Ongeveer twee miljard mensen wereldwijd ervaren een tekort aan micronutriënten, en deze duizelingwekkende statistiek kan worden toegeschreven aan het gebrek aan toegankelijkheid van gezonde voeding voor veel gezinnen. Dat is waar het Europese veganistische shake-merk Huel wil helpen door een uitgebreide selectie betaalbare plantaardige opties aan te bieden die onlangs de aandacht van Idris Elba hebben getrokken. De veelgeprezen acteur – bekend van The Wire, Luther en meer – heeft net geïnvesteerd in Heul, samen met zijn vrouw Sabrina Jas, Gracy Beverley, CEO van activewear-merk TALA, en tv-persoonlijkheid Jonathan Ross.
"De investering van Elba hielp het veganistische shake-merk $ 24 miljoen op te halen in een recente Series B-financieringsronde. Nu heeft de totale waarde van Huel in acht jaar tijd meer dan $ 560 miljoen bereikt. Huel, opgericht door Julian Hearn en James Collier, heeft tot doel een voedingsrijke drank te bieden die verspilling en milieu-impact minimaliseert en tegelijkertijd betaalbaar voedsel biedt aan consumenten over de hele wereld, vandaar de naam Huel –– een verbinding van mens en brandstof."
"Ik ben al een aantal jaren een 'Hueligan' (een Huel-fan) en begon mijn reis terwijl ik me voorbereidde op mijn rol in Thor , dus om aan boord te komen met Huel was een gemakkelijke beslissing, "zei Elba in een verklaring. “Ik geloof in hun missie om op duurzame wijze volledig voedsel te leveren. Er komen een aantal spannende projecten aan en ik kijk ernaar uit om de boodschap te verspreiden en mensen bewust te maken van gezond, koolstofarm voedsel.”
Veganistische shakes ontworpen met het oog op duurzaamheid
De productselectie van Huel begon met een koolstofarm eiwitpoeder dat in 2017 in het Verenigd Koninkrijk op de markt kwam.Nu biedt het merk een ruime keuze aan snackbars, warme lunchopties en kant-en-klare shakes. Het op voedingsstoffen gerichte merk lanceerde zijn eerste producten in de Verenigde Staten in 2019. Afgezien van het Verenigd Koninkrijk zijn de VS, Duitsland en Japan de grootste markten van het merk.
“We proberen de manier waarop de wereld over voedsel denkt te veranderen en Huel biedt een oplossing om mensen te helpen hun voedselkeuzes gemakkelijk te veranderen”, zei James McMaster, CEO van Huel, in een verklaring.
Huel is van plan de financiering van Elba en andere investeerders te gebruiken om zijn internationale expansie voort te zetten met een directe focus op de Amerikaanse detailhandel. Het bedrijf maakte ook bekend dat het plannen heeft om zijn productlijn te verbeteren, waardoor zijn voedingsproducten nog milieuvriendelijker worden. Het bedrijf hoopt dat de goedkeuring van deze beroemdheden zal helpen om de milieuvriendelijke boodschap en producten van het bedrijf onder de aandacht te brengen.
“We zijn verheugd dat we de kans krijgen om met Idris en Sabrina samen te werken om het bewustzijn van de rol van voedsel in klimaatverandering te vergroten en om individuen en de industrie in het algemeen aan te moedigen om te evolueren naar een voedselsysteem gebaseerd op duurzame voeding, ”zei McMaster.
Voor meer producten zoals Huel, bekijk de topkeuzes van The Beet voor Vegan Protein Shakes.
Eten om de planeet te beschermen
Bijna 85 procent van de wereld ondervindt de directe gevolgen van klimaatverandering, een milieuvriendelijk dieet wordt steeds populairder. De gevaarlijke realiteit van klimaatverandering motiveert het winkelend publiek om op zoek te gaan naar duurzaam voedsel, waarbij uit een onderzoek bleek dat 55 procent van de consumenten al winkelt met duurzaamheid in het achterhoofd. Onderzoek toont aan dat het aannemen van een plantaardig dieet kan helpen de voedselgerelateerde uitstoot van broeikasgassen met 61 procent te verminderen, waardoor de schadelijke gevolgen van klimaatverandering aanzienlijk worden geminimaliseerd.
Afgelopen april brachten de Verenigde Naties het derde deel van hun kritische IPCC-rapport uit, waarin werd beweerd dat wereldregeringen drie belangrijke stappen zouden moeten nemen om de klimaatverandering te stoppen: minder op koolstof gebaseerde energie gebruiken, CO2 uit de atmosfeer verwijderen, en plantaardig eten.
Koolstofarm voedsel, zoals Huel, kan ook een duurzame oplossing bieden om voedselonzekerheid tot een minimum te beperken. Een recente studie benadrukte dat het opvoeren van de vleesproductie om voedselonzekerheid te bestrijden waarschijnlijk langdurige negatieve gevolgen zou hebben voor de planeet en de menselijke gezondheid, terwijl plantaardige voedselproductie voedzame en duurzame alternatieven zou bieden.
Ga voor meer planetaire gebeurtenissen naar The Beet's Environmental News-artikelen.
Sandra Oh en 20 anderen waarvan het je misschien zal verbazen dat ze plantaardig zijn
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney is geen onbekende in een vleesvrij leven, aangezien hij al 45 jaar vegetariër is. Hij ging aanvankelijk vegetariër in 1975 met zijn eerste vrouw Linda McCartney en begon zijn pleidooi voor dierenrechten.
Jason Bahr
2. Sia
"Als je merkt dat je constant meezingt met het nummer The Greatest, dan ben je al een Sia-fan. Sia tweette dat ze nu volledig vegan is>"Getty Images
3. Sandra Oh
Lang geleden, aan het begin van Grey's Anatomy, nam Sandra Oh de cast mee voor een plantaardige lunch bij Truly Vegan in Hollywood. In haar poging om tijdgenoten te inspireren veganistisch te eten, staat de tv-ster erom bekend haar vrienden uit te nodigen voor heerlijke veganistische ma altijden. Ze heeft jaren geleden de veganistische levensstijl overgenomen en blijft stilletjes een leven zonder wreedheid leiden.
4. Gisele Bundchen
"Giselle onthulde dat toen ze op het hoogtepunt van haar modellencarrière was, haar dieet bestond uit sigaretten, wijn en mokka-frappuccino&39;s, >"Getty Images voor Robert F. Ken
