Het adopteren van een plantaardig of veganistisch dieet heeft zijn uitdagingen. Het vinden van de beste plantaardige eiwitbronnen, het kiezen van de perfecte niet-zuivelcreamer die schuimt als het echte werk. Uitzoeken wat je graag eet op de barbecue, of overschakelen op een kaas op basis van cashewnoten kan even wennen zijn. Maar de grootste uitdaging om plantaardig te worden heeft niets met eten te maken, volgens een nieuwe enquête van de dating-app Veggly. Het is uw naaste en liefste!
" Of je nu op wrijving stuit bij het kiezen van een restaurant dat veganistische gerechten serveert die zo goed zijn dat iedereen er dol op zal zijn, of het plannen van een familiediner, het sociale navigeren dat gepaard gaat met het opgeven van vlees en zuivelproducten (of alle dierlijke producten) is de grootste horde waar mensen overheen moeten springen als ze besluiten vegan of plantaardig te worden.Van de 700.000 internationale app-gebruikers waren de meesten van mening dat een niet-ondersteunende sociale kring het grootste obstakel vormde op hun plantaardige reis."
Tegenwoordig is het vinden van geweldig veganistisch eten eenvoudig. Vrienden aan boord krijgen is niet
Het lijkt erop dat er elke week een nieuwe veganistische of plantaardige kipnugget, burger, kaas of zelfs vis op de markt komt, die beloven het verwerken van plantaardig voedsel gemakkelijker dan ooit te maken. Maar de grootste hindernis is de onwil van sommige mensen, vaak familieleden of vrienden, om deze items te proberen, of zelfs tolerant te zijn voor het feit dat je hebt besloten dierlijke producten af te zweren.
Als je weerstand tegenkomt aan de eettafel, weet dan dat je niet de enige bent. Uit de peiling van Veggly blijkt dat 51,4 procent van de app-gebruikers een aanzienlijk gebrek aan steun van vrienden en familie voelde voor hun veganistische levensstijl. Zonder die steun kunnen deelnemers de druk voelen om hun toewijding aan veganisme of een plantaardig dieet op te geven of in te perken.
"We hebben dit altijd al vermoed", zei Veggly's oprichter Alex Felipelli in een verklaring. “De belangrijkste reden waarom de meeste mensen worstelen om veganist te worden, is niet dat ze vlees niet kunnen opgeven. Omdat ze niet de juiste mensen om zich heen hebben. Het hebben van een ondersteunende groep vrienden en familie, inclusief je partner of partners, zal je motivatie en vermogen om over te schakelen naar een veganistische levensstijl aanzienlijk vergroten.
Een niet-ondersteunende community stond hoger op de lijst met uitdagingen van app-gebruikers dan het opgeven van kaas van eieren. (40 procent). Vlees opgeven was slechts pijnlijk voor een klein deel van de respondenten (8,4 procent), terwijl meer dan vijf keer zoveel mensen zeiden dat moeilijke geliefden het moeilijk maakten.
3 manieren om plantaardig te worden kunnen je sociale leven beïnvloeden
Andere veel voorkomende uitdagingen of zorgen zijn onder meer de kosten, vleesetende tradities, atletische prestaties en gezondheidsproblemen, maar meer onderzoek heeft deze zorgen ontkracht als non-issues.Uit een onderzoek bleek dat shoppers 30 procent kunnen besparen op boodschappen door over te stappen op een plantaardig dieet. Atleten, waaronder tenniskampioen Venus Williams en NBA-ster Chris Paul, hebben beter gepresteerd dan hun tegenstanders met een strikt plantaardig dieet.
Een groeiende portfolio van onderzoek laat zien hoe plantaardige diëten risicofactoren kunnen verminderen en de symptomen van verschillende chronische of dodelijke ziekten, waaronder kanker, diabetes, hartaandoeningen en meer, kunnen verlichten. In februari onthulde een studie dat een grotendeels plantaardig dieet de levensverwachting met meer dan 10 jaar kan verlengen.
Veggly's doel is om plantaardige of plant-geïnteresseerde gebruikers samen te brengen om hen te helpen deze hindernis te overwinnen. De app is niet alleen bedoeld om te daten, en 21,5 procent van de gebruikers meldt dat ze dankzij de app hun ondersteuningsnetwerken en vriendschappen hebben uitgebreid. Ook al is deze app ontworpen voor dating en romantische connecties, het is bedoeld om een grotere plantaardige gemeenschap mogelijk te maken.
"Het Veggly-team en ik zijn altijd enthousiast over het helpen creëren van een nieuwe relatie, of dat nu een romantische relatie of een vriendschap is - hoe meer hoe beter!" zei Felipelli. "Samen kunnen we helpen bouwen aan een meer veganistische wereld die vriendelijker is voor dieren en beter voor onze planeet."
Afgelopen augustus onthulde het bedrijf dat singles in New York geluk hebben. De plant-forward dating-app onthulde dat New York de topstaat is voor veganistische singles met 787 gebruikers per miljoen. Voor perspectief stond Virginia op de tweede plaats op de lijst met 377 gebruikers per miljoen. Het nieuwe rapport volgde op de voet de belangrijke mijlpaal van 1 miljoen matches in de app in 2021.
Ga voor meer plantaardige gebeurtenissen naar The Beet's News-artikelen.
De 7 beste veganistische instant-potrecepten die gemakkelijk en lekker zijn
STEINAOSK
1. Marokkaanse Kikkererwten Tagine van @abiteofkindness
Dit smaakvolle gerecht is geïnspireerd op Noord-Afrika met behulp van Marokkaanse specerijen en kruiden. Het heeft een vleugje zoetheid en bitterheid met de smakelijke combinatie van de hartige saus en zoete citroenafdronk. Dit recept is voor 4 personen en is gemakkelijk te maken, dus als je een beginner bent, laat je dan niet afschrikken door de lange ingrediëntenlijst. Scroll naar beneden voor de ingrediënten en instructies.
2. Vegan Jambalaya van @veganrunnereats
"Jambalaya is vol van smaak. Dit recept is gemaakt met Italiaanse Beyond-worst voor extra smaak, maar je kunt ook de gewone Beyond-smaak gebruiken omdat alle kruiden sterk genoeg zijn. Dit gerecht is een publiekstrekker van comfort food! Hier zijn een paar opmerkingen van de receptontwikkelaar: Ik gebruik meestal witte basmatirijst met geweldige resultaten. Ik hou van de smaak en textuur van de pittige hete Italiaanse Beyond-worstjes in dit recept, maar voel je vrij om een ander merk pittige veganistische worst te gebruiken als je dat wilt. Voor een nep-vleesvrije/glutenvrije versie laat je de worst helemaal weg, of voeg je 1 blik uitgelekte en afgespoelde kikkererwten of kidneybonen uit blik toe."
3. Cashew yoghurt van @ahsustainablelife
"Deze cashew yoghurt is lekker en gezond en heeft dezelfde textuur als Griekse yoghurt. Het recept is gemakkelijk te volgen en vormt een perfect ontbijt. Je kunt het maximaal een week in je koelkast bewaren en yoghurtparfaits maken voor het ontbijt. Voeg verse bessen toe zoals bosbessen, aardbeien, frambozen en een scheutje agave voor zoetheid. Hier is een opmerking van de receptontwikkelaar, ik heb de afgelopen dagen veel geëxperimenteerd, omdat ik zelf hele dikke en pittige yoghurt wilde maken. Ik hou er niet zo van om yoghurt te kopen, omdat er veel plastic afval is. Ja, de containers zijn tot op zekere hoogte recyclebaar, maar dat is voor mij niet het einddoel. Ik wil gewoon mijn impact verkleinen."
4. He althy Steel Cut Oats van @veganrunnereats
"Het ontbijt wordt geserveerd met je instant pot! Begin je dag met een gezonde kom havermout met daarop kaneel en vers fruit (als je dat lekker vindt).Dit recept wordt je favoriete manier om &39;s ochtends havermout te maken, en het is geweldig als je niet veel tijd hebt om het ontbijt klaar te maken voordat je naar het werk gaat. Dit recept duurt 2 minuten om te bereiden en heeft ongeveer 10 minuten nodig om te koken. Hier is een bericht van de receptontwikkelaar: Dit eenvoudige recept voor Instant Pot staal gesneden havermout levert heerlijke en gezonde staal gesneden haver op die zuivelvrij, soja-vrij, olievrij, gemaakt zonder toegevoegde suikers is en waarvoor slechts 3 ingrediënten nodig zijn ! Deze gezonde veganistische havermout kan op 2 manieren onder hoge druk worden gekookt - een snellere en langzamere methode die hieronder wordt uitgelegd, beide met minimale hands-on tijd. Gebruik gecertificeerde glutenvrije haver voor glutenvrije staalgesneden havermout."
