Het Cookie Monster krijgt het laatste woord over alles wat met cookies te maken heeft. Dus toen het Sesamstraat-personage de plantaardige koekjes van Partake Foods goedkeurde, verschoof de hele koekjeswereld. Jarenlang waren tonnen geliefde gebakjes verboden terrein voor veganisten, maar nu kunnen shoppers veganistische versies van al hun favoriete snoepjes vinden. Veganistische koekjes waren ooit zeldzaam en liggen nu in de schappen van supermarkten in het hele land, dus in plaats van je toevlucht te nemen tot de per ongeluk plantaardige Oreos, kun je een veel voedzamere doos koekjes kopen.
Plant-based cookies zijn geschikt voor de veganistische zoetekauw, maar het is belangrijk om te onthouden dat een koekje nog steeds een koekje is.Hoewel sommige veganistische koekjesmerken ervoor zorgen dat hun producten een flinke dosis vitamines en voedingsstoffen bevatten, moet je toch het voedingsetiket bekijken. Veel veganistische koekjes zitten nog steeds boordevol suiker, overtollige calorieën en verzadigd vet.
Als je veganistische koekjes koopt, zijn er een paar statistieken waar je rekening mee moet houden. Voedingsdeskundige en auteur van The Small Change Diet beweren dat elk koekje niet meer dan 150 calorieën mag bevatten. Amanda A. Kostro Miller - een lid van de Smart He althy Living Board - suggereert dat elk koekje minder dan 8 gram suiker moet bevatten. Miller suggereert ook dat een hoog vezelgeh alte een gezondere koekjeskeuze kan betekenen.
Vegan Cookie Craze
The Cookie Monster is niet de enige die gek is op veganistische koekjes. Een klant die op zoek is naar een alternatief zonder eieren, zuivelvrij en boordevol voedingsstoffen, heeft zich tot de veganistische gangpaden gewend op zoek naar een alternatieve zoete traktatie. De markt voor veganistische koekjes kent een groeipercentage van ongeveer 9 procent op jaarbasis.Fact.MR constateert dat consumenten steeds vaker op zoek gaan naar plantaardig snoep om het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten te voorkomen.
De voorverpakte koekjes vallen ook samen met een algemene interesse in veganistisch gebak. De markt voor veganistische bakingrediënten zal naar verwachting in 2025 $ 1,6 miljard bereiken. Maar niet iedereen is een deskundige bakker. De meeste shoppers hebben een zoete traktatie nodig met weinig moeite. Dat is waar de veganistische koekjesmerken hun intrede doen. Deze veganistische koekjes spelen ook in op klanten die bepaalde allergenen vermijden.
Wat maakt een cookie niet-veganistisch?
Traditioneel verpakte en huisgemaakte koekjes bevatten een aantal belangrijke ingrediënten op basis van dieren. Meestal gebruiken koekjesrecepten eidooiers en sommige melkvetten om het meel te helpen stollen. Verschillende koekjesmerken hebben tegenwoordig echter bewezen dat deze eiwitten en stollingsmiddelen niet nodig zijn. Nu kunnen je favoriete chocolate chip of snickerdoodles worden geserveerd zonder dierlijke ingrediënten.
Je favoriete veganistische koekje is niet gegarandeerd gezond, alleen omdat het melkvetten en eidooiers vermijdt, maar als je minder zuivel en eieren consumeert, kan dit leiden tot langdurige gezondheidsvoordelen. Hoewel het Amerikaanse dieet zweert bij eieren, zijn er verschillende redenen waarom je ze bij elke ma altijd zou moeten vermijden. Eieren verhogen bijvoorbeeld je cholesterol en verhogen je risico op hartaandoeningen.
Eieren uit je dieet schrappen kan je levensduur zelfs verlengen. Het gebruik van plantaardige alternatieven in plaats van eieren werd in verband gebracht met een 24 procent lager risico op overlijden voor mannen en een 21 procent lager risico op overlijden voor vrouwen, volgens de studie in JAMA Internal Medicine.
De beste veganistische koekjes op de markt
Je hoeft je geen zorgen meer te maken over het schrappen van je favoriete etenswaren als je overschakelt op een plantaardig dieet. Hoewel veganistisch eten ooit betekende dat traditionele niet-veganistische voedingsmiddelen, zoals koekjes, moesten worden opgeofferd, hebben merken in het hele land smakelijke plantaardige alternatieven uitgerold.Dus besloten we dat we moesten proeven waar de hype over ging - vooral omdat het de aandacht trok van het Koekjesmonster. We hebben de beste veganistische koekjes op de markt getest om de beste keuzes te maken voor je volgende bezoek aan de supermarkt.
Alternative Baking Company Colossal Chocolate Chip
De Colossal Chocolate Chip Cookie van Alternative Baking Company is een traktatie die de 230 calorieën waard is. Dit enorme, stevige, voorverpakte veganistische koekje biedt koekjesliefhebbers een milieubewust tussendoortje dat net zo smaakt als zelfgemaakt. Gezondheidsbewuste shoppers moeten er echter rekening mee houden dat dit veganistische koekje 8 gram vet, 17 gram suiker en 4,5 gram verzadigd vet bevat, waardoor het een van de minst gezonde op de markt is. Reserveer dit koekje voor speciale gelegenheden!
Calorieën 230
Totaal vet 7g, Verzadigd vet 3g
Eiwit 3g
Back to Nature Chocolade Chunk Cookies
Back to Nature's Chocolate Chunk Cookies zullen klanten tevreden stellen die op zoek zijn naar een plantaardig, zuivelvrij koekje als alternatief voor de klasse Famous Amos-koekjes. Voor liefhebbers van knapperige koekjes bieden de veganistische koekjes van Back to Nature een smakelijke, super knapperige traktatie. Maar shoppers die de voorkeur geven aan zacht gebakken, kunnen deze waarschijnlijk het beste vermijden. Het recept is vrij van fructose-glucosestroop en gehydrogeneerde oliën - twee ingrediënten die in de meeste conventionele koekjesmerken voorkomen. Met slechts 1,5 gram verzadigd vet is de chocoladebrok van Back to Nature een hartgezond tussendoortje om van te genieten.
Calorieën 120
Totaal vet 6g, Verzadigd vet 1,5g
Eiwit 1g
Cybele's Free to Eat Oatmeal Rozijn
Deze zachtgebakken veganistische koekjes smaken en kauwen net als een zelfgemaakte partij havermoutkoekjes met rozijnen. Zonder soja of gluten zijn deze veganistische lekkernijen geschikt voor alle koekjesliefhebbers met of zonder allergieën. Deze zuivelvrije koekjes zijn gevuld met superfoods zoals haver, bruine rijstmeel en rozijnen. De havermoutkoekjes van Cybele kosten je dieet slechts 110 calorieën per twee koekjes, waardoor dit product het meest dieetvriendelijke veganistische koekje op de lijst is.
Calorieën 110
Totaal vet 4g, Verzadigd vet 1,5g
Eiwit 1g
Enjoy Life Zachte gebakken chocoladekoekjes
Een lekker koekje vinden dat niet vol suiker zit, is eigenlijk moeilijk, maar deze is het! Enjoy Life's zachtgebakken veganistische koekjesselectie levert een gezondere zoete traktatie op dan de meeste in de winkel gekochte koekjes. Veel andere niet-veganistische koekjesmerken vullen hun koekjes met 12 gram suiker, terwijl Enjoy Life slechts 6 gram suiker per koekje bevat.Hoewel niet uitzonderlijk voedzaam, is dit veganistische koekje een zachte, verrukkelijke traktatie die geldt als een van de meest allergievriendelijke opties op de markt.
Calorieën 130
Totaal vet 5g, Verzadigd vet 1g
Eiwit 1g
Maxine's hemelse chocoladekoekjes
Met het keurmerk van Tabitha Brown trokken de suikerarme chocoladekoekjes van Maxine's Heavenly overal de aandacht van veganistische zoetekauwen. Deze lekkere veganistische, glutenvrije koekjes krijgen hun zoetheid van dadels en kokossuiker in plaats van geraffineerde suikers. De hapklare koekjes smaken net als die van je oma, maar dan zonder ei of zuivel. Het enige nadeel van deze verrukkelijke koekjes is de 6 gram verzadigd vet, dus hartbewuste shoppers kunnen beter een andere optie kiezen.
Calorieën 150
Totaal vet 8g, Verzadigd vet 6g
Eiwit 2g
Partake Crunchy Chocolate Chip Cookies
Met het Cookie Monster als officiële ambassadeur heeft Partake een voorsprong op de moeders die een allergeenvrije keuze nodig hebben voor kinderen met lactose-intolerantie. Je kunt niet fout gaan met Partake's klassieke chocoladekoekjes, zuivelvrije, veganistische koekjes. Deze knapperige, zoete snacks smaken net zo goed als elke rivaal in het schap en deden ons denken aan Chips Ahoy! Deze koekjes zijn gemaakt van een mix van cassave, boekweit en havermeel en bieden een glutenvrije optie voor alle koekjesliefhebbers. Met slechts 140 calorieën per drie koekjes zal deze biologische lekkernij zelfs de meest kieskeurige zoetekauw tevreden stellen.
Calorieën 140
Totaal vet 7g, Verzadigd vet 1g
Eiwit 1g
Deel nemen Soft Baked Double Fudge
Geen fan van knapperige koekjes? De Soft Baked Double Fudge-koekjes van Partake zijn iets voor jou. Ondanks dat ze een beetje droog smaken, bieden deze veganistische koekjes een ultra-chocolade fudge-smaak die ervoor zorgt dat je terugkomt voor meer. Maar dat kan wel, want deze koekjes bevatten weinig calorieën en een laag geh alte aan verzadigd vet, waardoor ze een (meestal) schuldvrije optie zijn als je trek krijgt in chocolade.
Calorieën 150
Totaal vet 8g, Verzadigd vet 1,5g
Eiwit 1g
Tate's Vegan Soft Baked Chocolate Chip Cookies
Als je nog nooit Tate's hebt gehad, moet je dat wel doen. Deze cookies zijn verslavend. Als je een zoetekauw bent, is het game over. Elk koekje is extreem dun en knapperig, precies wat fans van Tate's van het merk hebben geleerd. De veganistische zuivelvrije zijn nog krokanter en doen enigszins denken aan een Chips Ahoy-koekje, maar dan veel lichter, platter en groter. Deze zijn bijna als een zoete cracker. Goed nieuws voor iedereen die zuivel vermijdt: de veganistische koekjes smaken bijna identiek aan de originele klassieke versie.
Calorieën 140
Totaal vet 7g, Verzadigd vet 4g
Eiwit 2g
Ga voor meer plantaardige aanbevelingen naar The Beet's Product Reviews.
