Ik heb nog nooit bij McDonald's gegeten. Dit klinkt misschien vreemd, maar omdat ik mijn hele leven plantaardig ben geweest, was er tot nu toe geen reden om een McDonald's-ma altijd te eten. Dus ik was heel blij om de nieuwe McPlant te proberen, de volledig veganistische burger gemaakt van Beyond-vlees, nu verkrijgbaar bij McDonald's in het VK en binnenkort ook in Amerika. Zo ging het.
Nadat mijn kinderen me hadden laten zien hoe ik een ma altijdaanbieding op het grote scherm kon bestellen, was het eerste wat me opviel dat het een fractie was van de kosten van meer luxe veganistische hamburgers die ik elders heb gehad - een hamburger, patat, en frisdrank kostte me slechts het equivalent van zeven dollar (5 Britse ponden).Ik heb bij het personeel gecontroleerd of de McPlant apart van het vlees wordt gekookt, wat erg belangrijk is voor veel veganisten, en de servers van mijn lokale McDonalds in Sheffield, Engeland verzekerden me dat er ander keukengerei wordt gebruikt voor het veganistische pasteitje, dus er is geen kruisbesmetting.
Onze ma altijd kwam binnen enkele minuten aan (dit is zeker 'fastfood' en verslaat een langere wachttijd in andere restaurants) en ik opende het sesambroodje om een hamburgerformaat pasteitje te zien (slanker dan de Beyond-burger die je koopt uit de winkel) met sla, tomaat, vegan kaas, verse ui, vegan saus (mayo style), mosterd, dille augurk en ketchup. In tegenstelling tot de McPlant die op het punt staat te debuteren in de VS, is de Britse versie volledig veganistisch, met zuivelvrije kaas en mayonaise.
Bijten in de McPlant, het leek een uitgebalanceerde combinatie van ingrediënten, en het was lekker! Ik ben meestal niet zo dol op plantaardige hamburgers die te veel op echt vlees lijken, maar ik kon dit zonder problemen eten en ik denk dat de toppings hielpen.Naderhand voelde ik me niet overdreven vol of opgeblazen, wat een aangename verrassing was.
De controverse rond McDonald's
Het lijkt een beetje vreemd om een etablissement te steunen waar veganisten al lang mee worstelen, maar veel mensen steunen de inspanningen van McDonald's om een plantaardig alternatief te bieden aan consumenten die normaal gesproken hun hamburgers zouden eten. Het lijkt een goede stap in de goede richting, voor de planeet en de dieren. Veganistische producten hebben meestal een premium prijskaartje, dus het is ook goed om een reguliere veganistische optie te zien met een prijs die in lijn is met die van andere hamburgers.
Maar is het gezond?
We weten allemaal dat we niet elke dag fastfood zoals hamburgers en friet zouden moeten eten, en alleen omdat het veganistisch is, is de boodschap niet anders. De McPlant is een bewerkte voeding, en als je het met friet en een frisdrank hebt, is het niet bepaald een gezonde ma altijd, plantaardig of niet.
Alleen al in de burger zitten 429 calorieën - voeg een middelgrote friet met 337 calorieën en een frisdrank toe en je bent bijna halverwege je dagelijks aanbevolen aantal calorieën per dag, dat is gemiddeld 2.000 calorieën.De McPlant bevat 20 gram totaal vet, waarvan 6,6 gram verzadigd vet, de ongezonde soort, en 19 gram eiwit, voornamelijk erwten- en rijsteiwit.
"Af en toe gegeten als handige traktatie voor mensen die anders vlees zouden eten, de McPlant is een goed overgangsvoer. Maar voor iedereen die gezond plantaardig wil eten, is het doel om hele voedingsmiddelen te consumeren, geen bewerkte."
Kortom: om de overgang van vlees te vergemakkelijken, is de McPlant een geweldige optie.
De McPlant is een goedkope, vullende en smakelijke optie. Mijn duimen omhoog - na 50 jaar wachten om een McDonald's-ma altijd te proberen. Ik was blij dat ik mee kon doen!
