De herfst is de beste tijd om te ontspannen op het strand, de veerboot naar Shelter Island te nemen, het Parish Museum te bezoeken en deze gids te gebruiken om de beste veganistische hapjes in elke stad te vinden, van Southampton tot Montauk. We hebben de beste plekken gevonden om te ontbijten, lunchen en dineren, en geven nuttig advies over hoe je je bestelling kunt plaatsen, zodat je er zeker van kunt zijn dat er geen honing in je dressing of kaas in je pesto zit.
Merk op dat niet al deze restaurants volledig veganistisch zijn, maar we hebben de vlees- en zuivelvrije swaps voorgesteld die het gemakkelijk maken om plantaardig te eten en een naadloze reis naar de Hamptons te hebben.
De 12 beste plekken om veganistisch eten te vinden in de Hamptons
De beste restaurants om veganistisch te eten in Southampton, New York
1. Vier Eiken
"Het schilderachtige café en de sapbar in een zijstraat in het dorp Southampton serveert verse, volledig natuurlijke gerechten met een verscheidenheid aan veganistische opties, waaronder mijn favoriet, de kikkererwtentonijnsalade met sla, tomaat, komkommer, spruitjes, avocado op meergranen brood. Mijn tweede favoriete veganistische gerecht moet de vegetarische chipotle-wrap zijn, gemaakt met gebakken uien, champignons, zoete aardappelen, courgette, maïs, tomaat, groenten, avocado en chipotle-aioli in een spinazie-wrap. Het is warm, fris, schoon en smaakvol. Deze plek is ideaal voor een informele lunch op de picknickbanken buiten of om mee te nemen op het strand."
Adres: 42 Jagger Lane, Southampton
2. Saaz
Als je zin hebt in Indiaas eten, ga dan naar Saaz, gelegen op 27, de hoofdweg waar je op rijdt als je aankomt in de Hamptons. Als je op weg bent naar het oosten, stop dan even om te dineren of om af te halen en op te eten op je eindbestemming.De kikkererwten chana masala en tofu tiki masala zijn mijn twee favoriete gerechten. Er staan tal van vegetarische opties op het menu, dus neem de tijd om het te verkennen en zorg ervoor dat je om zelfgemaakte Naan vraagt en vraag of het vegan is, aangezien ze ghee kunnen gebruiken.
Adres: 1746 Country Road 39, Southampton
De beste restaurants om veganistisch te eten in Bridgehampton, New York
3. Yama Q
Dit afhaalrestaurant in de stad Bridgehampton serveert gezonde gerechten in Japanse stijl en heeft een breed scala aan veganistische opties, waaronder mijn twee favoriete desserts, Thai Coconut Tapioca met Mango en Chocolate Tapioca met Cashew Cream. Om te beginnen is de misosoep alles wat je ervan verwacht met een beetje meer smaak. De loempia's van gerijpte tofu en groenten zijn ook mijn favoriete voorgerechten en als hoofdgerecht voldoet de veganistische tofu-lasagne met een romige vulling, pittige tomatensaus en al-dente lasagne-noedels als niets anders.
Adres: 2393 Montauk Hwy, Bridgehampton
4. Hamptons Beach Bowls
Net als bij Provisions en Four Oaks, heeft het café en de sapwinkel een brede selectie veganistische opties zoals acai-kommen, salades, smoothies, wraps en meer. Het is de plek om naartoe te gaan na een training of voor een snelle hap. Mijn go-to-bestelling is avocadotoost met verse basilicum en tomaat, en je kunt niet vertrekken zonder het sap van de groene godin te krijgen dat vol zit met de gebruikelijke verse groenten, maar ook munt heeft voor een verfrissende, koele afdronk.
Adres: 2462 Main St, Bridgehampton
De beste restaurants om veganistisch te eten in Sag Harbor, New York
5. Voorzieningen
Met twee locaties in Sag en Watermill is Provisions een supermarkt, café en sapbar met uitstekende veganistische ontbijtopties, wraps, sandwiches en salades. Mijn go-to voor het ontbijt is altijd hun groene sap en de burrito met zwarte bonen die gevraagd werd om veganistisch te worden gemaakt met hun veganistische kaas en tofu-zure kaas.
De wrap zit ook boordevol zwarte bonen en rijst en wordt geleverd met een kant van guacamole en salsa. Voorzieningen hebben allerlei veganistische alternatieven, zoals veganistische Cesar-saladedressing, tofu- alternatieven, waaronder zure room, en een selectie veganistische kaas. Voor de lunch geniet ik van de Tempeh Ruben-sandwich, een smaakvolle en vullende hap gemaakt met gemarineerde tempeh, sojakaas, zuurkool, wortelen en niet-zuivel Russische dressing op gegrild meergranenbrood. Het is ook de favoriete bestelling van chef-kok Katie Lee!
Adres: 7 Main St, Sag Harbor
6. Lulu Keuken & Bar
Met een geweldige ambiance voor een drankje aan de bar of een romantische plek voor een date-avond, is Lulu midden in Sagtown een charmante plek met een veganistisch menu op verzoek. Je kunt de kenmerkende erfstukbloemkool bestellen die met yoghurt wordt geserveerd, dus vraag er zonder. Dit gerecht is groot genoeg voor twee tot drie personen dus deel het met je plus één of twee en bestel ook de bibb slasalade, een frisse en simpele franse salade met een heerlijke dressing.Lulu heeft ook een seizoensgebonden rauwkostschotel vol boerderijgroenten, hummus en tapenade.
Adres: 126 Main St, Sag Harbor
De beste restaurants om veganistisch te eten in East Hampton, New York
7. De gouden peer
Een iconische caféketen in Hamptons met locaties in East, Bridge en South, waar ontbijt en lunch wordt geserveerd met een eenvoudig menu om alles veganistisch te maken (grotendeels). De vegetarische burger met boerenkool en quinoa wordt geserveerd met zongedroogde tomatenpesto, gesneden komkommers, wortelen en groenten op een volkoren broodje, en is een heerlijke lunch. Vaak hebben ze soepspecialiteiten die 100 procent veganistisch zijn, maar je moet het van tevoren vragen en ze zijn bereid om indien nodig te ruilen! Ga niet weg zonder een kopje koffie in de klassieke Golden Pear to-go beker!
Adres: 34 Newtown Lane, East Hampton
8. Hampton-chutney
Hampton Chutney is zonder twijfel de thuisbasis van mijn favoriete lunchplek in de Hamptons.Het Indiase restaurant serveert allerlei soorten dosas en uttapams die je kunt krijgen met plantaardige vullingen zoals avocado, spinazie, tomaten, champignons, geroosterde uien, noem maar op. Als je nog nooit een dosa hebt gehad, is het bijna alsof je een heel dunne, platte, crêpe-achtige wrap eet. Elk wordt geleverd met zelfgemaakte chutney en je moet een iced oat chai bestellen om van te nippen terwijl je geniet van je ma altijd.
Adres: 107 Newtown Lane, East Hampton
De beste restaurants om veganistisch te eten in Amagansett, New York
9. Biologische Krush-levensstijl
Deze eetgelegenheid maakt het voor elke plantaardige eter gemakkelijk om te beslissen wat veganistisch is, omdat elk plantaardig menu-item is gemarkeerd met een V naast de naam. Mijn favoriete ontbijtbestelling is de zoete aardappel-hasj gemaakt met groene pepers, uien, appels en gerookte paprika-aioli. Ik zou ook de veganistische bottenbouillonkom aanbevelen, geserveerd met tofu, sugar snaps, rode ui, paprika, boerenkool, kurkuma en tahini - het is een smaakvolle kom.Organic Krush heeft een volledige selectie veganistische acai-kommen en een zelfgemaakte slakom met eindeloze veganistische toppings.
Adres: 207 Main St, Amagansett
10. Coche Comedor
Voor heerlijk Mexicaans eten met een scala aan veganistische bijgerechten die het hoofdgerecht goedmaken, is Coche Comedor een heerlijke eetgelegenheid aan de snelweg in Amagansett. Ze maken hun eigen handgeperste tortilla's, dus bestel bijgerechten zoals de houtgeroosterde bieten met pistachesalsa, Mexicaanse rijst, Balsam Farms' heirloom cherrytomatensalade en houtverkoolde zoete aardappelen (houd de honing vast) en stop het in je tortilla's. Last but not least moet je de huisgemaakte guacamole en een margarita bestellen.
Adres: 74A Montauk Hwy, Amagansett
De beste restaurants om veganistisch te eten in Montauk, New York
11. Natuurlijk Goed
Met de beste smoothies in de stad en een breed scala aan veganistische opties, is Naturally Good in MTK een van de beste plekken om af te halen en te eten op het strand.Bestel de scrambled tofu burrito en vraag hen om de kaas vast te houden, of bestel het veganistische worstei en kaas en vraag hen om de kaas vast te houden en het ei te ruilen voor de tofu scramble. Voor de lunch is de cajun-tofu-wrap gemaakt met zwarte bonen, kool, koriander, groenten, tomaten en avocado een must-try.
Adres: 779 Montauk Highway, Montauk
12. Joni's
Dit strandcafé heeft tal van veganistische opties voor ontbijt en lunch, waaronder een heerlijke tofu-scramble met wortelen, spinazie en lente-uitjes, en zelfgemaakte biologische vlas-kokoswafels, een zondige traktatie. Voor een licht maar smaakvol gerecht is de Thai Me Up met zoete gembertofu en gemengde groenten mijn bestelling. De Hail Ceasar is gemaakt met zuivelvrije dressing en van elk van hun salades kan gemakkelijk een veganistisch meesterwerk worden gemaakt.
Adres: 28 S. Etna Ave Store 9
Als je heerlijk veganistisch eten bij jou in de buurt wilt vinden, ga je naar The Beet's Find Vegan Near Me-artikelen.