Laat de prijzenoorlog maar komen: in een poging om veganistische vlees alternatieven goedkoper en aantrekkelijker te maken, neemt Plant Power Fast Food het op tegen de grootste fastfoodketens van Amerika door zijn prijzen te verlagen. De meeste fastfoodbedrijven, waaronder Burger King en McDonald's, behouden hun greep op de Amerikaanse portemonnee door goedkopere opties aan te bieden dan veganistische alternatieven. Nu werkt Plant Power aan het verlagen van zijn prijzen en het maken van vorderingen terwijl het aan een grote nationale expansie begint. Door samen te werken met Alpha Foods heeft Plant Power, gevestigd in San Diego, zojuist een nieuwe betaalbare erwten-eiwitburger aangekondigd die de prijs aanzienlijk zal verlagen.
De Californische fastfoodburgerketen probeert klanten aan te trekken die goedkope ma altijden willen wanneer ze fastfoodrestaurants bezoeken. Terwijl 55 procent van de consumenten zich gemotiveerd voelt door duurzaamheid, zijn de inflatiecijfers gestegen tot het hoogste punt sinds 1981 (8,6 procent), waardoor meer Amerikanen op zoek gaan naar goedkopere voedselopties. Plant Power wil het prijsverschil tussen conventioneel en plantaardig vlees overbruggen.
“Een van de kernpunten van kritiek op plantaardig voedsel is dat het duur is, ons doel is om die barrière weg te nemen en plantaardig fastfood een gemakkelijke keuze te maken”, mede-oprichter en COO van Plant Power Zach Vouga zei. "We hebben bijna twee jaar samengewerkt met de R&D van Alpha Foods om de nieuwe, sappige, rokerige en enorm heerlijke burgerpasteit nauwgezet te perfectioneren en we zijn heel blij met de resultaten."
Plant Power's gepatenteerde erwten-eiwitburger zal beschikbaar zijn in hamburger- en cheeseburgervariaties voor $ 4.respectievelijk 95 en $ 5,95. Het betaalbare menu wordt nu geprijsd binnen $ 1 tot $ 2 van de conventionele rundvleesburgers van grote fastfoodketens. Meer in het bijzonder zal de veganistische burger van Plant Power goedkoper zijn dan de veganistische of vegetarische hamburgers die door de grote ketens worden aangeboden. Momenteel kost Burger King's Impossible Whopper $ 7,99, waardoor Plant Power een goedkopere optie is voor veganistische klanten.
“De lancering van deze nieuwe hamburgers en cheeseburgers voor respectievelijk $ 4,95 en $ 5,95 is een geweldige stap in de richting van het bereiken van dit doel”, aldus mede-oprichter en CEO Jeffrey Harris. “Deze nieuwe prijspunten stellen ons in staat onze demografie uit te breiden en de Plant Power-ervaring te delen met een veel groter klantenbestand dan voorheen. En meer mensen die lekker, duurzaam, plantaardig eten eten, raakt de kern van onze missie”.
Momenteel exploiteert Plant Power 11 locaties in de regio West Coast en een foodtruck. Afgelopen oktober opende de keten zijn 10e locatie in Las Vegas, de eerste keer dat het bedrijf een winkelpui buiten Californië lanceerde.Het bedrijf is onlangs een partnerschap aangegaan met Scale X 3 Management om zijn nationale expansie te versnellen. Het bedrijf wil tegen begin 2023 15 restaurants hebben.
Veganistisch vlees bereikt prijspariteit
Veganistisch vlees ligt momenteel op schema om in 2023 prijspariteit te bereiken met conventioneel rundvlees, volgens een rapport dat in februari is uitgebracht. Deze voorspelling komt ook veel sneller uit, omdat grote vleesbedrijven de prijzen blijven verhogen naarmate de inflatie stijgt. Het prijsverschil wordt kleiner, op $ 5,57 voor een pond rundvlees en $ 7,57 voor een pond Impossible Meat. Shoppers kunnen binnenkort zien dat veganistisch vlees onder de prijs van rundvlees v alt.
Ondanks het prijsverschil voor veganistisch vlees, besparen consumenten doorgaans 30 procent op voedsel als ze overstappen op een plantaardig dieet. Amerikaanse shoppers voelen zich ontmoedigd door de mythe dat plantaardig of gezond eten hen meer geld gaat kosten. Maar winkelen voor plantaardig voedsel bespaart mensen ongeveer $ 1.260 aan boodschappen per jaar en in sommige gevallen zelfs veel meer.
Plantaardig fastfood in opkomst
Plant Power Fast Food maakt de weg vrij voor andere veganistische fastfoodrestaurants om het nationale podium te bestormen. Plantaardig vlees verschijnt op de menukaarten van restaurants 1, 320 procent meer dan voor de pandemie, en veganistisch fastfood helpt dat aantal te vergroten. De markt voor veganistisch fastfood zal naar verwachting in 2028 $40 miljard bereiken.
Deze week heeft een ander veganistisch hamburgerbedrijf uit Californië, Nomoo, zojuist aangekondigd dat het van plan is om landelijk uit te breiden. In samenwerking met Fansmart is het veganistische fastfoodrestaurant van plan om zijn plantaardige menu's naar klanten in de Verenigde Staten te brengen. Fansmart staat erom bekend lokale eenmalige restaurants om te zetten in grootschalige nationale ketens. Net als Plant Power zal de toekomstige keten helpen de prijs van veganistisch vlees te verlagen om plantaardig eten toegankelijker te maken voor alle consumenten.
