Nu je de zuivel hebt laten vallen, vraag je je waarschijnlijk af of je ook afscheid hebt genomen van de cheesy goodness van nacho's, tosti's, pasta met parmezaanse kaas en pizza. Het goede nieuws is dat je je favoriete kaasgerechten niet hoeft op te geven om zuivelvrij te zijn.
We hebben alle veganistische geraspte mozzarella, cheddarkaas en parmezaanse kaas getest die we konden bemachtigen. Een opmerking om te overwegen over deze kazen is dat ze niet bijzonder goed voor je zijn, omdat ze vaak veel verzadigd vet bevatten, maar ze zijn gezonder dan gewone kaas, en als je op zoek bent naar een dieet dat vrij is van dierlijke producten , deze doen het goed.
De cheddar-smaken die we proefden waren over het algemeen onze favoriet, maar de mozzarella en parmezaanse kaas bleven niet ver achter. We houden van kaas, en negen zuivelvrije soorten later ontdekten we welke het lekkerst zijn als garnering en in welke je je nacho's kunt verdrinken.
Voor alle Bietenmeters, bekijk de beste veganistische producten.
Overall winnaar:
1. Violife Just Cheddar-snippers
We houden allemaal van Violife. Het is gewoon de beste allrounder van het stel. Eet het uit de zak of smelt het op tortillachips. De consistentie is zo vergelijkbaar met echte cheddar dat je niet eens merkt dat het zuivelvrij is. Probeer te voorkomen dat je de hele zak inademt, want bij elke portie zit zes gram verzadigd vet. Niet het ergste, maar ook niet bepaald gezond!
