Gordon Ramsay schokte overal het publiek in de aflevering van MasterChef van deze week. De heethoofdige beroemde chef-kok heeft eindelijk onthuld dat hij echt van veganistisch eten houdt. Voor fans die de geschiedenis van Ramsay met plantaardig koken kennen, gaat deze bekentenis terug op tientallen jaren van kritiek op veganistische gerechten.
Nu daagt de chef-kok Masterchef-deelnemers uit om indruk op hem en zijn collega-juryleden, Aaron Sanchez en Joe Bastianich, te maken met hun beste plantaardige gerechten tijdens de aflevering "Gordon Ramsay Loves Vegans". Tijdens de challenge vroeg chef-kok Ramsay de deelnemers om een veganistische versie te maken van zijn meest iconische gerecht: geroosterde biet Wellington.
Dit seizoen heeft de populaire kookshow deelnemers uit voorgaande seizoenen uitgenodigd om opnieuw te proberen te winnen voor de MasterChef: Back to Win-competitie van seizoen 12. In de speciale aflevering van woensdag bekende Ramsay zijn liefde voor veganistisch eten. Hoewel de chef-kok heeft laten doorschemeren dat hij een voorliefde heeft voor plantaardige gerechten, is dit de eerste keer dat hij zijn honger naar veganistisch eten volledig erkent.
"Het is een geheim dat zo groot is dat ik bijna bang ben om het op de nationale televisie te zeggen", zei Ramsay in de show. “Na al die jaren kan ik eindelijk toegeven dat ik echt van veganistisch eten houd.” Voor Ramsay is dit nogal een bekentenis, omdat hij erkent dat het hem tientallen jaren heeft gekost om de waarde van plantaardig koken in te zien. Maar zijn collega-juryleden zorgden ervoor dat Ramsay zich op zijn gemak voelde om zo'n diep begraven geheim te onthullen.
“Maak je geen zorgen, Gordon. Dit is een veilige ruimte. We zullen je steunen', zei Sanchez tegen Gordon.
Ramsay moedigt chef-koks aan om veganistisch te koken
Ramsay's aankondiging is zeker schokkend, maar hij heeft de afgelopen jaren laten doorschemeren dat hij dol is op de plantaardige keuken. In het eerste seizoen van Future Food Stars op BBC, waar concurrenten werken aan het verbeteren van hun bedrijven en restaurants, nodigde Ramsay de sterren achter de plantaardige sensatie BOSH! – Ian Theasby en Henry Firth – om als gastjuryleden aan de show deel te nemen. Tijdens hun gastaflevering daagden de twee virale sterren deelnemers uit om TikToks veganisme te laten promoten.
Afgelopen mei draaide Ramsay de rollen om in zijn andere kookwedstrijdshow, Hell's Kitchen. De legendarische chef-kok nodigde de eerste twee plantaardige chef-koks uit voor de cast van de show. Tijdens het "Young Guns"-seizoen gingen veganistische chef-kok Josie Clemens en vegetarische chef-kok Emily Hersh een van de meest uitdagende kookwedstrijden aan. Deze twee chef-koks trotseerden de harde kritiek en het leiderschap van chef-kok Ramsay en bewezen dat veganistisch koken net zo indrukwekkend kan zijn als culinaire klassiekers voor miljoenen kijkers.
“Waar ik het meest enthousiast over ben voor deze show, is dat zes miljoen mensen ernaar gaan kijken en dat zijn zes miljoen mensen die gewoonlijk naar een vleeskookprogramma kijken en dit is een grote kiem over veganisme dat geplant in het reguliere bewustzijn, 'zei Clemens op Instagram. "Dus dit zou de allereerste keer kunnen zijn dat mensen over veganisme horen."
Fans laten proeven van plantaardig koken
Wat zou Gordon Ramsay's hart kunnen hebben verwarmd tot veganistisch eten? De chef-kok onthulde vorig jaar dat zijn plant-forward-reis bijna negen jaar geleden in het geheim begon, en hij schrijft deze inspiratie toe aan zijn kinderen. Sindsdien heeft de veelgeprezen chef-kok online veganistische recepten uitgeprobeerd en tips en trucs gedeeld met zijn fans. Bij een Beet Wellington deelde de chef afgelopen maart een veganistisch steakrecept met aubergine.
Maar Ramsay stopte daar niet. Afgelopen augustus deelde de chef-kok een veganistisch spekrecept dat tofu en rijstpapier gebruikt aan zijn 25 miljoen TikTok-volgers.De chef deed zelfs mee aan de nieuwste advertentiecampagne van Silk om plantaardige melk te promoten. Silk verleende Ramsay de titel van de G.O.A.T. (Grootste aller tijden) bij Schreeuwen in keukens.
“Nou, het kostte mijn kinderen om me te pakken te krijgen, maar nu geniet ik er echt van om thuis en in mijn restaurants meer plantaardige gerechten te koken”, zei Ramsay. "Laat me je vertellen, ik ken grootsheid als ik het proef, en ik ben dol op Silk Oatmilk voor zowel zoete als hartige recepten."
Ga voor meer plantaardige gebeurtenissen naar The Beet's News Articles.De verrassende redenen waarom deze vijf countryzangers vleesvrij werden
Getty Images
1. Carrie Underwood hield van de boerderijdieren van haar familie
Zevenvoudig Grammy Award-winnaar Carrie Underwood wordt geprezen om haar "enorme" vocale bereik. Als het op haar dieet aankomt, is Underwood een fan van ontbijtburrito's en veel tofu. Ze schuwt ook de koolhydraten niet.Volgens Cheat Sheet is een van haar favoriete snacks een geroosterde Engelse muffin met pindakaas.
Getty Images
2. Blake Shelton wil bijblijven met zijn oudere vriendin
Zanger, songwriter en "The Voice" -coach, Blake Shelton, 43, heeft de laatste tijd gewerkt om fit te blijven met de hulp van zijn oude liefde, Gwen Stefani, die vegetariër is en hem vertelde om van het vlees af te blijven als hij dat wil om je fitter te voelen en wat af te vallen. Shelton probeert Stefani's indrukwekkende fitnessniveau bij te houden, volgens een interview dat Stefani dit najaar gaf. De voormalige No Doubt-zangeres en Hollaback-meid is al heel lang vegetariër, eet grotendeels veganistisch en is superfit - en ziet er met haar 50 jaar jonger uit dan haar jaren. Een bron vertelde Gossipcop: "Gwen heeft hem verteld dat de manier om het kwijt te raken is om in godsnaam weg te blijven van vlees en slechte koolhydraten." We duimen voor hem!.
Getty Images
3. Shania Twain heeft de sleutel tot een prachtige huid
De best verkopende vrouwelijke countryzangeres in de geschiedenis koopt geen dure steakdiners na een optreden. De "Queen of Country Pop" heeft meer dan 100 miljoen platen verkocht, maar zegt dat ze haar vleesvrije dieet eenvoudig houdt. Ze is zowel vegetariër als eet heel weinig zuivel - hoewel ze soms heeft gezegd dat ze wel eieren eet.
4. Annette Conlon, folkartiest met passie
Americana-zangeres en songwriter Annette Conlon is ook een gepassioneerd veganist. Ze begon 'The Compassionette Tour', in een poging om compassie, sociaal bewustzijn, menselijke interactie en dierenkwesties naar een mainstream publiek te brengen.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
