"Twee sneetjes geroosterd brood en in het midden gesmolten kaas is een essentieel onderdeel van het Amerikaanse dieet en de Amerikaanse cultuur. Of je nu je vegan tosti in vieren snijdt of in ketchup doopt, we weten allemaal dat het vinden van de perfecte, smeltende, rekbare, kleverige, uit elkaar te trekken kaas het geheim van succes is, en hoewel zuivelvrije kaas dat niet is bekend om zijn smeltbaarheid, hebben we een winnaar uitgekozen die je wilt proberen."
Sandwiches met gegrilde kaas zijn een van de gemakkelijkste ma altijden om te maken, maar er zijn zoveel versies van deze sandwich dat er permutaties in het recept zijn die decadentie toevoegen of aftrekken. We hebben de juiste combinatie gevonden van meer smaak maar met zuivelvrije kazen en veganistische mayo of plantaardige boter op de toast, zodat je nog steeds kunt genieten van deze Amerikaanse klassieker als je geen zuivel gebruikt. Om de beste kaas te vinden die je favoriete tosti met gegrilde kaas waardig is, hebben we vijf bestverkochte niet-zuivelsoorten getest en beoordeeld op smaak en gezondheid, en extra punten gegeven voor de smeltfactor, zodat je kunt genieten van het voedsel waar je van houdt op een veganistisch dieet.
Merk op dat iedereen die verzadigd vet probeert te vermijden, niet goed zal worden bediend met een van deze kazen, aangezien de meeste nog steeds vrij veel verzadigd vet bevatten, maar in plaats van van dierlijke bronnen, krijgen deze kazen die van tropische oliën zoals palmolie en kokosolie. Maar dat is wat ze ook hun kaasachtige textuur geeft.De gezondheidscriteria van de beoordeling hier zijn gemaakt door een RD die extra punten gaf voor producten die een heel voedsel als eerste ingrediënt hebben en ook krediet voor het hebben van 3 gram eiwit per stuk.
Vaak krijgen we als experts op het gebied van plantaardige producten de vraag: "Wat voor soort veganistische kaas heeft die rekbare, kleverige trekfactor?" Om deze vraag te beantwoorden (wat een broodje tosti kan maken of breken), hebben we Britt Berlin, een bekende foodblogger, ook wel bekend als @the_bananadiaries, ingeschakeld om je te laten zien hoe deze vijf populaire veganistische kaasmerken smelten tussen het brood op video. Het bewijs zit in de pan!
Voor alle Bietenmeters, bekijk de beste veganistische producten.
Hier zijn de beste veganistische kaasplakken
Overall winnaar:
1. Violife Net als Gerookte Provolone Plakjes
Als je van een gedurfde, rokerige smaak houdt, is Violife iets voor jou. De textuur, consistentie en smaak van Violife lijken op echte cheddarkaas en smelt beter dan alle andere plakjes die we hebben geprobeerd. Het heeft de meeste smaak van alle andere bemonsterde merken. Deze kaas is zo zuivelachtig dat je de plakjes direct uit de koelkast kunt eten, smelten is niet nodig. Omdat het een andere op kokosnoot gebaseerde kaas is, komt de kokossmaak een heel klein beetje door en heeft de kaas wat verzadigd vetgeh alte met 4 gram per plak.
