Klaar voor de Super Bowl? Nou, wij ook, maar wat nog belangrijker is, we plannen ons Super Bowl Sunday-feest. Het traditionele voetbalfeest van Amerika is niet typisch veganistisch, gevuld met nacho's, op zuivel gebaseerde dipsauzen en het middelpunt: kippenvleugels. Voor vleeseters kunnen kippenvleugels een moeilijk te vervangen voedsel zijn, dus hebben we de nieuwste veganistische buffelvleugels geprobeerd om op de markt te komen om te zien hoe ze het deden in vergelijking met plantaardige concurrenten en conventionele kippenvleugels.
LikeMeat - het nieuwe plantaardige merk van het LIVEKINDLY Collective - heeft zojuist zijn gloednieuwe Like Chick'n Wings geïntroduceerd, compleet met een kenmerkende, pittige veganistische buffelsaus.Nu plantaardige kip een ware rage wordt onder veganistische consumenten, dachten we dat we erachter zouden komen of de Like Chick'n Wings opstapelden voor het echte werk. Lees verder voor onze recensie van de nieuwe veganistische vleugels en ontdek waarom je er zeker wat wilt kopen voordat de Cincinnati Bengals en Los Angeles Rams aanstaande zondag het tegen elkaar opnemen.
Proeven
The Like Chick'n Wings zorgden voor de "wow-factor" met hoe gemakkelijk en goed ze kookten. De veganistische vleugels kunnen bijna zonder moeite worden bereid in de oven of in een heteluchtfriteuse (we raden een heteluchtfriteuse aan als je die hebt). De op soja gebaseerde vleugels worden knapperig aan de buitenkant en geven de klassieke knapperige buitenkant aan een conventionele vleugel zonder dat de binnenkant te gaar wordt of uitdroogt. De binnenkant blijft zacht en warm, waardoor het een textuur heeft die eerder op een vleugel dan op een klompje lijkt. Dit is het belangrijkste verschil, aantrekkelijk voor liefhebbers van vleugels die vlees uit hun dieet willen of al hebben geschrapt.
De plantaardige vleugels alleen hebben geen sterke smaak - op een goede manier.LikeMeat zorgt ervoor dat iedereen de plantaardige wings naar wens kan op smaak brengen. Het bedrijf biedt een heerlijke, milde buffelsaus om je vleugels mee te coaten, maar de plantaardige vleugels werken met alle andere sauzen en dressings, en je kunt gemakkelijk dingen door elkaar halen en een veganistische citroenpeper of Koreaanse BBQ-vleugel proberen. De vleugels passen bij elk palet en passen bij elke vleugelsaus.
Ingrediënten
De plantaardige kippenvleugels hebben een 100 procent non-GMO, glutenvrij en veganistisch recept dat voornamelijk uit soja en erwten afgeleide eiwitten bestaat. The Like Chick'n Wings bevat ook rijstmeel, zonnebloemolie, maïszetmeel en andere natuurlijke ingrediënten om de vleesachtige textuur te perfectioneren. Het meest indrukwekkend is dat de plantaardige kippenvleugels 11 gram eiwit en 6 gram voedingsvezels per 3 stuks bevatten.
Het eindoordeel
Je zult moeite hebben om een plantaardig kipproduct te vinden dat een vleesachtige textuur, krokant gebraad en sausaanpassingsvermogen biedt, zoals Like Chick'n Wings.Recente schattingen suggereren dat ongeveer 42 procent van de Amerikanen zichzelf als flexitariër beschouwt, wat betekent dat ze meer plantaardige opties in hun dieet willen opnemen. De Like Chick'n Meat is het ideale startpunt. Voor flexitariërs en voetballiefhebbers over de hele wereld blinkt het uit in alle benodigde categorieën voor de perfecte veganistische vleugel.
LikeMeat heeft onlangs onthuld dat het tijdens het Super Bowl-weekend ongeveer 10 miljoen veganistische kippenvleugels hoopt te verkopen, waarmee een aanzienlijk deel van de reguliere vleugelaankopen wordt weggenomen. Amerikanen aten vorig jaar 1,4 miljard wings. Omdat de uitstoot van broeikasgassen van plantaardige kip 43 procent lager is dan die van conventionele kip, is Like Chick'n Wings de duurzame en kwijlende optie.
Waar kan ik LikeMeat kopen?
Voor deze week waren de veganistische vleugels van LikeMeat moeilijk te vinden, maar deze week is Like Chick'n Wings verkrijgbaar bij 3.600 Walmarts in het hele land. De op planten gebaseerde vleugels zullen vóór Super Bowl Sunday te koop zijn bij Target, Sam's Club, Sprouts en een selectie van andere retailers.Houd je ogen open, want we hebben deze opkomende veganistische vleugel goedgekeurd.
20 atleten die veganist werden om sterker te worden
Getty Images
1. Novak Djokovic: nummer één tenniskampioen ter wereld
De nummer één tennisser ter wereld, Novak Djokovic, ging meer dan twaalf jaar geleden plantaardig om zijn atletische prestaties te verbeteren en meer wedstrijden te winnen. In recente interviews heeft hij gecrediteerd dat veganist worden hem hielp om van de derde plaats ter wereld naar de eerste ter wereld te stijgen, omdat het hielp zijn allergieën te verminderen. Voordat hij zijn dieet veranderde, had Djokovic gezocht naar remedies voor de ademhalingsproblemen die hem lucifers en focus kostte, waardoor hij worstelde tijdens zijn meest intense wedstrijden. Door de allergieën had hij het gevoel dat hij niet kon ademen en gedwongen zou worden zich terug te trekken uit competitieve wedstrijden, zoals hij deed in Australië. "Vlees eten was zwaar voor mijn spijsvertering en dat kostte veel essentiële energie die ik nodig heb voor mijn focus, voor herstel, voor de volgende training en voor de volgende wedstrijd, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 atleten zweren bij een plantaardig dieet om hun prestaties te verbeteren
Tia Blanco won goud op de International Surfing Association Open in 2015 en schrijft haar succes toe aan haar veganistische dieet. Blanco meldt dat een veganistisch dieet haar helpt sterk te blijven en dat ze graag verschillende soorten veganistische eiwitten eet, zoals noten, zaden, bonen en peulvruchten. De professionele surfer werd beïnvloed door haar moeder, die vegetariër is en opgroeide in een vegetarisch huishouden. Blanco heeft in haar leven nog nooit vlees gegeten, wat de plantaardige switch veel gemakkelijker maakte. En over dingen makkelijker maken, Blanco heeft een Instagram-kookpagina genaamd @tiasvegankitchen waar ze haar favoriete eenvoudige veganistische recepten deelt, zodat al haar fans kunnen eten zoals hun favoriete professionele veganistische atleet. Naast haar huisgemaakte ma altijden is Blanco onlangs ambassadeur geworden van het veganistische bedrijf Beyond Meat en nu post ze Instagram-verhalen en hoogtepunten van haar favoriete vleesloze vleesrecepten.
3. Steph Davis: wereldwijd toonaangevende professionele bergbeklimmer
"Steph Davis is nu al 18 jaar veganist en zegt dat er niets in mijn leven is dat daardoor niet beter is geworden, van klimmen en atletiek tot mentaal en spiritueel welzijn.>"Getty Images
4. Venus Williams: Geweldig tennis
Tenniskampioene Venus Williams zweert dat de overstap naar veganisme een van de factoren was die haar hielpen haar prestaties te verbeteren en een auto-immuunziekte te boven te komen. De tennisster werd veganist in 2011 toen bij haar het syndroom van Sjögren werd vastgesteld, een slopende auto-immuunziekte met een reeks symptomen van gewrichtspijn tot zwelling, gevoelloosheid, brandende ogen, spijsverteringsproblemen en vermoeidheid. Ze koos ervoor om plantaardig te eten om te herstellen naar haar voorheen gezonde zelf, en het werkte, dus ze hield eraan vast. De zevenvoudig Grand Slam-kampioene in het enkelspel herstelt nu sneller op een plantaardig dieet dan hoe ze zich voelde toen ze dierlijke eiwitten at.Als je een auto-immuunziekte hebt, voel je vaak extreme vermoeidheid en willekeurige lichaamspijnen en voor Venus levert een plantaardig dieet energie en helpt het haar ontstekingen te verminderen. The Beet rapporteerde over het dieet van Willaim en wat ze normaal op een dag eet om gezond en fit te blijven en meer wedstrijden te winnen. Over haar favoriete avondeten gesproken, voegt Williams eraan toe: "Soms heeft een meisje gewoon een donut nodig!"
