Tijdens de VN-conferentie over klimaatverandering (COP26) ondertekenden 105 landen een belofte om tegen het jaar 2030 een einde te maken aan de ontbossing. De COP26, die plaatsvond tussen 31 oktober en 12 november, diende als een platform om de verslechterende toestand te bespreken van de klimaatcrisis en mogelijke oplossingen voor de milieuschade die momenteel plaatsvindt. Leiders over de hele wereld hebben zich verenigd achter de Glasgow Leaders' Declaration on Forest and Land Use, die miljarden dollars zal uittrekken om ontbossing te beëindigen en herbebossing te bevorderen.
“We zijn van plan voort te bouwen op onze gezamenlijke inspanningen”, liet de VN weten in een verklaring."Samenwerken met overheden, boeren en andere belangrijke belanghebbenden in onze toeleveringsketens, om sectorbrede actie te versnellen en kansen voor publiek-private samenwerking te identificeren om verdere vooruitgang te katalyseren bij het elimineren van door grondstoffen veroorzaakte ontbossing."
De verklaring vereist dat alle deelnemende landen gezamenlijk werken aan het bevorderen van landherstel en het verbeteren van de milieubescherming wereldwijd. Het plan zal werken aan het aanpakken van tientallen jaren van schade veroorzaakt door veehouderij, houtkap en verschillende andere industrieën. Het plan zal ook druk uitoefenen op de landbouwindustrieën over de hele wereld om de kap van bossen te beperken en de schadelijke milieuschade veroorzaakt door tientallen jaren van wanpraktijken terug te draaien.
`“Het ondertekenen van de verklaring is het makkelijke gedeelte”, zei secretaris-generaal van de VN António Guterres. "Het is essentieel dat het nu wordt geïmplementeerd, voor mens en planeet."
Ongeveer 12 miljard dollar aan overheidsgeld zal worden toegewezen om de VN-verklaring te ondersteunen.Landen van over de hele wereld zullen samenwerken om de komende decennia de ontbossing een h alt toe te roepen. Sommige landen die de belofte hebben ondertekend, zijn Australië, Brazilië, Canada, Chili, Rusland, Spanje, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.
Naast de 105 landen sloten 10 bedrijven die financieel verbonden zijn met de rundvlees-, soja-, palmolie- en cacao-industrie zich aan bij de toezegging en kondigden plannen aan om ontbossing te helpen stoppen. De VN heeft geen informatie vrijgegeven over welke bedrijven zich bij de verklaring hebben aangesloten. In het Verenigd Koninkrijk kondigde de regering aan dat 30 CEO's van grote landbouwbedrijven ermee instemden te helpen bij herbebossing. Veel klimaat- en milieuactivisten hopen dat de landen daadwerkelijk duidelijke wetgeving gaan aannemen.
“Gezien de manier waarop landen zelfs hun zwakke toezeggingen in het kader van de Overeenkomst van Parijs niet nakomen, zal het interessant zijn om te zien of beleidsmakers met benaderingen komen die meer tanden hebben als het gaat om zoiets specifieks en meetbaars als landconversie, 'zei Mary Booth, directeur van de Partnership for Climate-campagneorganisatie Policy Integrity.
De recente toezegging is bedoeld om landen te motiveren om te voldoen aan de verplichtingen die zijn vastgelegd in de Overeenkomst van Parijs, met als doel te voorkomen dat de wereld meer dan 1,5 graad opwarmt. In het IPCC-rapport van de VN uit 2019 werd geconcludeerd dat bijna 80 procent van de wereldwijde ontbossing rechtstreeks kan worden toegeschreven aan de landbouwproductie – in belangrijke mate gekoppeld aan de productie van veevoer voor vee.
Dit jaar heeft de VN naast haar IPCC-rapport uit 2021 een "Code Rood" uitgebracht, waarin de snel verslechterende omstandigheden worden beschreven, waarbij de veehouderij rechtstreeks in verband wordt gebracht met ontbossing en de uitstoot van broeikasgassen. Het rapport, uitgebracht voorafgaand aan de COP26, benadrukte de aanzienlijke schade die de veehouderij aan het milieu en de atmosfeer heeft toegebracht.
“ is een Code Rood voor de mensheid”, zei Guterres. "De alarmbellen zijn oorverdovend en het bewijs is onweerlegbaar: de uitstoot van broeikasgassen door verbranding van fossiele brandstoffen en ontbossing verstikt onze planeet en brengt miljarden mensen in direct gevaar."
Naar aanleiding van het VN-rapport zijn er verschillende campagnes gelanceerd die het belang van plantaardige landbouw benadrukken bij het bespreken van klimaatverandering. Het Plant Based Treaty heeft tot doel de normen en het beleid die tijdens de Overeenkomst van Parijs zijn vastgesteld, te verbeteren en de aanzienlijke impact van plantaardig eten op het milieu te promoten. Het verdrag pleit voor het afschaffen van de veehouderij om plaats te maken voor een groeiende plantaardige landbouwsector die substantieel duurzamer is.
“Als aanvulling op de UNFCCC/Parijs-overeenkomst is het Plant Based Treaty-initiatief een grassroots-campagne die is ontworpen om voedselsystemen op de voorgrond te plaatsen bij de bestrijding van de klimaatcrisis. Gemodelleerd naar het populaire Fossil Fuel-verdrag, heeft het Plant-Based-verdrag tot doel de wijdverbreide achteruitgang van kritieke ecosystemen veroorzaakt door veeteelt een h alt toe te roepen en een verschuiving naar gezondere, duurzame, plantaardige diëten te bevorderen, ”stelt de website van de campagne."We dringen er bij wetenschappers, individuen, groepen, bedrijven en steden op aan om deze oproep tot actie te onderschrijven en druk uit te oefenen op nationale regeringen om te onderhandelen over een internationaal plantaardig verdrag."
In navolging van het Plantaardige Verdrag heeft Moby zojuist zijn eigen verdrag onthuld, waarin hij wereldleiders smeekte om plantaardig eten en landbouw op de voorgrond te plaatsen van klimaatbesprekingen. De elektronische muzikant hoopt te onderhandelen over een verdrag tussen wereldleiders waarin plantaardige landbouw wordt onderzocht als primaire oplossing voor de klimaatcrisis, om ontbossing te stoppen en de uitstoot van broeikasgassen terug te dringen.
De 6 beste fastfoodketens met plantaardige opties op het menu
Fastfoodrestaurants hebben eindelijk de memo gekregen dat hun klanten niet alleen komen voor een hamburger, gebakken kip of een rundvleestaco. Velen hebben nu plantaardig voedsel en bedenken creatieve, heerlijke manieren om meer groenten op het menu te krijgen. Hier zijn de 6 beste fastfoodketens met plantaardige opties op het menu.
Burger King
1. Burger King
Blijkt dat er veel meer is om op te vertrouwen dan een salade als je plantaardig eet. Burger King heeft de Impossible Whopper met een vleesloze patty en een paar stiekem veganistische opties zoals de French Toast Sticks en Hashbrowns.
Wit kasteel
2. Wit kasteel
Deze hamburgerketen staat bekend om zijn mini-vierkante schuifregelaars en sprong op een aantal deelnemende locaties op de plantaardige kar. Je kunt een onmogelijke schuifregelaar vinden op sommige White Castle-menu's.
Del Taco
3. Del Taco
Dit was de eerste nationale Mexicaanse fastfoodketen die Beyond Meat aanbood in de 580 restaurants van het bedrijf in het hele land. Del Taco heeft naast de Beyond Avocado Taco ook de Epic Beyond Original Mex Burrito en Avocado Veggie Bowl op het menu staan.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Een ander merk dat synoniem staat voor rundvleesburgers, Carl's Jr. biedt verschillende plantaardige opties voor vegetariërs en plantenliefhebbers, zoals Beyond Famous Star Burger en Guacamole Thickburger.
Taco Bell
