Vier dit jaar 4 juli door je onafhankelijkheid van vlees en zuivel te verklaren, en begin je plantaardige reis door deze feestelijke veganistische recepten te maken, perfect voor een weekend vol vrienden en familie.
Of je nu een feestje geeft of een aperitief, bijgerecht, voorgerecht of dessert meeneemt naar de barbecue in de achtertuin of op het dak, er is voor elk wat wils. Deze eenvoudige veganistische recepten zullen in de smaak vallen bij plantaardige eters, veganisten, flexitariërs, vegetariërs en iedereen die gewoon van lekker thuis koken houdt.
Begin met het serveren van veganistische varkens in een deken, een nostalgisch, kindvriendelijk hapje waar iedereen dol op zal zijn, zelfs als ze het verschil zonder vlees niet opmerken. Serveer deze snack met ketchup, mosterd of je favoriete dipsaus.
Voor een winnende presentatie (in rood, wit en blauw) maak je feestelijke spiesen met zelfgemaakte, zuivelvrije feta, watermeloen en bosbessen, kunstzinnig op een schaal gerangschikt zodat gasten zichzelf kunnen trakteren op een verfrissende traktatie. In dit recept maak je de zuivelvrije fetakaas helemaal zelf, dus plan vooruit of kies voor gemak en ga voor veganistische feta uit de winkel (we houden van die van Trader Joes)!
"Bied je gasten een grote kom veganistische pastasalade met verse groenten en zuivelvrije kaaskruimels voor een klassieke zomerse kant waar iedereen van houdt. Ga creatief aan de slag door vegan sandwiches met pulled pork te maken met jackfruit gesmoord in BBQ-saus. Als dit de eerste keer is dat je jackfruit naar varkensvlees laat smaken, staat je een heerlijke traktatie en een verbluffende ervaring te wachten."
Kies uit de vele veganistische desserts van T he Beet (die allemaal zuivelvrij en heerlijk zijn), zoals havermoutrepen die gezonder voor je zijn, ijscoupes met bananensplit en zelfgemaakte zuivelvrije chocoladesaus, feestelijke koekjes zonder ei of zuivel, zelfgemaakt veganistisch aardbeienijs of veganistische fudgy brownies gegarneerd met een zelfgemaakte aardbeienjam.
1. Veganistische varkens in een deken
Weet je nog dat mama je een dienblad met varkens in een deken presenteerde en je zat daar het deeg van elke mini-hotdog te ontrafelen? Maak deze nostalgische herinnering op 4 juli opnieuw voor uw feestgangers met veganistische ingrediënten. Dit gerecht is het perfecte hapje voor een grote menigte of voor de kindertafel.
Recept: Veganistische varkens in een deken
