Terwijl activisten voor klimaatverandering zich steeds meer richten op de dierlijke landbouwsector, starten regeringen over de hele wereld programma's om de uitstoot in de hele markt te verminderen. Onlangs hebben acht landen toezeggingen gedaan om de methaanuitstoot in de komende tien jaar met 30 procent te verminderen. De Verenigde Staten en de Europese Unie hebben zojuist de Global Methane Pledge aangekondigd om de wereldwijde methaanemissies te verminderen in de aanloop naar de VN-conferentie over klimaatverandering (COP26) dit jaar.
De aankondiging volgt op het "code rood"-rapport van de VN, waarin werd opgeroepen tot onmiddellijke regelgeving die de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen beperkt.Naar aanleiding van dit onderzoek verklaarde de Europese Commissie dat het verminderen van de uitstoot van methaan, in elke bedrijfstak, de "meest effectieve strategie is om de opwarming van de aarde tegen te gaan".
De milieubelofte werd geïntroduceerd tijdens een virtuele conferentie over de klimaatcrisis waar wereldleiders bijeenkwamen om toekomstige regelgevende maatregelen te bespreken. De betrokken landen zijn Argentinië, Indonesië, Italië, Mexico, het VK, Ghana, Irak en de Verenigde Staten. Ook de Europese Unie mengde zich in de besprekingen. Het Witte Huis onthulde in een verklaring dat onder de aangeworven landen zes van de top 15 methaanuitstoters vertegenwoordigd waren.
“Dit zal niet alleen het tempo van de opwarming van de aarde snel verminderen, maar het zal ook een zeer waardevol bijkomend voordeel opleveren, zoals het verbeteren van de volksgezondheid en de landbouwproductie”, zei president Joseph Biden. “We geloven dat het collectieve doel zowel ambitieus als realistisch is. En we dringen er bij u op aan om samen met ons deze belofte aan te kondigen op COP26.
De landen die de belofte ondertekenen, beloven de uitstoot tegen 2030 te verminderen. De Europese Commissie kondigde aan dat als alle deelnemende landen deze regels naleven, ze de opwarming van de aarde tegen 2050 met 0,2 graden Celsius zou kunnen beperken.
Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw is 10 procent van de uitstoot van broeikasgassen in de VS terug te voeren op de landbouwsector, met name via de veeteelt. De USDA meldt dat methaan 36 procent uitmaakt van de broeikasgassen die in de hele landbouwsector worden geproduceerd. De belofte stelt dat het verminderen van de methaanemissies wereldwijd de menselijke impact op de klimaatcrisis zou kunnen vertragen en zou kunnen leiden tot omkering.
President Biden is van mening dat door samen te werken met de andere landen, de wereldwijde veehouderij-industrie haar huidige productiepraktijken zou kunnen innoveren om meer duurzame technologieën te integreren. Door de uitstoot van broeikasgassen te verminderen, zal de wereld de milieuschadelijke bijproducten van de veehouderijsector aanpakken.Naast de veehouderijsector belooft de belofte om de regelgeving uit te breiden naar meerdere gebieden, waaronder de energiesector en vervuiling.
“Landen hebben sterk uiteenlopende methaanemissieprofielen en reductiepotentieel, maar ze kunnen allemaal bijdragen aan het bereiken van het collectieve wereldwijde doel door aanvullende binnenlandse methaanreductie en internationale samenwerkingsacties”, luidt de gezamenlijke verklaring tussen de VS en de EU. "Belangrijke bronnen van methaanemissies zijn olie en gas, kolen, landbouw en stortplaatsen."
De Verenigde Naties hebben onlangs hun rapport Global Methane Assessment: Benefits and Costs of Mitigating Methane Emissions uitgebracht, waarin de impact van het zeer vluchtige broeikasgas op het milieu wordt uitgelegd. Het rapport belicht de menselijke oorzaken die de uitstoot van methaan de afgelopen decennia hebben verhoogd, en benadrukt de noodzaak om de uitstoot ervan te verminderen, aangezien het tien keer krachtiger is dan CO2 als het gaat om de opwarming van het klimaat.
“Het bestaan van gemakkelijk verkrijgbare, goedkope, gerichte maatregelen en de korte levensduur van methaan in de atmosfeer betekent dat tegen 2030 aanzienlijke voordelen op het gebied van klimaat en schone lucht kunnen worden behaald.” luidt het rapport. "Targets en prestatie-indicatoren om methaan te verminderen, moeten de gecombineerde en meervoudige effecten aanpakken die methaan heeft op het klimaat, de luchtkwaliteit, de volksgezondheid, de landbouwproductie en de gezondheid van ecosystemen."
20 atleten die veganist werden om sterker te worden
Getty Images
1. Novak Djokovic: nummer één tenniskampioen ter wereld
De nummer één tennisser ter wereld, Novak Djokovic, ging meer dan twaalf jaar geleden plantaardig om zijn atletische prestaties te verbeteren en meer wedstrijden te winnen. In recente interviews heeft hij gecrediteerd dat veganist worden hem hielp om van de derde plaats ter wereld naar de eerste ter wereld te stijgen, omdat het hielp zijn allergieën te verminderen.Voordat hij zijn dieet veranderde, had Djokovic gezocht naar remedies voor de ademhalingsproblemen die hem lucifers en focus kostte, waardoor hij worstelde tijdens zijn meest intense wedstrijden. Door de allergieën had hij het gevoel dat hij niet kon ademen en gedwongen zou worden zich terug te trekken uit competitieve wedstrijden, zoals hij deed in Australië. "Vlees eten was zwaar voor mijn spijsvertering en dat kostte veel essentiële energie die ik nodig heb voor mijn focus, voor herstel, voor de volgende training en voor de volgende wedstrijd, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 atleten zweren bij een plantaardig dieet om hun prestaties te verbeteren
Tia Blanco won goud op de International Surfing Association Open in 2015 en schrijft haar succes toe aan haar veganistische dieet. Blanco meldt dat een veganistisch dieet haar helpt sterk te blijven en dat ze graag verschillende soorten veganistische eiwitten eet, zoals noten, zaden, bonen en peulvruchten. De professionele surfer werd beïnvloed door haar moeder, die vegetariër is en opgroeide in een vegetarisch huishouden. Blanco heeft in haar leven nog nooit vlees gegeten, wat de plantaardige switch veel gemakkelijker maakte.En over dingen makkelijker maken, Blanco heeft een Instagram-kookpagina genaamd @tiasvegankitchen waar ze haar favoriete eenvoudige veganistische recepten deelt, zodat al haar fans kunnen eten zoals hun favoriete professionele veganistische atleet. Naast haar huisgemaakte ma altijden is Blanco onlangs ambassadeur geworden van het veganistische bedrijf Beyond Meat en nu post ze Instagram-verhalen en hoogtepunten van haar favoriete vleesloze vleesrecepten.
3. Steph Davis: wereldwijd toonaangevende professionele bergbeklimmer
"Steph Davis is nu al 18 jaar veganist en zegt dat er niets in mijn leven is dat daardoor niet beter is geworden, van klimmen en atletiek tot mentaal en spiritueel welzijn.>"Getty Images
4. Venus Williams: Geweldig tennis
Tenniskampioene Venus Williams zweert dat de overstap naar veganisme een van de factoren was die haar hielpen haar prestaties te verbeteren en een auto-immuunziekte te boven te komen.De tennisster werd veganist in 2011 toen bij haar het syndroom van Sjögren werd vastgesteld, een slopende auto-immuunziekte met een reeks symptomen van gewrichtspijn tot zwelling, gevoelloosheid, brandende ogen, spijsverteringsproblemen en vermoeidheid. Ze koos ervoor om plantaardig te eten om te herstellen naar haar voorheen gezonde zelf, en het werkte, dus ze hield eraan vast. De zevenvoudig Grand Slam-kampioene in het enkelspel herstelt nu sneller op een plantaardig dieet dan hoe ze zich voelde toen ze dierlijke eiwitten at. Als je een auto-immuunziekte hebt, voel je vaak extreme vermoeidheid en willekeurige lichaamspijnen en voor Venus levert een plantaardig dieet energie en helpt het haar ontstekingen te verminderen. The Beet rapporteerde over het dieet van Willaim en wat ze normaal op een dag eet om gezond en fit te blijven en meer wedstrijden te winnen. Over haar favoriete avondeten gesproken, voegt Williams eraan toe: "Soms heeft een meisje gewoon een donut nodig!"
