Als je steeds dezelfde smoothie maakt en een beetje inspiratie nodig hebt, zijn hier 19 smoothie-recepten boordevol plantaardige eiwitten om je te helpen het te mixen!
Wees een smoothie-operator
Vries je groenten en fruit de avond ervoor in, of koop voorgevroren producten en gooi ze in een blender met plantaardige melk. Een gemakkelijke manier om meer voedingsstoffen binnen te krijgen, is door superfoods toe te voegen. Sommige favorieten zijn macapoeder, chiazaad, lijnzaad, hennepzaad, matchapoeder, gember en donkere bladgroenten. Smoothies zitten vol met antioxidanten, vitamines, vezels, gezonde vetten en eiwitten.Ze reizen ook goed - giet er een in een recyclebare container zoals een Hydroflask of weckpot en neem deze mee op je woon-werkverkeer.
Pro-tip: Fruit of groenten die je over hebt van het maken van een salade of roerbakgerecht kun je ook in je smoothie gebruiken, zodat je niets van je restjes gaan verloren!
Maak het op jouw manier
Als je van een gladdere textuur met een dunnere consistentie houdt, gebruik dan meer zuivelvrije melk en vries je fruit en groenten niet in. Kies havermelk voor een dikkere consistentie en hennep- of vlasmelk voor een meer vloeibare shake. Hier zijn 20 makkelijk te maken smoothierecepten die je smaakpapillen zullen verrassen en je de hele dag een vol gevoel geven.
Elk recept levert 1-2 porties op.
1. Amandelboterliefhebber
Ik ben een liefhebber van amandelboter en hou ervan hoe het dikte en smaak toevoegt aan elke smoothie. Je moet oppassen dat je niet te veel amandelboter toevoegt, omdat het alle andere smaken overtreft en gewoon smaakt als één grote amandelklodder. Ook bevat deze smoothie Maca-poeder, dat een nootachtige smaak heeft, dus je wilt het niet overdrijven en alles wat je nodig hebt is één eetlepel. Maca is een plant die helpt bij het verbeteren van energie en uithoudingsvermogen. Studies hebben ook aangetoond dat Maca-wortel de zin in seks verhoogt.
Ingrediënten:
- 2 kopjes bevroren bananen
- 1 kopje bevroren frambozen
- 1 bolletje amandelboter
- ½ kopje Vega chocolade-eiwitpoeder
- 5 datums
- 1 eetlepel macapoeder
- 1 kopje havermelk
- 1 eetlepel chiazaad.
2. Bananensplit
