Hoewel 30 procent van de Amerikaanse consumenten elke dag fastfood eet, streven Amerikanen ernaar gezonder te zijn. Ongeveer 52 procent van de Amerikanen eet meer plantaardig voedsel om hun dieet te verbeteren, dus toen fastfoodketen White Castle in 2018 voor het eerst de Impossible Sliders introduceerde, vonden Amerikanen een compromis tussen gezonder eten en hun favoriete comfortfood behouden.
Met de introductie van de Impossible Slider luidde de fastfoodketen een nieuw tijdperk in van plant-forward gemak in de Verenigde Staten. Plots adopteerden grote merken in het hele land plantaardige variaties van Amerika's meest geliefde menu-items.Klanten van White Castle kunnen nu langskomen om legendarische sliders te pakken zonder dierlijk vlees te kopen.
De fastfoodketen debuteerde voor het eerst met zijn Veggie Slider in 2014 en kort daarna onthulde hij dat zijn slider-broodjes vegan-vriendelijk waren. Ondanks deze vroege toetreding heeft de fastfoodketen de afgelopen jaren zijn plantaardige inspanningen vertraagd.
Hoewel White Castle een slank plantaardig menu biedt, zijn de vleesloze opties substantieel genoeg. Op alle 377 locaties in het hele land kunnen klanten voor een betaalbare prijs een vleesvrije ma altijd afhalen. Al meer dan 100 jaar serveert White Castle zijn kenmerkende sliders aan hongerige Amerikanen en nu de voedingsvoorkeuren verschuiven van conventionele hamburgers, serveert White Castle plantaardige opties voor zijn trouwe en nieuwe klanten.
White Castle introduceerde zuivelvrije cheddar van GoodPlanet Foods op de locaties in New York en New Jersey, maar deze fastfoodketen heeft geen plannen voor nationale expansie aangekondigd.Vraag de caissière voorlopig om een kaasvrije burger om je White Castle-slider plantaardig te houden.
Wat is veganistisch in White Castle?
White Castle Burgers
- Impossible Slider: Met een vleesloze Impossible-pasteitje kan deze slider-optie volledig plantaardig zijn door de kaas te verwijderen (of op geselecteerde locaties te vervangen door veganistische kaas). De slider wordt geserveerd met uien en plakjes augurk in de kenmerkende stijl van White Castle.
- Veggie Slider: Geserveerd met Dr. Praeger's Veggie Patty, kan dit vegetarische pasteitje op smaak worden gebracht door je favoriete toppings en sauzen toe te voegen. Zorg ervoor dat je geen ranch vraagt!
- Toppings: Hamburgeruien, in het vuur geroosterde uien, plakjes augurk en tomaten of sla.
Bestel zijden met je sliders
- Friet: Geen enkele slider is compleet zonder een kant van White Castle frietjes.
- Uienringen: Klanten die de uienringen van White Castle tegenkomen, zouden zich vergissen als ze ze niet bestellen. De uienringen zijn alleen verkrijgbaar op geselecteerde locaties en passen goed bij verschillende sauzen. Zet er ook een paar op je Impossible Slider!
Ontbijtopties
- Hash Brown Nibblers: Hoe kun je de hapklare aardappelpartjes weerstaan? Pak een bestelling met je favoriete saus en deze ontbijtsnack zal je niet teleurstellen.
- Wheat Toast: Een kleine snack nodig? De Wheat Toast wordt ongeboterd geserveerd om je op weg te helpen op je ochtend.
Speciale sauzen en specerijen
- Mierikswortel Mosterd
- Smokey BBQ-saus
- Marinara Sausbakjes
- Alles Saus
- Dusseldorf Mosterd
- Gele Mosterd
- Zeevruchtencocktailsaus
- Hete Saus
- Citroensap
- Aardbeienjam
- Druivengelei
- mevr. Butterworth's siroop
Kruisbesmetting bij White Castle
Ondanks het aanbieden van verschillende plantaardige opties, merkt het fastfoodbedrijf op dat zijn keukens vatbaar zijn voor kruisbesmetting. White Castle wil dat het bereidingsproces niet 100 procent veganistisch is, aangezien het keukenapparaat wordt gebruikt voor zowel plantaardige als dierlijke menu-items.
"Al het eten wordt bereid in gemeenschappelijke keukens, waarbij sommige gedeelde kook- en bereidingsruimtes, apparatuur en gebruiksvoorwerpen kunnen worden gebruikt, en de mogelijkheid bestaat dat uw etenswaren in contact komen met andere voedselproducten, waaronder allergenen, het Witte Kasteel kruisbesmettingsverklaring leest."
America is Hungry for Vegan Burgers
White Castle zette de veganistische burgerbeweging op gang, maar verschillende andere grote fastfoodbedrijven volgden snel. In 2019 werkte Burger King samen met Impossible Foods om de Impossible Whopper te ontwikkelen. Nu hebben bedrijven zoals McDonald's en Carl's Jr. opties voor vleesloze hamburgers getest en uitgerold om tegemoet te komen aan de groeiende vraag naar plantaardige hamburgers. De markt voor veganistische fastfood zal naar verwachting in 2028 $40,25 miljard bereiken.
Kleinere plantaardige merken in het hele land maken ook gebruik van dit momentum. Veganistische hamburgertentjes Plant Power Fast Food en Noomo zijn bijvoorbeeld een partnerschap aangegaan met franchisebureaus om hun nationale expansie te helpen beginnen. Aan de oostkust opent HipCityVeg nieuwe locaties in het hele land.
Ga voor meer plantaardige gerechten bij jou in de buurt naar The Beet's Find Vegan Near Me-artikelen.
