"In plaats van te sporten en buitenschoolse activiteiten bij te wonen zoals andere studenten, bracht Kayote Joseph het grootste deel van haar vroege volwassen jaren in en buiten het ziekenhuis door – terwijl doktoren worstelden om erachter te komen wat haar ziekte en extreme vermoeidheid veroorzaakte. Toen ik 22 jaar oud was, was ik de ziekste die ik ooit in mijn leven ben geweest, zei Joseph, die uiteindelijk de diagnose schildklierkanker en chronische auto-immuunziekte van Lyme kreeg. Toen haar de diagnose werd gegeven dat ze twee verschillende slopende ziekten moest bestrijden, werd Joseph geconfronteerd met de mogelijkheid dat zich ziek en moe voelen haar lot voor de rest van haar leven zou zijn.In plaats daarvan verdwenen haar meest extreme symptomen na slechts twee en een half jaar."
Op 24-jarige leeftijd werd Joseph officieel vrij verklaard van kanker en de ziekte van Lyme door haar artsen, en nu, 12 jaar na haar eerste diagnose, heeft ze ook geen flair-ups meer gehad die verband houden met Lyme, wat volgens de tijd dat ze het hadden opgelopen, was het een auto-immuunziekte geworden. The Beet sprak met Joseph, die plantaardig is, over de stappen die ze nam om zichzelf te helpen genezen. In de daaropvolgende jaren dook ze dieper in de natuurlijke geneeskunde en is ze gecertificeerd in holistische genezing, en werkt ze aan een Ph.D. bij bewustzijn. Joseph vertelt hoe ze de verbinding tussen geest en lichaam en tal van andere benaderingen gebruikte om haar lichaam van ziekte te bevrijden en haar weg naar gezondheid te vinden. Ze gelooft dat deze praktijken uiteindelijk haar leven hebben gered.
Eerst onderging ze een behandeling voor kanker
"Na de diagnose van kanker en Lyme bij Joseph begon ze met een behandeling volgens de protocollen van haar dokters, gebaseerd op de westerse geneeskunde.Maar ze voelde al snel dat de behandeling haar zieker maakte en ze wilde terug naar een normaal leven, ik was een menselijk speldenkussen, zegt ze. Joesph nam een besluit: als ik ziek word en op deze manier sterf, dan ga ik uit met mijn vrienden en geniet ik van het leven."
"Toen vertelde Joesph, die toen pas 23 was, haar dokter dat ze niet blij was met deze manier van leven. Ze was nieuwsgierig naar alternatieve medicijnen die haar mogelijk zouden kunnen helpen om beter te worden. Haar arts stuurde haar een zeldzame verwijzing om naar een holistische beoefenaar te gaan in de Upper East Side in New York City. Ze liep het kantoor binnen van Jerry Epstein, een psychiater die bekend stond om het integreren van mentale technieken om gezondheidsproblemen te helpen behandelen. Toen ze elkaar ontmoetten, begon hij hun gesprek door naar haar gezondheid te vragen. Vervolgens presenteerde hij een theorie over hoe ziekten een bijproduct kunnen zijn van uitgeputte energievelden, waarbij hij de wetenschap van de kwantumfysica gebruikte om te suggereren dat er andere wegen naar genezing zijn. Dit verbaasde me, herinnerde Joesph zich jaren later."
"Joesph zag Dr. Epstein regelmatig en besteedde uren aan het oefenen van de technieken en natuurlijke remedies die hij aanbeveelde. Dit omvatte vier of meer uur meditatie per dag, werken aan het elimineren van stress, oefenen in aanwezig zijn en het veranderen van de toestand van haar hersengolven, in haar eigen woorden. Ze werkte aan het helen van trauma&39;s uit het verleden door het bijhouden van een dagboek en omgaan met emoties zoals ze die ervoer."
"Als resultaat van het leven in het huidige moment, zegt Joseph, begon ik meer te leren over het voeden van mijn lichaam en begon ik een plantaardig dieet te eten”, waarbij ze de ma altijden voor onderweg vermeed die ze altijd at als een &39;Type A&39; New Yorker."
Wat ze at op een dag
"Op haar nieuwe plantaardige dieet at Joseph veel kwaliteitsgroenten en werd hij creatief met het koken van groenten in verschillende soorten sauzen. Je stopt geen diesel in een Mazaratti, zegt ze, wat betekent dat ze zich ertoe heeft verbonden haar lichaam te voeden met hoogwaardig plantaardig voedsel, waar ze ook energie van krijgt.Ze richtte zich op groente, fruit en creatieve combinaties."
Nadat ze gezond had gegeten en vasthield aan haar meditatie en dagboeken, evenals haar hele dag mindfulness-oefeningen om stress te verminderen, had Joseph haar gezondheid weer gevonden.
"Ik moet nog een flair-up van een auto-immuunziekte hebben; al mijn kankercellen zijn weg, ze zijn zelfs jaren later nooit op een scan teruggekomen, &39;zei ze. Joseph voelt zich gezonder en krachtiger dan ooit en houdt vast aan haar praktijken. Ik had me gericht op het genezen van mijn lichaam en mezelf isoleren van stress, zei ze. Ze voegt eraan toe dat de conventionele geneeskunde voor haar geen hulp was, hoewel dat slechts mijn ervaring was, er zijn zoveel mensen die ik ken die zijn geholpen door de westerse geneeskunde. (The Beet raadt u aan om met uw zorgverlener samen te werken om de juiste behandeling voor u te vinden en wat u ook probeert te genezen.)"
3 natuurlijke praktijken die Joseph aanbeveelt
Meditate: begin met een groep om het onder de knie te krijgen.
"Ik begon eerst met sangha-meditatie en woonde elke dag een groepsmeditatiesessie van twee uur bij, zegt ze. Dan mediteerde ik ook nog twee uur &39;s middags en een uur &39;s nachts. Als het enige tussen jou en de dood dit ene ding is - je stressniveau verlagen, is er niets te verliezen. Ik lag op de grond te bidden dat ik beter zou worden, en als je op dat moment van afrekening zit, kunnen mensen afpersende dingen doen. Als je zoiets eenmaal hebt geleerd, kun je niet meer terug.”"
Verander je gemoedstoestand: werk aan aanwezig zijn.
"Aan het begin van mijn reis streefde ik naar rust en vrede. Mijn brein bevond zich op een 'high-bèta-punt' - dat is vechten of vluchten. Als ik aanwezig ben, alert en gefocust, maar ontspannen, mijn lichaam is in staat zichzelf te genezen omdat mijn immuunfuncties niet worden onderdrukt.”
"Het lichaam kan doen wat ik langetermijnbouwprojecten noem, zoals het genezen van ziekten of zwanger worden als je niet vecht of vlucht.Dus stopte ik met het doen van de dingen die me gestrest maakten en concentreerde ik me er echt op om gezond en vredig mijn eerste prioriteit te maken. Wanneer je je hersengolven uit de hoge bèta ha alt, wanneer je voorkomt dat je systeem wordt overspoeld met adrenaline en cortisol, verandert dat je immuunfunctie. De wetenschap laat nu zien hoe ongelooflijk de impact hiervan is op de genezing van bijna elke chronische ziekte."
“Ik bracht mijn lichaam in een gezonde staat waarin het zichzelf kon herstellen. Ik doe dit nu met mijn klanten en eigenlijk nemen we samen een diepe duik om hun zenuwbanen opnieuw te bedraden - om van binnen en van buiten te genezen ", legt ze uit.
Omgaan met emoties: onder ogen zien wat je dwars zit.
"Emoties zijn als bezoekers en als er iemand op je deur klopt, verwelkom hem dan met een kopje thee, zegt Joseph. Als we met onze gevoelens omgaan, hoeven we geen destructieve dingen te doen, zoals stresseten of andere slechte gedragsgewoonten, of ongezonde relaties te blijven verdragen.”"
"Voor mij was een deel van de reden dat ik ziek was in de eerste plaats dat ik niet wist hoe ik met mijn eigen emoties om moest gaan. Ik leefde in dit gecontroleerde bestaan omdat ik geliefd wilde worden, populair, cool, geaccepteerd.”
"Ziek worden was het beste wat me is overkomen. Ik ga mijn emoties niet meer uit de weg."
Om te beginnen met het eten van een schoon, gezond plantaardig dieet vol groenten, maak je deze Green Breaky Bowl met spinazie, champignons en amandelboter als ontbijt. Geniet voor de lunch of het diner van deze perensalade met ahorn-mosterdvinaigrette en hele geroosterde bloemkool.
Bekijk voor meer inspirerende verhalen zoals deze onze kolom met succesverhalen.