Philadelphia is een geweldige stad om te eten. Deze historische bestemming is net zo mooi als gevuld met ongelooflijke restaurants, met alle keukens om elke trek te stillen. Plantaardige en veganistische diners hoeven niets van de actie te missen, want gelukkig is Philly ook geweldig voor veganistisch eten, met tal van plekken gewijd aan de veganistische keuken, evenals vele andere veganistische restaurants met een robuuste line-up van vleesloze en vegetarische menu-opties.
Hier zijn een paar - in willekeurige volgorde - van Philadelphia's beste veganistische en veganistische restaurants die je kunt bezoeken tijdens je volgende bezoek aan de stad.
De 10 beste veganistische restaurants in Philadelphia
1. Algoritme
Oproep aan iedereen: Extreem online Philadelphians. Algorithm is een foodtruck en ze reizen naar locaties door de hele stad - volg ze op sociale media om erachter te komen waar ze de volgende keer zijn. Recente frequente plaatsen zijn onder meer Love City Brewing, Clark Park, Drexel University en Philadelphia Brewing. Ze verzorgen ook evenementen, dus bekijk ze als je een bruiloft plant en veganistische opties wilt die niet de gebruikelijke trieste gestoomde groenten zijn.
Plant Yourself: Waar je Algoritme die dag ook vindt. De meeste locaties zijn in de buurt van parken/parkachtige gebieden, of bij brouwerijen waar je een pint kunt drinken bij je ma altijd.
Bestelling voor de tafel: De taco's worden in paren geleverd en zijn perfecte snacks om te delen met een vriend. Het huidige aanbod omvat watermeloen "tonijn" met wasabi aioli en huevos rancheros.
Don't Miss: De Nashville Hot Chicken heeft een zeer pittig oorsprongsverhaal. De versie van Algorithm is veganistisch - ze gebruiken knapperige seitan - en het is net zo heet als het origineel. Als je van warmte houdt, zul je dit geweldig vinden.
Address: Verschillende, volg hun Instagram om op de hoogte te blijven
2. Driehoek Tavern
Calling All: Eters die op zoek zijn naar een bar/restaurant voor het diner met vegetarisch-averse vrienden. Het menu van Triangle bevat veel keuzes voor zowel veganisten als alleseters. En je kunt laat gaan omdat hun keuken open blijft tot 01.00 uur
Plant Yourself: Bij het mooie grote zitgedeelte buiten op hun brede stoep; u kunt buiten dineren zonder dat er auto's op u af komen.
Bestellen voor de tafel: Koop een veganistische pizza en deel deze als aperitief. De buffelkip of witte pizza's zijn altijd een goede keuze.
Don't Miss: Als de veganistische lasagne op het speciale menu staat als je gaat, haal die dan gewoon; het is fantastisch. Het is erg arbeidsintensief om te maken, dus ze hebben het niet de hele tijd. Als het geen lasagne-avond is, overweeg dan de cheesesteak.Ze maken een van de beste in de stad, wat veel zegt.
Leave Room For: Een cocktail. Triangle maakt een geweldig Black Manhattan.
Adres: 1338 S 10th St, Philadelphia
3. De voorraadkast van mevrouw Rachel
Calling All: Op zoek naar een speciale eetervaring. Miss Rachel's Pantry is de plek. Het diner is een vaste prijs, een vast menu en BYOB. Het is niet gemakkelijk om binnen te komen; plekken zijn snel uitverkocht zodra ze opengaan. Kom op de e-maillijst en wees klaar om die reserveringsknop snel in te slaan. Volg ze op sociale media om meer te weten te komen over last-minute openingen. Of als je een grotere groep hebt, kun je de hele Pantry boeken voor een privéfeestje.
Plant Yourself: In de eetzaal, die plaats biedt aan ongeveer 20, dus de sfeer is minder die van een typisch restaurant en meer die van een etentje.
Bestelling voor de tafel: Miss Rachels ma altijden beginnen vaak met koekjes. Sla deze niet over; ze komen altijd uit de oven en zijn zo lekker.
Don't Miss: Het menu staat vast, dus je hoeft niet de gebruikelijke keuzes te maken. Maar als je naar het schema kijkt en je ziet een pasta-avond, ga dan. Ze maken hun pasta in huis en je zult waarschijnlijk merken dat dit de beste is die je ooit hebt gehad.
Adres: 1938 S Chadwick St, Philadelphia
4. Tomo
Calling All: Fans van Japans eten die veel vegetarische opties willen. Tomo is een veganistisch vriendelijk restaurant met een vegetarisch menu dat groter is dan de meeste. Ze hebben veel veganistische broodjes op hun menu, evenals enkele ramen die kunnen worden aangepast. Het is BYOB, dus vergeet de sake niet.
Plant Yourself: In de gezellige eetkamer of bij mooi weer aan een buitentafel. Maak een reservering, vooral als je in het weekend gaat, want het aantal zitplaatsen is zeer beperkt.
Bestelling voor de tafel: De veganistische cheesesteak sushirol bevat gestoofde seitan, komkommer, oshinko, veganistische kaas en gebakken uien. Klinkt heel raar; is erg lekker.
Niet te missen: De veganistische miso ramen, en vraag ze om het af te maken met wat seitan teriyaki.
Leave Room For: Vegan groene thee mochi. Zorg ervoor dat je zuivelvrij specificeert, want ze hebben ook desserts op basis van zuivel.
Adres: 228 Arch St, Philadelphia
5. Beslag en kruimels
Calling All: Liefhebbers van eten overdag - ontbijt, brunch of lunch. Batter and Crumbs is een lief klein volledig veganistisch café op een hoek in South Philly. Ze hebben ook een grote selectie bereide producten van andere plaatsen - Cheezy Vegan, Yalla Oats en glutenvrije opties van High Fidelity.
Plant Yourself: In hun zonnige, heldere en vrolijke eetzaal - het brengt je gegarandeerd in een goed humeur voor de dag.
"Order for the Table: The Batter and Crumbs Jawns, wat in Italië bekend staat als erbazzone - een platte, hartige taart met een schilferige korst. Het is zowel koud als warm heerlijk en gemakkelijk te delen.De Spinach Jawn is degene waar ze beroemd om zijn, maar ze maken andere versies als menuspecials."
Niet te missen: De 'Bacun' Cheddar Scone is romig, rokerig, kaasachtig en hemels.
Leave Room For: Dessert Als je alleen iets voor jezelf wilt halen, probeer dan een seizoenscupcake. Als je iets nodig hebt voor een feestje, de confetticake is geschikt voor 8-12 gasten en kan worden aangepast met een bericht.
Adres: 1401 Reed Street, Philadelphia
6. Het Nijlcafé
Calling All: Op zoek naar een veganistisch restaurant dat de tand des tijds heeft doorstaan. Nile - gelegen in Germantown - onderscheidt zich als het langstlopende veganistische restaurant van Philadelphia. Ze zijn open sinds 1995.
Plant Yourself: In de eetkamer vol planten, of buiten aan een van hun tuintafels. Of neem je eten mee naar huis - dit zijn meestal stoofschotels, dus ze reizen heel goed en zijn de volgende dag net zo lekker.
Bestelling voor de tafel: De vegetarische beef pattie - het is een eiwitrijk gebakje dat een geweldig aperitief is.
Don't Miss: Ontvang bij je eerste bezoek een combischotel. Je krijgt twee eiwitten en twee kanten, dus je kunt veel verschillende dingen proberen. Als je een groente-averse veganist bent - we kennen er een paar! - je zou in de verleiding kunnen komen om de combinatie over te slaan en direct voor de a la carte gemarineerde kip of geroosterde eend te gaan. Maar de groenten zijn heel goed bereid, met veel diepte in de smaak, dus mis ze niet. Geen kleine salades hier.
Adres: 6008 Germantown Ave, Philadelphia
7. Monsterveganistisch
Oproep aan iedereen die op zoek is naar een plek die meer aanvoelt als een bar dan alleen als een restaurant. Deze ruimte was vroeger Valanni en het bord hangt nog steeds op het gebouw. Als je een rustige dinerervaring wilt, is Monster Vegan misschien niet de plek voor jou. Maar als je van oude monsterfilms, gothic en new wave houdt, zul je het hier geweldig vinden.
Plant Yourself: aan een van de loungetafels in de tweede kamer.
Bestelling voor de tafel: De gefrituurde mac- en kaasballetjes worden per bestelling in twee stuks geleverd. Huisgemaakte kaas, pankokorst, San Marzano rode saus, heerlijk.
Don't Miss: De cheesesteak hoagie is gemaakt met onmogelijk vlees, dus het is een beetje niet-traditioneel. Het is echter rommelig, dus sla het over als je op een eerste date bent en indruk probeert te maken. De pesto penne is uitstekend en wint altijd mensen die denken dat ze veganistisch eten niet lekker zullen vinden.
Leave Room: Voor een mocktail. Monster Vegan heeft ook een volledige bar, maar hun alcoholvrije drankmenu is groter dan de meeste. En zelfs als je weet dat je bij water blijft, kijk dan eens naar het drankmenu alleen voor de namen.
8. Paulie Gee's Soul City Slice Shop
Calling All: die ouderwetse pizzeria's missen, waar je per stuk kunt bestellen. Paulie Gee's gaat een beetje verder - ze hebben een pooltafel, een bar met wijn en bier, en ze verkopen vinylplaten.
Plant Yourself: Aan de bar voor een prachtig uitzicht op de straat door de gigantische ramen.
Bestelling voor de tafel: De veganistische kaaspizza is eenvoudig en heerlijk gemaakt met de beroemde en moeilijk te vinden Numu-mozzarella.
Don't Miss: De veganistische Freddy Prinze is een omgekeerde Siliciër met mozzarella, worst, tomatensaus, Parmezaanse kaas en sesamzaadjes op de bodem. Zorg ervoor dat je veganistisch specificeert, want ze maken ook een omnivore versie.
Adres: 412 South 13th Street
10. Eenheid Taqueria
Calling All: Die goed willen eten terwijl ze een grotere missie ondersteunen. De oprichters van Unity zijn er vast van overtuigd dat investeren in mensen die obstakels hebben overwonnen ons allemaal ten goede komt. Ze richten zich op het aannemen van mensen die herstellende zijn of terugkeren uit het rechtssysteem - beide factoren die het moeilijk kunnen maken om aangenomen te worden.
Plant Yourself: Buiten, als het mooi weer is.
Bestelling voor de tafel: Ontvang de chips met veganistische queso en een extra kant van guacamole. (Unity is niet exclusief veganistisch, dus zorg ervoor dat je specificeert.)
Don't Miss: De namen van de burrito's op het menu weerspiegelen drie verschillende formaten en vervolgens pas je ze aan. Ze kunnen natuurlijk met bonen worden gemaakt, maar Unity heeft twee extra veganistische eiwitopties: Varnitas en geroosterde kip. Ze bieden ook veganistische zure room en geraspte kaas.
Leave Room for: Een onthullend drankje. Het is een prebiotische antioxidantdrank, gemaakt met extract van avocado-pitten en appelciderazijn, en Unity heeft meestal een paar varianten beschikbaar.
Adres: 5420 Ridge Ave, Philadelphia
Voor heerlijke plantaardige gerechten bij jou in de buurt, bekijk de artikelen van The Beet's Find Vegan Near Me.
