Het feit dat je overstapt op een plantaardig of veganistisch dieet, betekent niet dat je afscheid hebt genomen van uit eten gaan met vrienden en familie. Waar je ook heen gaat, of het nu naar je favoriete Italiaanse restaurant is, naar dat Chinese restaurant in de buurt waar je elke zondag naartoe gaat, of naar een sushirestaurant in de buurt van je werk, wees niet bang om in stijl uit eten te gaan.
"Eerste stap: Vraag altijd welke plantaardige opties beschikbaar zijn als je een menu krijgt overhandigd. Je zult versteld staan van de &39;geheime&39; veganistische gerechten die de meeste restaurants te bieden hebben, en de meeste restaurants hebben een allergenenmenu, of een menu dat duidelijk aangeeft met mogelijke allergenen in elk gerecht.Meer en meer zien we veganistische opties volledig en trots verschijnen als een optie onder hoofdgerechten, met codes als GF voor glutenvrij, Veg voor vegetarisch en V voor veganistisch. Het werd tijd!"
Je hebt misschien niet eens gemerkt dat je favoriete restaurants al veganistische opties op het menu hebben staan! Als je geen 'V' ziet naast gerechten die veganistisch klinken maar met een klein kaasje erop, vraag dan of dat veganistisch kan worden gemaakt door de kaas vast te houden. Als alternatief kan minestronesoep of een ander vegetarisch klinkend gerecht verborgen vlees- of gevogelte-ingrediënten bevatten, dus vraag of het is gemaakt met een ham spronggewricht of een basis van kippenbouillon. Zo ja, ga dan verder met een andere keuze. Als je vegetarische gerechten op het menu ziet staan, vraag dan om geen ei of zuivel, als ze dat kunnen, om het plantaardig te maken.
Het is onvermijdelijk dat je in een restaurant terechtkomt dat geen veganistische opties heeft, maar maak je geen zorgen. Een belangrijk onderdeel van uit eten gaan met een plantaardig dieet is flexibel zijn met het menu dat voor je ligt.Kijk naar de vegetarische kanten of de pastagerechten en vraag ze om de kaas vast te houden. Creatief zijn met het menu is de gemakkelijkste manier om ervoor te zorgen dat u geniet van uw tijd uit eten gaan. We hebben de menu's van populaire keukens populair gehackt om eventuele stress weg te nemen die je zou kunnen hebben over uit eten gaan.
Plantaardig of veganistisch eten in elk restaurant
Klassiek Amerikaans tarief
Je associeert Amerikaans eten misschien met hamburgers en steaks, maar dat zijn niet de enige dingen op het menu. De zijkanten zijn waar de plantaardige glorie plaatsvindt. Mix en match alle verschillende kanten, zoals gestoomde spinazie, spruitjes, boerenkoolsalade, champignons, friet en gepofte aardappel met olijfolie erover gemotregend - dit is genoeg om jezelf te vullen. Zoek naar gestoomde broccoli, gegrilde asperges, een vegetarische medley of andere groentekanten die ze hebben.Houd er rekening mee dat uw avondma altijd niet de grootste van de dag hoeft te zijn, en door licht te eten slaapt u beter, volgens Dr. George Gurthie, auteur van Eat Plants, Feel Whole, die we interviewden over hoe plantaardig eten om gezonder te zijn.