Eric Larsen, die de sociale gebruikersnaam PlantFormed gebruikt, is op een reis om af te vallen om 254 lbs te verliezen met een plantaardig dieet. Alsof dat nog niet opmerkelijk genoeg is, heeft hij een groot publiek bereikt dat hem volgt op zijn reis, hem aanmoedigt naar succes en geïnspireerd wordt om zelf plantaardig te eten.
Eric deelt zijn verhaal op YouTube, dat begint met de moeilijkheden waarmee hij te maken kreeg toen hij in januari 2019 zijn zwaarste, een levensbedreigende 480 lbs, woog. Eric studeerde af aan de universiteit en kreeg de diagnose diabetes type II en zei hij was erg ziek.
In de hoop zijn leven een andere wending te geven en gezond te worden, begon Larsen calorieën te tellen, waardoor hij de eerste 40 pond verloor. Maar hij zei dat hij zich zelfs na die eerste overwinning nog steeds ziek voelde en besloot dat hij zijn dieet moest veranderen. Larsen nam de beslissing om volledig plantaardig te gaan na het bekijken van de documentaire over plantaardige atleten, The Game Changers, met populaire plantaardige professionals zoals Patrik Baboumian, Lewis Hamilton en Nate Diaz.
Eric deed zelf onderzoek naar veganisme en gewichtsverlies op basis van planten en vond dokters die hem op zijn reis hielpen. Larsen noemt één arts, in het bijzonder dr. Michael Greger, auteur van How Not to Diet. die hem inspireerde om volwaardig plantaardig te eten nadat Eric Gregers bestseller had gelezen over hoe de dood kan worden voorkomen door veranderingen in levensstijl en voedselkeuzes, How Not to Die.
"Na 3 maanden een volwaardig plantaardig dieet te hebben gevolgd, merkte Eric ongelooflijke resultaten op.Zijn bloeddruk daalde van 180 over 90 naar 130 over 60. Daarnaast daalde zijn bloedsuiker van 300 naar 110 en de dokter van Laren schrok en vertelde hem dat alles er beter uitzag zoals triglyceride, HDL (High-Density Lipoprotein), en LDL (Low-Density Lipoprotein), verlaagt zijn risico op hartaandoeningen en beroertes."
"Voortzetting van zijn veganistische afslankreis, deelt Eric handige tips om anderen te inspireren. Hij drinkt alleen water, houdt calorieën bij op de My Fitness Pal-app, sport veel meer sinds hij meer fysieke tijd heeft en heeft de lange rit naar zijn werk tijdens de quarantaine achterwege gelaten. Hij pleit voor een goede nachtrust, 7-8 uur per dag, loopt 10.000 stappen per dag, fietst in het weekend, gebruikt zijn bokszak in zijn garage, en zegt, ik ga naar de stad, wat betekent dat hij zich in het zweet werkt. "
"Uiteindelijk vond Larsen een systeem om het gewichtsverlies bij te houden, en nee, het is geen eetdagboek of caloriechecklist, in plaats daarvan gebruikt hij TikTok elke dag om zijn voortgang te delen.Hij benadrukt op welke dag hij is, hoeveel gewicht hij is kwijtgeraakt en danst rond met stroboscooplicht en technomuziek in zijn garage. Hij noemt dit Plants and Dance Till 180lbs!"
"Larsen&39;s redenering om openlijk zijn voortgang bij te houden is omdat hij zich gemotiveerd voelt door zijn geweldige ondersteuningssysteem van TikTok-fans, mensen op Instagram en familie en vrienden op Facebook. Hij heeft 39,1K volgers op TikTok en moedigt zijn fans aan om mee te doen en mee te dansen, ook al zijn de bewegingen ter inspiratie en niet om af te vallen."
The Beet is verheugd over het succes van Eric. Hij inspireert ons om elke dag gezonder te willen eten en we wensen hem veel succes met het voortzetten van zijn reis. Bovenal groeten we hem voor het inspireren van anderen die op hun eigen reis naar gewichtsverlies zijn. We raden aan om af te stemmen op Eric's TikTok voor luchtige motivatie en aanmoediging, zodat hij zich gesteund kan voelen om meer dan 200 pond af te vallen, en het Beet-team moedigt je aan, Goed gedaan Eric!
