Ondanks Amerika's passie voor de eerste ma altijd van de dag, hebben plantaardige diners nog steeds moeite met het vinden van een smakelijke, bevredigende ontbijtoptie. Nu werkt Cracker Barrel eraan om de kloof te dichten door een plantaardige worst te introduceren op zijn 600 locaties in het hele land. In samenwerking met Impossible Foods zal Cracker Barrel Old Country Store op 21 juni officieel zijn eerste vleesvervanger lanceren.
Cracker Barrel-locaties bieden klanten de onmogelijke worst op meerdere menu-items. Hoewel het menu van Cracker Barrel niet volledig is aangepast aan veganistische klanten, geeft de vleesloze vervanger gasten de mogelijkheid om een gezondere vleesloze optie te kiezen.The Impossible Sausage zal te zien zijn als onderdeel van Cracker Barrel's Build Your Own Homestyle Breakfast-optie ($ 8,99, maar verschilt per locatie). De andere opties zijn niet-veganistische eieren en koekjes en jus.
“Bij Cracker Barrel is ons homestyle-ontbijtmenu dat de hele dag door geopend is een hoofdbestanddeel dat enthousiast wordt van gasten van alle leeftijden, dus we zijn altijd op zoek naar mogelijkheden om de manier waarop onze gasten het ontbijt ervaren te verbeteren,” Sarah Breymaier, directeur van Menustrategie bij Cracker Barrel, zei in een verklaring.
“Onze nieuwe innovaties op het ontbijtmenu bieden een gepersonaliseerde ervaring met heerlijke ontbijtkeuzes om elke smaakpapil tevreden te stellen - of gasten nu nostalgisch zijn voor huiselijk eten, hongerig zijn naar een voedzame plantaardige optie of trek hebben in een zoete traktatie . 's Ochtends, 's middags of 's avonds willen we dat gasten kunnen genieten van hun favoriete ontbijtfavorieten voor een aantrekkelijke prijs.'
Onmogelijk maakt reizen gemakkelijker dan ooit
Bij het volledig Amerikaanse ontbijt hoort een volledig Amerikaanse roadtrip. Gepopulariseerd door films als National Lampoon, is de roadtrip een onlosmakelijk onderdeel van de Amerikaanse cultuur. Maar tientallen jaren lang leden veganistische reizigers onder een gebrek aan plantaardige opties op klassieke pitstopbestemmingen, waaronder Cracker Barrel en Burger King. In de afgelopen jaren heeft Impossible Foods deze markt aangeboord om snel en betaalbaar Amerikaans voedsel op de markt te brengen, gemaakt met plantaardige ingrediënten.
“Cracker Barrel's ontbijt heeft ze op de kaart gezet als een Amerikaanse favoriete en klassieke roadtripstop. Het is opwindend om te zien dat hun homestyle-menu wordt uitgebreid met heerlijke plantaardige opties zoals Impossible Sausage, ”vertelde Dan Greene, Senior Vice President of Sales bij Impossible Foods, aan VegNews. "We zijn blij dat we mee kunnen rijden."
Impossible werkte samen met Burger King om een van de eerste vleesloze fastfoodburgers in het hele land op de markt te brengen. The Impossible Whopper biedt chauffeurs, pendelaars en alle hongerige gasten een veel duurzamere optie dan zijn dierlijke tegenhanger.Sinds de introductie is plantaardig fastfood snel gegroeid en zal naar verwachting in 2028 $40 miljard bereiken.
Nu voelen kleinere ketens, waaronder het Californische Noomo of Plant Power Fast Food, zich gesterkt om het op te nemen tegen grote fastfoodbedrijven. Deze groeiende veganistische ketens hebben tot doel Amerikanen overal betaalbaar, gezond en duurzaam fastfood te bieden. In januari onthulde Google dat zoekopdrachten naar "Veganistisch eten bij mij in de buurt" in 2021 met 5.000 procent zijn gestegen, wat de vraag naar toegankelijk plantaardig voedsel onthult
Niet met de auto reizen? Onmogelijk is vliegen
Hoewel het plannen van een roadtrip typisch Americana is, geven veel Amerikanen er de voorkeur aan om te vliegen als ze op reis zijn. Maar veel vliegers lopen tijdens een vier uur durende vlucht tegen hetzelfde probleem aan als tijdens een roadtrip: er zijn geen plantaardige opties! Impossible heeft onlangs aangekondigd dat het samenwerkt met United Airlines om twee nieuwe veganistische opties uit te brengen op geselecteerde vluchten en in beperkte luchthavenlounges.United zal een Impossible Meatball Bowl verstrekken aan alle eersteklas flyers op binnenlandse vluchten van meer dan 800 mijl in de continentale VS
Deze aankondiging volgt nauw op de nieuwe samenwerking van Impossible met Delta Airlines in maart. De luchtvaartmaatschappij heeft vijf nieuwe vleesloze ma altijden beschikbaar gesteld voor een proefperiode van een maand op vluchten van 900 mijl of langer. De menu-items bestonden uit Impossible's gehaktballen naast veganistisch lamsvlees van Black Sheep Foods.
Ga voor meer plantaardige gebeurtenissen naar The Beet's News-artikelen.
De verrassende redenen waarom deze vijf countryzangers vleesvrij werden
Getty Images
1. Carrie Underwood hield van de boerderijdieren van haar familie
Zevenvoudig Grammy Award-winnaar Carrie Underwood wordt geprezen om haar "enorme" vocale bereik. Als het op haar dieet aankomt, is Underwood een fan van ontbijtburrito's en veel tofu.Ze schuwt ook de koolhydraten niet. Volgens Cheat Sheet is een van haar favoriete snacks een geroosterde Engelse muffin met pindakaas.
Getty Images
2. Blake Shelton wil bijblijven met zijn oudere vriendin
Zanger, songwriter en "The Voice" -coach, Blake Shelton, 43, heeft de laatste tijd gewerkt om fit te blijven met de hulp van zijn oude liefde, Gwen Stefani, die vegetariër is en hem vertelde om van het vlees af te blijven als hij dat wil om je fitter te voelen en wat af te vallen. Shelton probeert Stefani's indrukwekkende fitnessniveau bij te houden, volgens een interview dat Stefani dit najaar gaf. De voormalige No Doubt-zangeres en Hollaback-meid is al heel lang vegetariër, eet grotendeels veganistisch en is superfit - en ziet er met haar 50 jaar jonger uit dan haar jaren. Een bron vertelde Gossipcop: "Gwen heeft hem verteld dat de manier om het kwijt te raken is om in godsnaam weg te blijven van vlees en slechte koolhydraten." We duimen voor hem!.
Getty Images
3. Shania Twain heeft de sleutel tot een prachtige huid
De best verkopende vrouwelijke countryzangeres in de geschiedenis koopt geen dure steakdiners na een optreden. De "Queen of Country Pop" heeft meer dan 100 miljoen platen verkocht, maar zegt dat ze haar vleesvrije dieet eenvoudig houdt. Ze is zowel vegetariër als eet heel weinig zuivel - hoewel ze soms heeft gezegd dat ze wel eieren eet.
4. Annette Conlon, folkartiest met passie
Americana-zangeres en songwriter Annette Conlon is ook een gepassioneerd veganist. Ze begon 'The Compassionette Tour', in een poging om compassie, sociaal bewustzijn, menselijke interactie en dierenkwesties naar een mainstream publiek te brengen.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
