Tampa is altijd bekend en geliefd geweest vanwege de nabijgelegen stranden en het zonnige weer. Het is ook een van de beste steden om veganist te worden, omdat niet alleen veel van de lokale eetgelegenheden een verscheidenheid aan plantaardige gerechten aanbieden, maar er zijn ook veel volledig veganistische plekken om te dineren. Hieronder hebben we onze 12 favoriete plekken verzameld die aan al je verlangens vol groenten zullen voldoen.
1. Dharma Fine Vittles: 1910 N Ola Ave
Plant Yourself: Gelegen in Armature Works Heights Public Market, is Dharma Fine Vittles perfect voor een snelle hap of een feestelijke bijeenkomst met vrienden.Dit is het enige plantaardige restaurant op de markt, gevuld met heerlijke Zuiderse troostma altijden die zeker in de smaak zullen vallen.
Bestelling om te delen: Ze hebben alles van gefrituurde tomaten tot een goede oude gefrituurde chick'n sandwich! Heights Public Market zit 24/7 vol met fijnproevers, dus zorg ervoor dat je van tevoren bestelt om te voorkomen dat je op je smakelijke hapjes moet wachten.
Niet te missen: pak de Carolina BBQ Pulled Jackfruit sandwich! Deze sandwich in Carolina-stijl is gevuld met pittige BBQ-jackfruit, knoflookaugurken, krokant gebakken uien en rucola - afgewerkt met een gekonfijte cola en citroenreductie op knapperige Texas Toast. Voor bijgerechten kun je absoluut niet fout gaan met hun Cheesy Homies - cheezy gebakken aardappelen bedekt met een romige hete saus en gegarneerd met lente-uitjes.
Leave Room For: De heerlijke cheesecake brownies. Deze romige, hapklare stukjes zijn gevuld met goedheid voor een eerlijke prijs van $ 5.50. Een andere speciale traktatie is hun geruststellende Dharma Spiced Tea, perfect voor een koude winternacht. Soms hebben ze eenmalige specials (zoals geadverteerd op hun IG: @DharmaFineVittles) die je zeker niet wilt missen!
2. Farmaceutische veganistische keuken + bakkerij: 803 N Tampa St en 117 N 12th St
Plant Yourself: Dit café met snelle bediening is de beste bestemming voor iedereen die in de stemming is om te eten, omdat ze een verscheidenheid aan geruststellende veganistische gerechten hebben. Van Philly-cheesesteaks tot traditionele Amerikaanse hamburgers, deze plek zal je zeker niet teleurstellen. Zorg ervoor dat je vroeg aankomt op een van hun twee locaties in het centrum om een goede plek te bemachtigen om van je ma altijd te genieten.
Niet te missen: The Mean Black Bean hot sandwich! Dit hete stukje paradijs is een zelfgemaakte linzen- en zwarte bonenpasteitje met chipotle-mangosla, Farmacy-augurken, tomaat en knoflookaioli op een sesambroodje. Voeg voor een extra beetje romigheid een avocado toe voor $ 1.50 – het is het zeker waard! Ik ben ook een grote fan van hun Jerk Burger en Jerk Pasta, bereid met pittige jerk-kruiden die altijd goed zijn. Blijf op de hoogte voor hun speciale deals en eenmalige exclusieve aanbiedingen (te vinden op hun Instagram @FarmacyVeganKitchen) die je zeker wilt proberen!
Leave Room For: De havermoutroomtaarten en chocolade-avocadobrownies! Hun desserts, gemaakt met 100% veganistische ingrediënten, blijven indruk maken. Hun decadente chocolade-avocado-brownies, gegarneerd met een weelderig cacaoglazuur en witte glazuur, zijn bijvoorbeeld de droom van elke chocoladeliefhebber. Als je zin hebt in een nostalgisch snoepje, dan raad ik je de havermoutroomtaarten aan – tot in de perfectie gebakken en gevuld met botercrème – die gegarandeerd je hart en ziel verwarmen.
3. Ground Foods Café: 6428 N Florida Ave
Oproep aan iedereen: Liefhebbers van Italiaans eten! Dit veganistische eetcafé, gelegen in de wijk Seminole Heights, is de perfecte bestemming voor een date night of zelfs een happy hour.Ground Foods café is berucht vanwege het serveren van de beste pasta in de hele stad voor zowel veganisten als niet-veganisten. Ze maken alles – van hun sauzen tot hun kazen op basis van noten – in huis, boordevol liefde en voedzame ingrediënten. Probeer hun authentieke Italiaanse gerechten en je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn.
Bestellen om te delen: Er zijn zoveel heerlijke hapjes die perfect zijn voor een bijeenkomst, of het nu gaat om een feestelijke lunch in het restaurant of een filmmarathon thuis. Pak hun bruschetta-toast - geroosterde zuurdesem met heirloom cherrytomaatjes bedekt met balsamico die letterlijk in je mond zal smelten. Ik deel ook graag de Salsiccia Square Pie – een krokant zuurdesem flatbread belegd met pittige San Marzano-saus, amandelricotta en huisgemaakte seitanworst. Zorg ervoor dat je je bestelling op tijd binnenkrijgt - ze zijn soms voor 21.00 uur uitverkocht.
Be Sure to Enjoy: Alle Italiaanse pasta's! Hun meest populaire gerechten (waar ik een grote fan van ben) zijn de Penne Alle Vodka en Cacio E Pepe, fettuccine gegooid in een rijke cashewsaus met verse zwarte peper.De chef-koks zijn super creatief en hebben een traditie om elke week een exclusief menu-item toe te voegen, dat elke dinsdag roteert (zoals te zien op hun Instagram @GroundFoodscafé). Elk voorgerecht wordt in een enorme portie geserveerd, wat betekent dat je de volgende dag genoeg restjes hebt!
4. Ice Spice Indian Street Food Café: 20304 Trout Creek Dr 101
Plant Yourself: Ice Spice Indian Street Food café is een verborgen juweeltje in de straten van New Tampa. Het is een schattig, trendy café, compleet met een yoghurtijsbar en een eetgelegenheid binnen. Zorg ervoor dat je er vroeg bij bent om een plekje te bemachtigen om te genieten van fascinerend eten. Een schilderachtige plek met natuurlijk licht - deze toonbank serveert in een mum van tijd verse smoothies, shakes en sandwiches!
Niet te missen: Al hun chaat specials! Chaat is een populaire snack – of een groep snacks – die wordt geserveerd in kraampjes langs de weg of in voedselkarren in India. Deze beroemde delicatesse is 100% veganistisch en bevat een verscheidenheid aan heerlijke smaken en kruiden.Ik ben een grote fan van hun Chilli Pakora – gefrituurde pepers – en hun pani puri – een krokante puri gevuld met tamarindechutney, chaat masala, aardappelen, uien en kikkererwten. Als je op zoek bent naar een extra pittige kick, kunnen ze zeker de hitte in elk gerecht versterken om je smaakpapillen een beetje op te laten vallen.
Leave Room For: The Island Blue of KnockOUT smoothie! Niets klinkt beter na een hete, pittige ma altijd dan een zoete, koude smoothie. Probeer voor een tropische sfeer hun Island Blue-smoothie gemaakt met ananas, mango, banaan, spinazie en boerenkool. Als je meer neigt naar een pina colada, zal hun KnockOUT-smoothie met avocado, spinazie, boerenkool, ananas en kokosnoot zeker een schot in de roos zijn. Hun smoothies zijn super romig en rijk aan planten, waardoor je naar meer wilt!
5. Liefdevolle hut: 1905 E Fletcher Ave
Oproep aan iedereen: Mensen op zoek naar een snelle hap! Deze veganistische favoriet uit Tampa biedt een gevarieerd menu met veganistische Pan-Aziatische en Amerikaanse nietjes om te voldoen aan die avonden wanneer je gewoon een hamburger of oranje kip bij je thuis wilt laten bezorgen.Dit restaurant heeft meer dan 70 veganistische opties - van Raw Sushi tot subs tot Kung Pao Chick'n, noem maar op. Loving Hut, de grootste veganistische restaurantketen ter wereld, heeft een heel speciaal plekje in de harten van veganisten.
Bestelling om te delen: hun Buffalo Cauliflower Wings en Nacho Cheese! Hun hapjes zijn de perfecte aanvulling op een gezinsavond of een picknick in de achtertuin. De bloemkool is zacht en bedekt met buffelsaus (de BBQ-liefhebbers kunnen in plaats daarvan kiezen voor barbecuesaus) en de nacho's zijn bedekt met hun zelfgemaakte nacho-kaassaus, pico de gallo en verse jalapenos. Er zijn ook Chilli Cheese Fries en Cheese Sticks, favoriet bij zowel veganisten als niet-veganisten.
Leave Room Voor: hun verrukkelijke taarten! Voor cheesecake-liefhebbers zijn er twee heerlijke cheesecake-variëteiten die elke zoetekauw zullen bevredigen. De Organic Raw Cheese Cake is gemaakt met biologische cashewnoten, dadels, vanille, agave, citroen en zeezout (het is ook GF), en de Vegan Cheese Cake is gemaakt met vegan roomkaas, vanille, citroensap op een kruimelige worteltaart korst.
6. New Leaf Café: 11813 N Armenia Ave
Plant Yourself: Of je nu zin hebt in wafels, pannenkoeken of koekjes en jus, New Leaf Café heeft alles in huis voor een stevig en voedzaam ontbijt. Dit café bevindt zich in het hart van de wijk Forest Hills, een favoriete brunchplek voor veel veganisten in de stad. Je kunt hier niet alleen heerlijke veganistische gerechten kopen, maar ook veganistische kruidenierswaren, edelsteenjuwelen en losse thee van de eigen markt halen. Elke eerste zondag van de maand is er zelfs een speciaal ontbijtbuffet van 9.00 tot 11.00 uur.
Niet te missen: De ontbijtomelet! Dit is je klassieke ontbijtbord, maar je zult het vlees of de zuivel niet missen. Probeer eens een bord met een omelet gemaakt van een Follow Your Heart veganistisch ei, wat Tempeh Fakin' Bacon en hash brown pasteitjes. Ik ben een grote fan van hun tofu-scramble, ontbijtaardappelen en pannenkoeken, die ook geweldige toevoegingen zijn aan je ontbijtbord.Als je op zoek bent naar iets om onderweg te pakken, pak dan hun ontbijtburrito gevuld met guacamole, rode bonen, maïs, salsa, tofu scramble, ontbijtaardappelen en veganistische kaas.
Bestelling om te delen: De huisgemaakte cupcakes en pindakaasrepen! Voor slechts een paar dollar kun je de decadente pindakaasrepen proberen die gewoon in je mond smelten. Als je zin hebt in iets met chocolade of vanille, ga dan naar hun dessertkoffertje en vraag om versgebakken chocolade of vanille cupcake. Ik hou ervan om gebak te combineren met een latte of warme chocolademelk als de beste middagtraktatie. Ze hebben een breed scala aan latte-smaken, zoals donkere chocolade, kaneel en butterscotch, die zeker aan al je trek in koffie zullen voldoen.
7. Nojak's: 305 E Polk St
Oproep aan iedereen: hamburgerliefhebbers! Als je van een smaakvolle, smetteloze burger houdt, hoef je niet verder te zoeken. Gelegen in het bruisende centrum van Tampa, zal deze nieuwe hamburgertent blijven imponeren.Ze zijn zeker een publiekstrekker, dus bestel je hamburgers vroeg om de drukte te vermijden. De chef-kok van dit eetcafé is super creatief en introduceert seizoensgebonden bijgerechten in samenwerking met lokale boerderijen (meestal aangekondigd op hun Instagram @NojaksTastyFoods) die te mooi zijn om te missen!
Must-Try: Nojak's heeft twee veganistische burgers bereid met verse huisgemaakte pasteitjes. De Classic Nojak heeft een gemalen vegetarisch pasteitje, augurken, tomaten, sla, ui en fritessaus. Ze serveren ook de NFTOFU Supreme, gevuld met een krokant gepekeld tofu-pasteitje, augurken en veganistische ranch. En als je glutenvrij bent, kunnen ze je burger in een knapperige slawrap bereiden. Als je op zoek bent naar die ooey-kleverige burgerervaring, vraag dan om een plakje veganistische kaas of extra saus - geen vragen gesteld.
Niet te missen: De verleidelijke bijproducten! Nojak's biedt veel gezonde en hartige bijgerechten die perfect bij je burger passen. Mijn favorieten zijn de Crunchy Seasonal Slaw, Chili Rancho Gordo, Twice Roasted Potatoes en de House Chopped Salad.Als je op zoek bent naar een zoet dessert om je smakelijke ma altijd compleet te maken, bestel dan hun huisgemaakte browniebeslagpudding, die smaakt naar een stukje hemel.
8. Pure keuken: 3214 W Kennedy Blvd
Oproep aan iedereen: Meal-preppers! Als je graag ma altijden bereidt voor de week, dan is deze plek iets voor jou. Dit informele veganistische café ligt in South Tampa en biedt een verscheidenheid aan kant-en-klare, meeneemgerechten en drankjes. Zorg ervoor dat je je bestelling op tijd binnenkrijgt vóór 18.00 uur op weekdagen en 17.00 uur op zaterdag - ze zijn vrij snel uitverkocht. Volg hun sociale media (@pure_kitchen_tampa op Instagram) om een glimp op te vangen van wat ze deze week aan het koken zijn!
Be Sure To: Pak hun Vegan Benedict voor een weekendbrunch. Dit hartige gerecht heeft spinazie, avocado, gedehydrateerd portobello-bacon, gekarameliseerde uien, tofu en hollandaisesaus bovenop een veganistische Engelse muffin. Ik combineer dat meestal met een bijgerecht, meestal een van hun voortreffelijke salades. Ze hebben zoveel lekkere opties, waaronder Griekse salade, aardappelsalade, tacosalade, romige koriander-yuccasalade en rauwe curry-kipsalade.
Leave Room For: Een heerlijk toetje! Koekjes, cupcakes, brownies, noem maar op, ze hebben het en het is 100% vegan. De eer gaat naar Gabby, een autodidactische veganistische bakker en oprichter van Gabby Bakes LLC, die speciaal voor Pure Kitchen gebak maakt. Een van haar meest populaire - en overheerlijke - cupcakesmaken is chocoladekoekjesdeeg. Dit is een decadente chocoladebiscuit onder botercrème gevuld met echt koekjesdeeg! Met andere woorden, het is een smetteloze verwennerij waar je gewoon van moet genieten.
9. Revelations Café: 17808 N Dale Mabry Hwy, Lutz, FL 33548
Plant Yourself: Dit trendy café is de beste plek voor een spontane koffiedate of een studiesessie met een vriend. Het is stil, comfortabel en gevuld met bevredigend veganistisch eten - wat wil je nog meer? Ze hebben een rustige zone voor de boekenwurmen en op sommige tafels hebben ze een plek om telefoons neer te zetten, zodat je face-to-face van een ma altijd kunt genieten zonder de afleiding van technologie.Probeer vroeg een zitplaats te bemachtigen als je een tafel wilt bemachtigen, vooral in het weekend.
Bestelling om te delen: De Pesto Artichoke Flatbread – dit gerecht is perfect als aperitief om aan tafel te geven – iets waar alle gasten zeker van zullen genieten. Het is een krokante flatbread belegd met pesto gelaagd met artisjokken, cherrytomaatjes, rode uien en gegarneerd met hun beroemde huisgemaakte veganistische mozzarella. Deze pikante hors d'oeuvre is gegarneerd met balsamicoglazuur en verse basilicum, die allemaal als een feestje in je mond zullen voelen.
Be Sure to Enjoy: De mond vol energie! Dit zijn kleine energiebevorderende hapjes gevuld met natuurlijke, plantaardige ingrediënten. Elke minibal is gemaakt met ouderwetse haver, veganistische chocoladeschilfers, kaneel, veganistisch eiwitpoeder, pecannotenboter, kokosmelk en ahornsiroop. Elke hap geeft je een verfrist en verjongd gevoel.
10. De mediterrane kikkererwten: 3217 S MacDill Ave Suite C
Oproep aan iedereen: Liefhebbers van mediterraan eten! Dit vegetarische restaurant heeft een variëteit aan plantaardige Midden-Oosterse gerechten, van falafel tot hummus tot moussaka, noem maar op. Dit café ligt in Bayshore Plaza, in het hart van Zuid-Tampa, waar zowel veganisten als niet-veganisten van genieten. Het aantal zitplaatsen is beperkt, dus wees bereid om uw ma altijd mee te nemen in dit charmante kleine eetcafé.
Bestelling om te delen: Alle hummus en hun Pita Bag. Je kunt gewoon niet fout gaan met romige hummus en versgebakken pita. Ze hebben een veelheid aan hummus-opties, van de originele hummus tot de zwarte olijven-hummus. Ik ben een grote fan van hun Cilantro Jalapeno Hummus, bereid met verse kikkererwten, verse jalapenos, tahinisaus, citroensap, knoflook en olijfolie. Geloof me als ik zeg dat deze hummus smelt in je mond. Zorg ervoor dat je er genoeg bestelt, want jij en je gasten zullen zeker meer willen!
Niet te missen: De Falafel Bowl! Hun falafel is huisgemaakt - krokant van buiten en zacht in het midden.Ik krijg meestal hun Fava Beans Salad, dat is tuinbonen, tomaten, peterselie en knoflook gegooid in een mengsel van citroensap en olijfolie. Als je op zoek bent naar iets warms, dan zou ik hun rijst en linzen aanbevelen - een gerecht bereid met basmatirijst, zwarte linzen, uien, olijfolie en gekarameliseerde uien.
11. Vegan International Co.: 13751 N Nebraska Ave
Plant Yourself: Vegan International Co. serveert heerlijke gerechten van over de hele wereld. Ze hebben twee locaties: de ene is het café in het universiteitsgebied en de andere is de Vegan Halal Cart in South Tampa. In hun café is het aantal zitplaatsen beperkt, dus zorg dat je er vroeg bij bent om je plekje veilig te stellen. Probeer je bestelling op beide locaties van tevoren te krijgen, want het is een vrij populaire plek voor veganisten en niet-veganisten om in het weekend rond te hangen.
Be Sure to Enjoy: The Gyro Box! Deze veganistische gyro zit boordevol smaak en is tot in de perfectie bereid - je zult het vlees niet missen. Elke doos wordt geleverd met gyro gekruide seitan over met saffraan doordrenkte basmatirijst, een salade en hun kenmerkende Tzatziki-saus van kokosmelk - alles voor een eerlijke prijs van $ 13.Voeg een kant van vier druivenbladeren toe, die gevuld zijn met goedheid. Geloof me, je wilt het gewoon niet missen.
Leave Room For: De buffel veganistische drumsticks – Denk aan stevige vleugels bedekt met pittige buffelsaus maar 100% plantaardig. Dat klopt precies - hun drumsticks kunnen worden bedekt met een van de volgende sauzen: buffalo, BBQ, Sweet N 'Spicy en Jerk BBQ. Als je geen grote fan bent van drumsticks, zou ik in plaats daarvan voor een kant van tostones gaan. Deze krokant gebakken groene plantains worden geserveerd met een heerlijke knoflookketchup en mayosaus.
12. 3 Dot Dash Vegan Kitchen: 6203 N Florida Ave
Oproep aan iedereen: Liefhebbers van sandwiches! 3 Dot Dash, gelegen in de Jug & Bottle Dept, is de droom van elke sandwichliefhebber. Deze plek is gevuld met troostma altijden - van Chick'n-sandwiches tot hoagies - die allemaal in de smaak zullen vallen. Ontvang uw bestellingen zo snel mogelijk - ze zijn vrij snel uitverkocht. Ze hebben exclusieve menu-items die slechts voor een korte periode blijven (zoals getoond op hun Instagram @3DotDash), dus wees op je hoede, want je wilt hier zeker aan meedoen!
Bestelling om te delen: De "No Animal" frites! Denk aan knapperige frietjes gesmoord in een kaasachtige saus. Deze overheerlijke frietjes zijn bedekt met cashewnoten, gegrilde uien en hun huisgemaakte burgersaus. Wees bereid om meer te bestellen, want één hap en je zult zeker verslaafd raken. Als je geen fan bent van friet, raad ik je aan om hun romige Mac-gebakken zuidelijke stijl in cashew "kaas" -saus te proeven. Een bestelling hiervan is absoluut een grote overwinning.Be Sure to Enjoy: Neem een hap van hun Tampaville Hot Chick'N. Deze sandwich staat letterlijk in vuur en vlam met hun zelfgemaakte gefrituurde chick'n seitan gepaneerd in Fuego Takis, gegooid in chili-olie en gegarneerd met een ranch slaw en augurk. Als je geen fan bent van pittig eten, probeer dan hun Mustard Tiger - mosterd gegrilde 1/4 lb Impossible patty, Follow Your Heart Amerikaanse kaas, huisburgersaus, gegrilde uien, sla, tomaten en een augurk. Wacht maar af, deze hamburgers smaken net zo hemels als ze klinken.