklaag met avocado- of olijfolie. Bak ongeveer 4-5 minuten per kant op middelhoog vuur.

Voeding: 1 van 18 portiesCalorieën 47 | Totaal Vet 2.1g | Verzadigd vet 0,2g | Cholesterol 0mg | Natrium 4.9mg | Totaal Koolhydraten 6.1g | Voedingsvezels 1.2g | Totaal Suikers 0g | Eiwit 1.3g | Calcium 14,5mg | IJzer 1,6 mg | Kalium 200mg |

LAUCHUH porseleinen serveerschaal rechthoekig bord / dienblad voor feest, 14-inch grote witte magnetron en vaatwasmachinebestendige set van 4

Verkocht door Amazon Koop nu bij Amazon $ 29,99

Als Amazon Associates verdienen we op in aanmerking komende aankopen.