Op dit moment wil iedereen een stukje gezond succes bij het afvallen, en steeds meer mensen proberen het veganistische dieet, ook wel bekend als het plantaardige dieet. In tegenstelling tot keto-diëten, die zowel moeilijk vol te houden als op de lange termijn niet gezond zijn voor het hart, is het veganistische dieet een plantaardige manier van eten die gezond en duurzaam is en immuniteitsverhogend voedsel biedt om je energie vast te houden. omhoog en uw afweer sterk tegen ziek worden, terwijl u kilo's kwijtraakt.
Studies hebben aangetoond dat veganistische diëten mensen met diabetes type 2 en prediabetes hebben geholpen om aanzienlijke hoeveelheden gewicht te verliezen, en één studie in het bijzonder toonde aan dat een veganistisch dieet met veel peulvruchten nog beter werkt om sneller af te vallen dan een veganistisch dieet niet zo rijk aan peulvruchten.
"Dus hoeveel gewicht kun je verliezen in één maand met het veganistische dieet? Het hangt ervan af of je ook geraffineerde koolhydraten zoals suiker en bewerkt meel opgeeft, aangezien dit natuurlijk veganistisch maar geen volwaardig voedsel is en de sleutel tot gewichtsverlies is het eten van vezelrijk, voedzaam voedsel en geen lege calorieën. Dat betekent focussen op fruit, groenten, peulvruchten, volle granen, noten en zaden en het opgeven van bewerkte voedingsmiddelen die in zakken of dozen zitten en niet kunnen worden verbouwd."
Vegan worden kan je helpen af te vallen
Omdat zuivel en vlees veel vet bevatten, wat calorierijk is, betekent het vermijden van deze voedingsmiddelen ook dat je plantaardig voedsel kunt eten dat vol vezels zit en je langer een verzadigd gevoel geeft.Vezels komen alleen voor in groenten en fruit of peulvruchten en noten en zaden, aangezien dieren skeletten hebben om ze rechtop te houden en te bewegen, terwijl planten vezels hebben om ervoor te zorgen dat ze naar de hemel reiken.
Vezels zijn een sleutel tot gezond gewichtsverlies, en de minimale hoeveelheden die je per dag nodig hebt volgens de aanbevelingen zijn 25 gram voor vrouwen en 38 gram voor mannen. Dat is een begin, maar de meeste Amerikanen schieten ver tekort bij dat doel, volgens vezeldieetgoeroe Dr. Will Bulsiewicz, die 50 pond verloor met een plantaardig dieet en het vezeldieetboek schreef, Fiber Fueled: The Plant-Based Gut He alth Program om af te vallen, uw gezondheid te herstellen en uw microbioom te optimaliseren ,
Hoe een vezelrijk dieet u kan helpen gewicht te verliezen, van een arts
Dus meer vezels is beter, zoals bekende lijners hebben geleerd.
"Er vliegen verschillende diëten rond op internet, waaronder het Adele-dieet, ook wel bekend als het Sirtfood-dieet. (We hebben het geprobeerd en dit is wat er gebeurde.) Dan is er Intermittent Fasting. (Dat werkt ook, zolang je maar gezond eet tijdens de eeturen.)"
Plantaardige eiwitten leiden tot gezond gewichtsverlies en een slankere lichaamssamenstelling
Het veganistische dieet en het plantaardige dieet winnen nu omdat het gezonder is dan andere diëten. En ja, het is precies hoe het klinkt. Je blijft weg van ontstekingsbevorderende dierlijke producten en vult je bord met plantaardig, heel voedsel dat weinig olie bevat, minimaal gekookt en vol vezels is. En raad eens? Het werkt.
Maar de reden dat het veganistische dieet nu aanslaat, is tweeledig: de ene is dat mensen wegblijven van vlees in de tijd van COVID-19, en de andere is dat het veganistische dieet je helpt afvallen gewicht en bouw uw immuniteit op. Het is ook duurzaam, gezond en natuurlijk. Er is niets natuurlijker dan een volwaardig plantaardig dieet te volgen met weinig oliën en vetten.
"Het veganistische dieet is precies hoe het klinkt: je eet massa&39;s groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten en zaden.Er is geen puntensysteem of het tellen van koolhydraten, calorieën of netto koolhydraten. Je vult je bord met plantaardig, heel voedsel dat weinig olie bevat, minimaal gekookt en vol vezels is. Als je het kunt laten groeien, is het een Go! Als je ingrediënten op een etiket moet zoeken en het zijn er veel, dan is het een No-Go! Deze eenvoudige manier van afvallen is natuurlijk, intuïtief en duurzaam. Als je 2 kilo per week afv alt (wat een gezond tempo is), kun je 12 kilo afvallen in slechts zes weken!"
Het veganistische dieet om af te vallen wordt steeds populairder
Waarom heeft het veganistische dieet een moment? Tijdens het begin van de pandemie leerden consumenten waar hun voedsel vandaan kwam, toen er vleestekorten opdoken in supermarkten. Dit kwam doordat vleesverwerkende fabrieken vol zaten met COVID-uitbraken en verschillende grote fabrieken wekenlang moesten sluiten. Dat herinnerde consumenten eraan dat vlees niet vanzelf naar de schappen van de koelkast van onze supermarkten loopt, maar wordt geslacht, verpakt en daar neergezet.Terwijl de toeleveringsketen werd verstoord, hadden consumenten de kans om vleesloze alternatieven zoals Beyond en Impossible te proeven en genoten van wat ze proefden.
Het idee dat er andere alternatieven voor vlees en zuivel zijn, drong tot de bevolking door. Onder mensen onder de 25 identificeert meer dan de helft van Gen Z zichzelf als flexitariër, en de andere helft van dat bewustzijn wordt gedreven door het feit dat meer dan een derde van de door de mens veroorzaakte broeikasgassen worden gecreëerd tijdens de voedselproductie. Verlaag onze afhankelijkheid van vlees en zuivel en we kunnen onze individuele bijdrage aan de CO2-uitstoot van de grote landbouw verlagen, aangezien plantaardige landbouw slechts een fractie produceert van wat de veeteelt doet. Dus een veganistisch dieet is beter voor je gezondheid, de planeet en natuurlijk voor landbouwhuisdieren - een overwinning op alle fronten.
Ondertussen, aan de positieve kant, is het veganistische dieet ook natuurlijk, waardoor de persoon die een dieet volgt zich kan vullen met groenten en peulvruchten, granen en noten en zaden, plus fruit -- alle voedingsmiddelen die vol vezels zitten, bevredigend vullend, en bieden veel voedingseiwitten.Zie deze lijst voor de voedingsmiddelen die de meeste eiwitten bevatten. Voor de meeste lijners begint het krijgen van voldoende eiwitten op een veganistisch dieet met een kom havermout en plantaardige melk, waarmee je ongeveer een kwart van de weg naar een gemakkelijke, caloriearme ma altijd krijgt. Klik hier voor de beginnershandleiding om plantaardig te gaan eten, een veganistisch dieet van een week.
Waarom een veganistisch dieet beter is voor gewichtsverlies
"Om gezond voedsel aan te vullen, hoe hoger het vezelgeh alte, hoe beter. Vezels hebben een slechte reputatie gekregen als regulator voor iedereen die moeite heeft om naar de wc te gaan, maar in feite is het de anti-koolhydraat als het gaat om het eten van gezond voedsel dat gewichtsverlies stimuleert. Wanneer diabetici op een strikt koolhydraatarm dieet worden gezet, worden ze gecoacht om naar vezels te zoeken, aangezien de vezel-koolhydraatverhouding belangrijker is dan koolhydraten alleen. Dit is de reden waarom fruit, hoewel hoger in koolhydraten dan groenten, je niet dik maakt."
De vezels in het voedsel dat je eet, geven het lichaam toegang tot gezonde voedingsstoffen terwijl de bloedsuikerspiegel laag blijft en je insulinerespons onder controle blijft. Hoe lager je bloedsuikerspiegel, hoe lager je insulinerespons en hoe minder je lichaam het signaal krijgt om de extra energie op te slaan als vet.
"Het hoge vezelgeh alte van groenten en fruit betekent dat het netto koolhydraateffect alle voedingsstoffen biedt met minder calorieën, koolhydraten en ongezond vet dan dierlijke producten of sterk bewerkte voedingsmiddelen. Dus de sleutel tot afvallen met het veganistische dieet is het kiezen van voedsel dat zo dicht mogelijk bij de natuur staat. Hele voedingsmiddelen die plantaardig zijn, inclusief groenten, fruit, peulvruchten, noten, zaden en granen, vormen een gezond assortiment vitamines en mineralen, eiwitten en complexe koolhydraten om de persoon die op deze manier eet zich tevreden en verzadigd te laten voelen, nooit hongerig en beroofd , en toch afvallen."
Als uw vetinname laag is - wat betekent dat er geen dierlijk vet en minimale oliën zijn - zal uw lichaam kant-en-klare energie mobiliseren uit wat in het lichaam is opgeslagen. Je verbruikt eerst je glycogeen, en zoals iedereen weet die een 45 minuten durende spin- of hardlooples heeft gevolgd, schakel je je energiesysteem om wanneer je geen beschikbare opgeslagen energie meer hebt in de spieren en de lever, en begin je dan te verbranden. vetopslag en energie uit opslag halen.Het veganistische dieet met weinig olie is een natuurlijke manier om je lichaam aan te zetten om energie van binnenuit te vinden, waardoor je motoren in feite sneller gaan draaien om vet sneller te verbranden.
Gezond veganistisch dieet kan ontstekingen verminderen en de immuniteit versterken
"Het veganistische dieet zit vol met groenten en fruit en biedt immuniteitsverhogende eigenschappen. Alle voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze je natuurlijke immuniteit helpen versterken, staan op de lijst voor het veganistische dieet. Broccoli, paddenstoelen, paprika&39;s en citrusvruchten behoren tot de 13 voedingsmiddelen die per hap de meeste immuniteit bieden."
"Het veganistische dieet kan je helpen om op een duurzame manier gewicht te verliezen, door zo min mogelijk bewerkte voedingsmiddelen te eten die waarschijnlijk veel toegevoegde suikers en vet bevatten, weinig vezels bevatten en vol additieven zitten. Dus hoewel chips meestal veganistisch zijn, halen ze het niet omdat ze worden verwerkt. Hetzelfde geldt voor Twizzlers en andere verpakte voedingsmiddelen die alleen veganistisch zijn omdat ze geen dierlijke producten bevatten. Om af te vallen moet je denken: als ik het kan laten groeien, kan ik het ook eten.Je hebt nog nooit een PopTart in een tuin gezien."
Wat te eten om af te vallen met een veganistisch dieet
Als je het veganistische dieet volgt, verlies je gewicht omdat je wegblijft van ontstekingsbevorderende dierlijke producten en je bord vult met plantaardig, volledig voedsel dat weinig olie bevat, duidelijk gekookt en vol vezels is. En raad eens? Het werkt. Je kunt tot 2 tot 3 pond per week afvallen en het eraf houden als je vasthoudt aan een volledig plantaardig of veganistisch dieet.
"Voor welke voedingsmiddelen er op de lijst staan en hoeveel wordt aanbevolen voor elk, bekijk de Vegan Food Pyramid. Het basisidee van het veganistische dieet is om 55-60 procent van je calorieën uit koolhydraten te halen, 20-25 procent uit (plantaardige) eiwitten en 15-25 procent uit vet."
Voedingsmiddelen om meer van te eten:
Fruit zoals bosbessen, citrusvruchten zoals sinaasappels en grapefruits, kiwi en mango of papaya, en pitvruchten zoals appels, perziken en pruimen
Groenten zoals broccoli, spruitjes en bladgroenten zoals spinazie en boerenkool. Laad kleurrijke wortelgroenten op zoals beats. (Sommige mensen vermijden zetmeelrijke groenten zoals aardappelen vanwege hun hoge koolhydraatgeh alte.)
Peulvruchten zoals kikkererwten, bonen, erwten, peulvruchten en linzen. Deze bevatten veel eiwitten en vezels
Sojaproducten zoals tofu, tempeh of sojamelk, omdat soja een compleet eiwit is en het is aangetoond dat fyto-oestrogeen beschermt tegen borstkanker
Volkorengranen zoals wilde rijst, zilvervliesrijst, quinoa, boekweit en minimaal bewerkte granen en havermout of havermelk
Noten zoals amandelen, pistachenoten, cashewnoten en walnoten, en amandelmelk
Zaden zoals chiazaad, lijnzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten
Hier is een lijst met veganistische dinerideeën voor gewichtsverlies volgens voedingsdeskundigen.
Hier is een lijst met de beste veganistische lunches voor gewichtsverlies volgens voedingsdeskundigen.
Hier is een lijst met de beste veganistische ontbijten om af te vallen volgens voedingsdeskundigen
Voor meer informatie over hoe je moet eten om af te vallen met een voedzaam veganistisch dieet, ga je naar Eat for Life van Dr. Joel Fuhrman of The Plant-Based Solution van Dr. Joel Kahn, of How Not to Diet van Dr. Michael Greger.
Kortom: als je gewicht wilt verliezen met een veganistisch dieet, moet je voornamelijk heel voedsel eten
Hoeveel gewicht je in een maand kunt verliezen met een veganistisch of plantaardig dieet, hangt af van hoeveel onbewerkte voedingsmiddelen je eet, zoals fruit, groenten, peulvruchten, groenten, volle granen, noten en zaden. Blijf uit de buurt van geraffineerde koolhydraten zoals suikers en meel, en haal in plaats daarvan je calorieën uit plantaardige eiwitten en vezelrijk voedsel. Veganistisch worden om af te vallen is net als elk ander dieet: hoe gezonder je eet, hoe beter.
