Allereerst hebben we vernomen dat de levensverwachting in de VS voor het tweede jaar op rij korter is geworden, van een hoogtepunt van 78,9 jaar in 2019 tot slechts 76,1 jaar als je vandaag geboren wordt. Het lijkt voor de hand liggend om dat toe te schrijven aan een wereldwijde pandemie die onze gezondheidsstelsels overweldigde en meer dan 1 miljoen mensen in de VS en meer dan 600 miljoen mensen wereldwijd het leven kostte. Maar dat mag geen invloed hebben op de levensverwachting van een baby die vandaag geboren wordt.
"De levensverwachting geeft immers weer hoe lang een pasgeborene vanaf vandaag naar verwachting zal leven. Wat er gebeurt, en wat die baby zal beïnvloeden, volgens een nieuwe studie, is dat we getuige zijn van een nieuwe wereldwijde epidemie die wordt aangedreven door een dramatische toename van vroege diagnoses van kanker bij mensen onder de 50."
"Naarmate de kankercijfers bij jongere mensen stijgen, is er één grote boosdoener: het standaard Amerikaanse dieet, ook wel bekend als het westerse dieet vol bewerkte koolhydraten, toegevoegde suiker, rood vlees, ongezond vet, en gefrituurd voedsel - terwijl het grotendeels verstoken is van plantaardig voedsel zoals fruit en groenten, volle granen en peulvruchten, noten en zaden, allemaal rijk aan vezels, hart-gezonde omega-3-vetzuren, en vooral antioxidanten, vitamines en mineralen die helpen de vecht tegen het lichaam en stop kanker in zijn sporen."
Dus waarom komt kanker nu voor ons? Kortom, het komt door onze waardeloze diëten.
Kanker is wereldwijd de tweede belangrijkste doodsoorzaak
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie is kanker wereldwijd de op een na belangrijkste doodsoorzaak, goed voor naar schatting 9,6 miljoen sterfgevallen, of een op de zes, tot de jaren vóór de pandemie, of 2018. De meest voorkomende soorten van kanker bij mannen zijn long-, prostaat-, darm-, maag- en leverkanker, en de meest voorkomende vormen van kanker bij vrouwen zijn borst-, darm-, long-, baarmoederhals- en schildklierkanker.Veel hiervan zijn, als ze vroeg worden opgemerkt, behandelbaar.
Kanker wordt gekenmerkt door de overmatige groei van cellen veroorzaakt door op hol geslagen celdeling in een orgaan van het lichaam. Elk deel van het lichaam kan een gastheer worden voor kankercellen, die, als ze ongemerkt kunnen groeien en niet worden weggevaagd door het krachtige immuunsysteem van het lichaam, tumoren kunnen vormen in dat orgaan, waar kanker het beste kan worden behandeld door medische ingrepen. Zodra kankercellen erin slagen om door de bloedbaan te reizen en zich in andere delen van het lichaam te vestigen, is het moeilijker om te genezen.
Het consumeren van vlees is in verband gebracht met kanker en een dieet met veel rood vlees en bewerkt vlees verhoogt het risico op darmkanker met 29 procent. De WHO categoriseert rood en bewerkt vlees als kankerverwekkend, wat betekent dat het kanker veroorzaakt bij degenen die het regelmatig eten.
Wereldwijde diagnose van kanker verschuift naar jongere
"Elk decennium wordt bij meer mensen onder de 50 de diagnose kanker gesteld, en de statistieken van kanker met vroege aanvang blijven elk decennium stijgen, volgens een nieuwe studie gepubliceerd in Nature Reviews Clinical Oncology getiteld: Is early-onset cancer een opkomende wereldwijde epidemie? Huidig bewijs en toekomstige implicaties"
Uit de studie bleek dat in de afgelopen decennia de incidentie van vroeg beginnende kankers (gediagnosticeerd bij volwassenen jonger dan 50 jaar) is gestegen bij deze soorten kanker:
- borst
- colorectum
- endometrium
- slokdarm
- extrahepatisch
- galweg
- galblaas
- hoofd & nek
- nier
- lever
- beenmerg
- alvleesklier
- prostaat
- maag
- schildklier
Een factor is het toegenomen gebruik van vroege screening op kanker op jongere leeftijd, zoals mammografieën en colonoscopieën, omdat artsen weten dat het opsporen van vroege kanker of precancereuze poliepen in de dikke darm, bijvoorbeeld, bij behandeling levensreddend kan zijn of verwijderd voordat deze kunnen uitgroeien tot volwaardige kanker en de dikke darm verlaten voor andere delen van het lichaam.
Westers dieet is gekoppeld aan kanker
Maar de grootste verandering in de afgelopen 40 jaar en daarvoor, daterend uit het midden van de 20e eeuw, toen kanker zeldzamer was bij jongere mensen, is de significante verschuiving in voedings- en levensstijlgewoonten, schreven de auteurs van het onderzoek. Het westerse dieet is bijzonder ongezond, en jongere mensen eten meer fastfood en minder fruit en groenten dan ooit, waardoor ze eerder dan hun ouders kwetsbaar worden voor kanker, suggereert de studie.
"Veranderingen in voeding, levensstijl, zwaarlijvigheid, omgeving en het microbioom zijn de grootste risicofactor, leggen ze uit, omdat ze allemaal kunnen interageren met genomische en/of genetische vatbaarheden. Ze suggereren dat de volgende belangrijke stap is om de vroege blootstelling aan zaken als het westerse dieet, obesitas en de implicaties ervan voor meerdere soorten kanker te bestuderen."
De auteurs drongen er bij het publiek en ook bij beroepsbeoefenaren op aan dat deze groeiende kankerepidemie enorme gevolgen zou hebben voor de gezondheidszorg en de levensverwachting.We moeten ons allemaal meer bewust zijn van deze stijgende kankercijfers bij jonge mensen en alle mogelijke preventie- en diagnosestappen serieus nemen om levens te helpen redden.
Het is aan ons om het aantal sterfgevallen door kanker te verminderen,volgens de auteurs, omdat andere overdraagbare ziekten jonge mensen zullen blijven bedreigen, terwijl levensstijlkeuzes zoals betere dieet en dagelijks verhoogd. lichaamsbeweging kan helpen het tij van een vroeg beginnende kankerdiagnose te keren.
Kanker is gekoppeld aan obesitas
In een schokkende ontwikkeling hebben artsen en onderzoekers kanker in verband gebracht met zwaarlijvigheid, en de American Cancer Society heeft een hele sectie van haar website die laat zien dat er minstens 13 soorten kanker zijn die verband houden met zwaarlijvigheid. De meeste hiervan hebben te maken met het spijsverteringsstelsel, en de rol van voeding is de laatste tijd in studie na studie in verband gebracht met kanker.
De arts en auteur Dr. Jason Fung, die The Cancer Code schreef, heeft tientallen jaren onderzoek gedaan om het verband tussen voeding en kanker te onderbouwen.Hij legt in zijn boek uit dat de link direct is en verband houdt met hoe groeihormonen zoals insuline cellen vertellen om te groeien. Als we eten, gaat de insuline omhoog om de cellen te laten groeien. Dat geldt ook voor kankercellen, legt hij uit.
Als iemand minder eet of met tussenpozen vast, legt hij uit, blijft de insuline laag en mogen de lichaamscellen het belangrijke huishoudelijke werk van autofagie doen, wat in feite dode cellen, virusdeeltjes en ander ongewenst of onnodig wegvaagt stoffen en gifstoffen die via luchtverontreiniging, voedsel of het milieu in onze systemen terechtkomen.
Bij vrouwen houdt 11 procent van alle kankers verband met obesitas, volgens de American Cancer Society, en 5 procent van de kankers bij mannen. Die kankers die verband houden met obesitas zijn:
- Borstkanker (bij postmenopauzale vrouwen)
- Darm- en endeldarmkanker
- Endometriumkanker (kanker van het baarmoederslijmvlies)
- Slokdarmkanker
- Galblaaskanker
- Nierkanker
- Leverkanker
- Eierstokkanker
- Alvleesklierkanker
- Maagkanker
- Schildklierkanker
- Multipel myeloom
- Meningeoom (een tumor van het slijmvlies van de hersenen en het ruggenmerg)
De ACS voegt eraan toe dat overgewicht of obesitas ook het risico op andere vormen van kanker kan verhogen, zoals:
- Non-Hodgkin-lymfoom
- Borstkanker bij mannen
- Kankers in de mond, keel en strottenhoofd
- Agressieve vormen van prostaatkanker
Overgewicht tijdens de kindertijd en jongvolwassenheid kan volgens de ACS een grotere risicofactor zijn dan later in het leven aankomen voor sommige vormen van kanker. Dit is ook de bevinding van de recente studie over kanker op jonge leeftijd, die wijst op risicofactoren zoals slechte voeding op jonge leeftijd.
Uw risico op kanker hangt af van uw leeftijd
In het onderzoek werd gekeken naar mensen die 50 jaar geleden of recenter zijn geboren en vonden hogere percentages vroege diagnose van kanker dan bij mensen die meer dan 50 jaar geleden zijn geboren. Dus in wezen betekent dit dat mensen die in 1970 zijn geboren een grotere kans hebben op kanker in een vroeg stadium dan degenen die in de jaren 60 zijn geboren, en dat mensen die in de jaren 80 zijn geboren een nog grotere kans hebben op een vroege diagnose van kanker dan degenen die in de jaren 70 zijn geboren, enzovoort. .
De onderzoekers waren vooral verontrust dat de leeftijd waarop de diagnose wordt gesteld steeds jonger wordt, en ze kwamen met mogelijke verklaringen voor de verschuiving, te beginnen met het westerse dieet, maar inclusief een lage activiteitsgraad en een sedentaire levensstijl op jonge leeftijd. Andere mogelijke boosdoeners zijn toenemend alcoholgebruik, doorgaan met roken en zelfs het krijgen van baby's op latere leeftijd.
De oorzaken begonnen in het midden van de 20e eeuw
De auteurs schrijven dat de weg vrij was voor dit soort toename van kanker onder jongere mensen, aangezien ze hun hele leven sterk bewerkte voedingsmiddelen hebben gegeten die calorierijk en arm aan voedingsstoffen zijn.Ondertussen is hun levensstijl meer sedentair geworden en is hun blootstelling aan milieurisico's toegenomen (waaronder gifstoffen en verontreinigende stoffen in de lucht die ze inademen, het water dat ze drinken en het voedsel dat ze eten).
Al deze factoren en hun effecten hebben tijd nodig gehad om zich op te stapelen, maar nu zien wetenschappers een duidelijke toename van de impact op de bevolking in de groei van kanker met vroege aanvang sinds de jaren negentig. De levensstijlfactoren die zij hebben geïdentificeerd als potentieel verhogend risico op kanker, zijn:
- Het westerse dieet, rijk aan verzadigde vetten, rood vlees, verwerkt vlees, suiker en ultraverwerkt voedsel, en arm aan fruit, groenten, volle granen en vezels
- Lagere borstvoedingspercentages en verhoogde flesvoeding
- Verhoogd alcoholgebruik
- Rookgewoonten, inclusief passief roken of blootstelling in de baarmoeder
- Verminderde nachtrust bij kinderen door fel licht en blauw licht
- Nachtploegendienst, wat bijdraagt aan obesitas en diabetes type 2
- Reproductieve factoren: jongere menstruatie, minder geboorten, later baby's krijgen
- Fysieke inactiviteit en sedentaire levensstijl
- Verhoogde percentages diabetes type 2
Van de 14 kankers waarvan is vastgesteld dat ze vaker voorkomen bij mensen jonger dan 50 jaar, hebben de meeste betrekking op het spijsverteringsstelsel, wat het belang duidelijk maakt van een gezond plantaardig dieet dat bijdraagt aan een gezond en evenwichtig darmmicrobioom, evenals een manier om het risico op kanker te verlagen.
Bottom Line: Kanker neemt wereldwijd toe bij mensen onder de 50 jaar. Dit is waarom
Het aantal gevallen van kanker neemt toe bij mensen onder de 50 wereldwijd en onderzoekers geloven dat de belangrijkste reden de high van het westerse dieet is. in bewerkte voedingsmiddelen en rood vlees, wat leidt tot obesitas en andere risicofactoren.
