De hamburgerketen Bareburger uit New York City draait sinds het begin van de jaren 2000 pasteitjes om en voorziet klanten van smakelijke hamburgers waar mogelijk met biologische, duurzame en lokale ingrediënten. Onlangs heeft Bareburger een cult-achtige aanhang gekregen vanwege zijn speciale veganistische en vegetarische opties. Het zeer aanpasbare menu van Bareburger biedt veel veganistische opties.
Bareburger is onmiskenbaar een hamburgerketen, maar de afgelopen jaren heeft de keuken-en-bar zijn aanbod uitgebreid om tegemoet te komen aan de groeiende bevolking van New Yorkers en Amerikanen die op zoek zijn naar een gezondere, duurzamere ma altijd. De keten werkte in 2017 voor het eerst samen met Impossible Foods om een reeks plantaardige hamburgers op de markt te brengen.
Sindsdien is de onmogelijke patty een vast onderdeel van het Bareburger-menu. Deze samenwerking stelt klanten in staat om duurzaam te denken wanneer ze hunkeren naar een sappige burger. Het onmogelijke pasteitje verspilt 75 procent minder water, genereert 87 procent minder broeikasgassen en heeft 95 procent minder land nodig dan een traditioneel rundvleespasteitje.
- Bewerkte en rood vleesproducten worden door de CDC vermeld als kankerverwekkend.
- Het eten van een grotendeels plantaardig dieet kan de levensverwachting met meer dan 10 jaar verlengen.
- Degenen die rood en bewerkt vlees eten lopen respectievelijk 13 en 9 procent meer risico op vroegtijdig overlijden, volgens onderzoekers van Harvard.
- Kies voor plantaardige eiwitten en vermijd vlees en zuivelproducten beschermt je darmgezondheid en verbetert je algehele welzijn, waardoor je risico op ziekte afneemt.
"Mijn eerste kennismaking met de Impossible Burger was een surrealistisch moment: een burger die heerlijk, eenvoudig, schoon en duurzaam was.Ik kon het niet geloven, zei Euripides Pelekanos, CEO en medeoprichter van Bareburger destijds. Ik weet dat dit misschien cheesy klinkt, maar ik geloof echt dat het serveren van de Impossible Burger bij Bareburger zal bijdragen aan een betere wereld."
Alles Vegan bij Bareburger
Bareburger exploiteert momenteel ongeveer 40 fysieke locaties in Pennsylvania, Ohio, New Jersey, Connecticut en New York (met verschillende vestigingen in Dubai). De voornamelijk in New York gevestigde keten biedt een blauwdruk voor veganistische fastfoodopties, waardoor klanten kunnen kiezen tussen gezondere, bevredigende salade-opties en heerlijke duurzame hamburgers. Bij Bareburger is er voor ieder wat wils!
Take Note: Het menu van Bareburger wisselt per locatie. Sommige locaties bieden plantaardige specials die elders niet beschikbaar zijn.
Bareburger's Plantaardige Burgers
- Onmogelijke standaarden: Een onmogelijke burger gegarneerd met veganistische Amerikaanse kaas, dille-augurken, biologische ketchup en plantaardige knoflookaioli.
- Impossible Shrooming: Deze Impossible Burger is gegarneerd met zijn wilde paddenstoelenmix, jalapeno BBQ-saus, knoflookaioli en gekarameliseerde uien.
- Cilantro Black Bean: Deze burger met Bareburger's kenmerkende poblanoburger met zwarte bonen is gegarneerd met ingelegde rode ui, biologische tomaat, Dijon-citrusvruchten, gemengde groenten en avocado.
- My Sunshine: De My Sunshine bestaat uit zoete aardappel, boerenkool en wilde rijst, compleet met boerenkool, avocado, tomaat en een pittige groene godinsaus.
Bouw je favoriete burger bij Bareburger
Hoewel de locaties van Barebuger naast de vier belangrijkste aanbiedingen ook verschillende kenmerkende hamburgers hebben, kun je altijd je favoriete burger maken met alle beschikbare eiwitten en toppings. Hier is je gids voor het maken van de perfecte burger bij Bareburger.
Kies je broodje: Spruitbroodje, Slabedje, Keto-vriendelijk broodje
Bareburger's veganistische eiwitopties
- Onmogelijke Burger
- Black Bean Poblano Burger
- Zoete Aardappel, Boerenkool & Wilde Rijst Patty
Bareburger's Vegan Toppings
- Alfalfa
- Babyspinazie
- Baby Boerenkool
- Groene Bladsla
- Rode Uien
- Komkommer
- Tomaten
- Dille Augurk
- Zoete augurken
- Gekarameliseerde ui
- Ingelegde Jalapeno
- Ingelegde rode ui
- Wilde paddestoelen
- Avocado
Veganistische specerijen bij Bareburger
- Ketchup
- Mayo
- Steengemalen Mosterd
- Sriracha
- Rooksaus
- Nashville Heet
- Buffalo Sauce
- Wham Bam-saus
- Garlic Aoli
- Mosterd Aoli
- Green Goddess-dressing
- Thaise Ghocujang
- Mango Jalapeno Teriyaki
Veganistische salades en groenten bij Bareburger
Voor wie op zoek is naar iets lichters, zijn de smakelijke, voedzame salades en groene kommen van Bareburger altijd uitstekende opties. Zo bestel je ze vegan!
- Southwestern Salad: Bestel deze salade zonder ranch en kip. Voeg in plaats daarvan een extra proteïne toe en de dressing van de groene godin. Deze salade bevat biologische babygroenten, avocado, biologische druiventomaten, ingelegde rode uien, gemarineerde zwarte bonen, ingelegde jalapenos en driekleurige tortillachips.
- Cali Bowl: De Cali Bowl is volledig glutenvrij en veganistisch, met avocado, bloemkoolrijst, bietenhummus, biologisch gemarineerde zwarte bonen, boerenkool, biologische druiventomaten en zonnebloempitten, gegarneerd met een Dijon-citroendressing.
- Maroccan Bowl: Bestel deze bowl zonder kip! De specialiteit, boordevol eiwitten, bevat bloemkoolrijst, knapperige kikkererwten, bietenhummus, boerenkool, gepekelde rode ui en biologische druiventomaat gegarneerd met harissa en pittige groene godin.
Borden om te delen en bijgerechten bij Bareburger
- Onmogelijke nuggets (8-delig): Deze plantaardige kipnuggets worden geleverd met honing-mosterd, maar bestel in plaats daarvan een van Bareburger's veganistische condimenten!
- Friet: Klassieke frites om je burgerervaring compleet te maken.
- Sweet Potato Fries: Op zoek naar een zoetere kant? De zoete aardappelfrietjes zijn perfect als lunch.
- Side Salad: Ga weg van gefrituurd eten met een klassieke side salad geserveerd met gemengde groenten, tomaten, rode uien en de groene godindressing.
- Dille Pickles
- Zoete augurken
Cubby-ma altijden voor kinderen bij Bareburger
- Impossible Grizzly: Geserveerd met biologisch appelsap en een kleine kant, is dit 4 oz Impossible pasteitje gegarneerd met veganistische Amerikaanse kaas. Ideaal voor kinderen!
- Polar Meal: De Polar Meal is vegan gegrilde kaas, geserveerd op zuurdesembrood.
- Teddy Meal: Een kleine bestelling van plantaardige kipnuggets geserveerd met een kleine kant en biologisch appelsap.
Zuivelvrije desserts (en shakes) bij Bareburger
Verschillende desserts bij Bareburger variëren van locatie tot locatie, dus hier is een voorbeeld van wat jouw Bareburger-locatie op het menu zou kunnen hebben!
- Mint Chocolate Cookies n' Cream Shake: Deze veganistische milkshake bevat biologisch kokos-vanille-ijs, hennepmelk, biologische Newman's Chocolate O's en verse munt.
- Newman Chocolate O's Vegan Milkshake: Deze milkshake is gemaakt met kokosijs en hennepmelk en geeft je een klassieke cookie 'n cream-ervaring. Het wordt gegarneerd met slagroom van kokosnoot.
- Chocoladetaart zonder bloem: Een glutenvrije chocoladetaart geserveerd met chocoladesaus en munt.
- Vegan Carrot Cake: Deze carrot cake bevat verse munt en een verrukkelijke vanille frosting.
Je kunt ook je eigen shake maken met biologische kokos-vanille-ijs en hennepmelk. Kies ervoor om banaan, biologische aardbeiensaus, chocoladesaus, pindakaas of Newman's Chocolate O's toe te voegen.
Bareburger's Limited Edition Vegan Vispasteitje
Afgelopen februari werkte Bareburger samen met Chad en Derek Sarno om Good Catch plantaardige visburgers te introduceren op geselecteerde locaties, waaronder Bareburger Astoria en Bareburger Upper West Side. De samenwerking heeft ertoe geleid dat The Gulf en The Bay tijdelijk op het menu van Bareburger staan, maar deze samenwerking moet nog het bedrijfsbrede menu bereiken.
Ga voor meer plantaardige gerechten bij jou in de buurt naar The Beet's Find Vegan Near Me-artikelen.