Weer en klimaatverandering hebben deze zomer en de afgelopen twee jaar toegeslagen toen bijna de helft van de Verenigde Staten te maken kreeg met extreme weersomstandigheden, waaronder hittegolven, overstromingen, bosbranden en droogte. Maar ondanks het overwicht van het bewijs dat de klimaatverandering op ons afkomt, is de federale regering traag geweest met het aannemen van wetgeving die de koolstofemissies en vervuiling zou terugdringen die bijdragen aan de groeiende crisis.
"Nu heeft president Biden een uitvoerend bevel ondertekend over het bevorderen van biotechnologie en bioproductie-innovatie voor een duurzame, veilige en beveiligde Amerikaanse bio-economie.In wezen creëert het een richtlijn dat middelen moeten worden besteed aan het ondersteunen van de ontwikkeling van duurzame voedselproductie."
Het doel: het coördineren van een holistische benadering om biotechnologie en bioproductie vooruit te helpen die innovatieve oplossingen op de volgende gebieden zal opleveren:
- gezondheid
- klimaatverandering
- energie
- voedselzekerheid
- landbouw
- veerkracht van de toeleveringsketen
- nationale en economische veiligheid
Wat is biotechnologie?
“Biotechnologie maakt gebruik van de kracht van de biologie om nieuwe diensten en producten te creëren, die kansen bieden om de economie en het personeelsbestand van de Verenigde Staten te laten groeien en de kwaliteit van ons leven en het milieu te verbeteren”, stelt het uitvoerend bevel. “Hoewel de kracht van deze technologieën op dit moment het duidelijkst is in de context van de menselijke gezondheid, kunnen biotechnologie en bioproductie ook worden gebruikt om onze klimaat- en energiedoelstellingen te bereiken, de voedselzekerheid en duurzaamheid te verbeteren, onze toeleveringsketens veilig te stellen en de economie te laten groeien. door heel Amerika.”
Dit uitvoeringsbesluit zal de inspanningen op het gebied van cellulaire landbouw helpen versnellen, met als doel de uitstoot van broeikasgassen te verminderen en de druk van de veehouderij op het milieu te verminderen. Door celgebaseerde landbouw en de productie van gecultiveerd vlees te bevorderen, zal de Amerikaanse overheid de negatieve effecten van vlees- en zuivelproductie beteugelen, vooral binnen de rundvleesindustrie.
"We moeten technologieën en technieken voor genetische manipulatie ontwikkelen om circuits voor cellen te kunnen schrijven en biologie voorspelbaar te kunnen programmeren op dezelfde manier waarop we software schrijven en computers programmeren, aldus de order. Ontgrendel de kracht van biologische gegevens, onder meer door middel van computerhulpmiddelen en kunstmatige intelligentie; en de wetenschap van opschaling van productie bevorderen en tegelijkertijd de obstakels voor commercialisering verminderen, zodat innovatieve technologieën en producten sneller markten kunnen bereiken."
Elk jaar zal één koe meer dan 220 pond methaan rechtstreeks in de atmosfeer uitstoten, volgens UC Davis, en deze totale uitstoot vormt 40 procent van de totale wereldwijde methaanemissies.Methaan heeft 80 keer meer opwarmingskracht dan koolstofdioxide. Om dit tegen te gaan, biedt cellulaire landbouw een oplossing: dankzij de innovatieve voedseltechnologie kunnen vleesproducenten grote hoeveelheden produceren met slechts een paar dierlijke cellen.
"Dit initiatief zal middelen toewijzen aan de biotechnologie- en bioproductie-industrieën in de VS. In nauwe samenwerking met de federale overheid zal de bio-economie arbeidsintensieve, milieubelastende en kostbare landbouwpraktijken optimaliseren."
"De minister van Landbouw dient, in overleg met de hoofden van de bevoegde instanties zoals bepaald door de secretaris, een rapport in waarin wordt beoordeeld hoe biotechnologie en bioproductie kunnen worden gebruikt voor voedsel- en landbouwinnovatie, onder meer door verbetering van duurzaamheid en landbehoud; het verhogen van de voedselkwaliteit en voeding; verhoging en bescherming van landbouwopbrengsten; bescherming tegen plagen en ziekten van planten en dieren, en het cultiveren van alternatieve voedselbronnen, luidt het uitvoerend bevel."
De voedingsindustrie voedt de klimaatcrisis
Dit jaar ondervindt 85 procent van de wereldbevolking de gevolgen van klimaatverandering, volgens onderzoekers van het Mercator Research Institute. De Verenigde Naties hebben een verklaring uitgegeven waarin staat dat hoewel de klimaatcrisis ernstig is, er nog tijd is om de klimaatverandering te vertragen, maar dat regeringen en burgers de koolstofafhankelijkheid moeten verminderen, CO2 uit de atmosfeer moeten halen en plantaardig moeten eten.
VN-onderzoekers beweerden dat de wereld de methaanuitstoot tegen 2030 met 33 procent moet verminderen. Een duidelijke oplossing is door meer plantaardig te eten en de afhankelijkheid van de wereld van vlees en zuivel te verminderen. Een studie toonde aan dat plantaardig eten de uitstoot van broeikasgassen met wel 61 procent kan verminderen.
"Ondanks de productie van slechts 18 procent van &39;s werelds calorieën, gebruikt de vlees- en zuivelproductie 83 procent van de wereldwijde landbouwgrond. Onlangs heeft de VN aangekondigd dat de COP27-conferentie over klimaatverandering een volledig plantaardig evenement zal organiseren met de hulp van ProVeg International.Raphael Podselver, hoofd VN-belangenbehartiging bij ProVeg International, beweerde dat nietsdoen aan voedselsystemen in dit stadium geen optie meer is."
Financiering voor kweekvleesproductie
Vóór dit uitvoerend bevel investeerde het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) afgelopen oktober in de celgebaseerde vleesindustrie. De regering heeft $ 10 miljoen toegekend aan Tufts University om het National Institute for Cellular Agriculture te helpen openen. De onderzoeksfaciliteit is de eerste door de overheid gefinancierde onderzoeksfaciliteit voor gecultiveerde eiwitten.
Verschillende merken in de particuliere sector hebben echter faciliteiten geopend om enorme hoeveelheden kweekvlees te produceren, in afwachting van goedkeuring door de regelgevende instanties. UPSIDE Foods is begonnen met de bouw van zijn EPIC-faciliteit om te beginnen met de productie van zijn gekweekte vleesproducten wanneer het commerciële goedkeuring krijgt. Het bedrijf voorspelt dat de faciliteit het potentieel zal hebben om 400.000 pond celgebaseerd vlees per jaar te produceren.
In april ontving UPSIDE een recordbrekend financieringspakket van $ 400 miljoen, waardoor de waardering naar meer dan $ 1 miljard steeg. Met de verhoogde financiering zal de productie van gecultiveerd rundvlees naar verwachting de luchtvervuiling met 93 procent verminderen en de grotere impact op het klimaat met 92 procent verminderen in vergelijking met veeteelt.
Ga voor meer planetaire gebeurtenissen naar The Beet's Environmental News.
De verrassende redenen waarom deze vijf countryzangers vleesvrij werden
Getty Images
1. Carrie Underwood hield van de boerderijdieren van haar familie
Zevenvoudig Grammy Award-winnaar Carrie Underwood wordt geprezen om haar "enorme" vocale bereik. Als het op haar dieet aankomt, is Underwood een fan van ontbijtburrito's en veel tofu. Ze schuwt ook de koolhydraten niet. Volgens Cheat Sheet is een van haar favoriete snacks een geroosterde Engelse muffin met pindakaas.
Getty Images
2. Blake Shelton wil bijblijven met zijn oudere vriendin
Zanger, songwriter en "The Voice" -coach, Blake Shelton, 43, heeft de laatste tijd gewerkt om fit te blijven met de hulp van zijn oude liefde, Gwen Stefani, die vegetariër is en hem vertelde om van het vlees af te blijven als hij dat wil om je fitter te voelen en wat af te vallen. Shelton probeert Stefani's indrukwekkende fitnessniveau bij te houden, volgens een interview dat Stefani dit najaar gaf. De voormalige No Doubt-zangeres en Hollaback-meid is al heel lang vegetariër, eet grotendeels veganistisch en is superfit - en ziet er met haar 50 jaar jonger uit dan haar jaren. Een bron vertelde Gossipcop: "Gwen heeft hem verteld dat de manier om het kwijt te raken is om in godsnaam weg te blijven van vlees en slechte koolhydraten." We duimen voor hem!.
Getty Images
3. Shania Twain heeft de sleutel tot een prachtige huid
De best verkopende vrouwelijke countryzangeres in de geschiedenis koopt geen dure steakdiners na een optreden.De "Queen of Country Pop" heeft meer dan 100 miljoen platen verkocht, maar zegt dat ze haar vleesvrije dieet eenvoudig houdt. Ze is zowel vegetariër als eet heel weinig zuivel - hoewel ze soms heeft gezegd dat ze wel eieren eet.
4. Annette Conlon, folkartiest met passie
Americana-zangeres en songwriter Annette Conlon is ook een gepassioneerd veganist. Ze begon 'The Compassionette Tour', in een poging om compassie, sociaal bewustzijn, menselijke interactie en dierenkwesties naar een mainstream publiek te brengen.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
