We bevelen graag plantaardige en veganistische producten aan waar we nu dol op zijn. Het kan een tussendoortje zijn, een dressing, eten of een ander soort product, maar om het te maken, moet het geweldig zijn. Iets waarvan we onze vrienden vertellen dat ze het moeten kopen, waar we bij zweren en het opnieuw zouden kopen.
Een van de voordelen van het werk bij The Beet is dat je allerlei nieuwe plantaardige producten mag uitproberen: Zuivelvrije slagroom, een nieuw soort dipsaus voor rauwkost of crackers, een popcornsnack met alleen een vleugje pure chocolade, of een nieuwe koffie die fairtrade is en rijker dan de meeste andere.
Dit zijn de favorieten van de redactie van deze week: Onze keuzes voor de beste, gezonde veganistische of plantaardige snacks, drankjes, diepvriesproducten, lekkernijen en meer. Als je levend plantaardig probeert te eten en ervan houdt, zijn we hier om je te helpen, week na week.
Bekijk onze aanbevelingen van Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino en Max Rabb – de redactie van The Beet – voor de nieuwste plantaardige of veganistische producten die je deze week aan je boodschappenwagentje kunt toevoegen. – omdat we een plantaardig leven leiden en het voor jou ook gemakkelijker willen maken om het te doen! Fijne, gezonde plantaardige week, vanuit onze keuken naar de jouwe! Bekijk elke week onze favoriete producten voor meer geweldige keuzes die we in het verleden hebben opgeschreven.
Wat is je favoriete plantaardige product op dit moment? Laat het ons weten op onze Facebook-pagina.
Lucy's favoriete plantaardige product van de week
LesserEvil premium kwaliteit, minimaal verwerkte popcorn
Sommige mensen hebben zo'n popcorngewoonte dat ze elke soort popcorn eten, de filmsoort, de magnetronsoort, de verbrande korrels en de gezonde soort, zelfs als deze op de grond v alt. Ik ben een van die mensen. Ik weet dat popcorn op zichzelf al vol vezels zit en luchtgeknald in mijn machine een relatief gezonde manier is om te vullen totdat er een echte ma altijd op mijn pad komt, maar het kan ook een excuus zijn om boter en zout en andere erger te gebruiken oliën voor jou, en het kan chocolade en karamel op zijn oppervlak en in zijn kleine spleten dragen.Ik ben wat je zou kunnen noemen een popcornliefhebber. Of verslaafd. Het hangt ervan af hoe je over popcorn denkt.
Opgegroeid met Cracker Jacks was het een moeilijke gewoonte om te breken, en nog moeilijker om een plantaardige of veganistische popcorn te vinden die geen grote teleurstelling is, ofwel te nep ofwel te onbevredigend om de calorieën waard te zijn gewicht. Maar LesserEvil is gewoon zo'n bevredigende traktatie dat zelfs als ik weet dat ik niet de hele zak in één keer moet eten, ik erin slaag het te rationaliseren door mezelf voor te houden dat dit spul relatief schoon is, relatief weinig calorieën bevat en relatief lekker is.
"Mijn nieuwste favoriete smaak is hun donkere chocolade en roze Himalayazout met biologische kokosolie. (Ze hebben een verbazingwekkende reeks smaken, van No-CHEese Cheesiness tot Avocado-Licious). Hoewel kokosolie een van die vetten is waar ik over het algemeen uit de buurt blijf omdat het verzadigd vet bevat (dat mijn bloedvaten verstopt en net zo slecht voor me is als boter), geniet ik hiervan als traktatie. Het is biologisch, niet-GMO en heeft 2 gram eiwit in een portie.Het heeft ook 3,5 gram vet en 6 gram suiker, waarvan 5 toegevoegde suikers. Maar als je voor een traktatie gaat en geniet van popcorn die een beetje zoet en een beetje zout is, zou ik elke dag voor LesserEvil kiezen. Zoals ze zeggen: It&39;s a LesserEvil."
Stephanie's favoriete plantaardige product van de week
Mother Raw Queso Cheese-Style Sauce
Het volgen van een strikt plantaardig of veganistisch dieet laat meestal een kaasvormige leegte in je leven achter, maar Mother Raw is hier om die op een heerlijke, gezondere manier te vullen. Mother Raw's Queso is gemaakt met betere alternatieven voor zuivel zoals hennepzaden, chiazaden, olijfolie en voedingsgist.
Als je op zoek bent naar een publieksvriendelijke dip die ook allergeenvriendelijk is, dan is deze queso perfect om te serveren tijdens een borrel. Met zijn pittige umami-smaak die super doet denken aan het echte werk en zijn schone ingrediëntenlijst, worden kaas alternatieven niet beter dan dit.
Glutenvrij, sojavrij, zuivelvrij en zonder kunstmatige smaak-, kleur- of bewaarmiddelen. Laat Mother Raw's queso je favoriete kaasdip vervangen en je zult verrast zijn dat je geen smaak opoffert terwijl u ruilt voor een schoner product. Verkrijgbaar in Original, Nacho en Spicy, ik kies graag voor de laatste voor een kick van warmte, maar alle varianten zijn heerlijk.
Je kunt Mother Raw-producten kopen op de website van het merk of op de marktplaats van Vegan Essentials.
Hailey's favoriete plantaardige product van de week
Blissfully Better Dairy-Free Mint Thins
Als ik zin heb in iets zoets, pak ik altijd de Blissfully Better's Mint Thins in mijn koelkast, die caloriearm, volledig veganistisch en gemaakt met natuurlijke ingrediënten is. Elk pakket wordt geleverd met vier kleine stukjes chocolade die net iets groter zijn dan hapklare en de perfecte snack of zoetigheid zijn om onderweg te eten.Ik leg de verdunningen in de koelkast zodat ze een knapperige, koele traktatie worden: ze smaken net als de met munt verdunnen Girl Scouts-koekjes, maar zijn gezonder. Als je op zoek bent naar een gezondere traktatie die je een goed gevoel geeft over je doelen, probeer deze dan zelf uit of geef je geliefde deze vakantie een zoete traktatie cadeau.
Om Blissfully Better's zuivelvrije mint thins te kopen, bezoek hun website.
Caitlin's favoriete plantaardige product van de week
Silk Dairy-Free Zwaar Slagroom Alternatief
Voor het grootste deel van mijn vakantie koken en bakken is één ingrediënt nodig en dat is zware slagroom. Bij plantaardige recepten wordt zware slagroom meestal vervangen door volle kokosmelk, maar als iemand die niet van kokosnoot houdt, was deze vervanger niet de beste keuze voor mij. In plaats daarvan probeerde ik een zuivelvrije zware slagroom te vinden die het echte werk nabootst en Silk's Dairy-Free Heavy Whipping Cream- alternatief is de beste die ik ooit heb geprobeerd.
Silk is een zuivelvrij, veganistisch, non-GMO- alternatief voor zware slagroom dat je kunt gebruiken in zowat elk recept dat normale zware slagroom vereist. Het heeft dezelfde textuur en consistentie als het echte werk, maar het smaakt niet zo rijk. Zware slagroom is de perfecte aanvulling op elke saus of dessert: het creëert een gladde, luxueuze saus en een zachte, zijdezachte cake. Enkele van mijn favoriete recepten waarin ik dit product daadwerkelijk heb getest, zijn veganistische romige spinazie, wodkasaus en chocolade-pecantaart (verwissel de kokosmelk voor room). Elk recept kwam beter uit dan ik had verwacht en was net zo lekker alsof ik het met echte zuivel had gemaakt.
Silk's zware slagroom alternatief kan moeilijk te vinden zijn in winkels, maar je kunt het hier online bestellen bij Instacart.
Max's favoriete plantaardige product van de week
Tegenwoordig plantaardige nuggets
De afgelopen jaren zijn klanten overweldigd door de toestroom van plantaardige kipproducten.Het kan bijna onmogelijk zijn om te beslissen welk product het beste op de markt is met zoveel opties om uit te kiezen. Onlangs kwam Today in mijn gedachten op de eerste plaats door een veganistische kipnugget te bieden met schone ingrediënten, geweldige voedingswaarde en alle benodigde smaak. Tegenwoordig beweert het dat zijn goudklompje alles biedt wat elke consument nodig heeft, door zijn plantaardige product te vergelijken met concurrenten op de markt. In alle opzichten is dit de beste veganistische nugget op de markt.
De plantaardige nuggets bevatten slechts zeven eenvoudige, schone ingrediënten, waaronder paddenstoelenextract, water, volkorenmeel, zonnebloemolie, gistextract, esdoornvezel en de gepatenteerde biologische gele erwten-eiwitmix. De plantaardige kipnugget is een krokant en sappig alternatief voor zijn dierlijke tegenhanger. Naast zijn heerlijke smaak, zit het boordevol eiwitten en wordt het aangevuld met een laag vetgeh alte en een laag aantal calorieën. De volgende keer dat je op zoek bent naar een nieuwe plantaardige nugget en je overweldigd voelt door de opties, kies dan voor Today.
Je kunt de Today-nuggets hier op de website van het bedrijf kopen.
