Het enige dat tegenwoordig populairder is dan de Impossible and Beyond Burgers zijn de beroemdheden die voor hun succes opkomen. Snoop Dogg is vol Beyond gegaan, bestuurde de foodtruck van het bedrijf en verscheen in de nieuwste Dunkin'-commercial die de Beyond Breakfast Sausage van de keten promootte. Zijn beste vriend Martha-Freaking-Stewart promoot ook het vleesloze vlees voor Subway's nieuwe Marinara Meatball Sandwich.
JAY-Z en Katy Perry zijn beide investeerders in Impossible Foods.Filmmaker Kevin Smith zou een nier geven aan de in Californië gevestigde veganistische fastfoodketen Veggie Grill als ze hem daar ooit om zouden vragen. Maar misschien neemt The Roots-drummer Questlove het hele beroemdheidsonderschrijvingsgedoe nog een tandje hoger. Hij heeft de Impossible Foods Questlove Cheesesteak naar hem vernoemd. Het is zelfs een handelsmerk.
"Ik wilde een plantaardige versie maken van een broodje waar ik altijd van heb genoten, en mijn typische cheesesteak maken met onmogelijk vlees was de manier om dat te doen, vertelde Questlove (geboren Ahmir Thompson) onlangs aan Forbes. "
De vraag naar veganistisch vlees
The Late Night With Jimmy Fallon, muzikant, auteur en professor aan de NYU, zei dat hij een verschuiving naar veganistische producten begon te zien.
"Door de jaren heen hebben we een aantal jongens in The Roots gehad die vegetariër of veganist waren, en mijn manager, Rich, was vegetariër.Ik was redelijk bekend met tofu, tempeh en tarweglutenproducten, niet alleen als voedsel, maar als onderdeel van slimmer denken: over de infrastructuur rond voedselproductie en voedselkeuzes, >"
Dat besef werd versterkt door het succes van Impossible Foods en Beyond Meat. Impossible is een paar jaar geleden in fastfood terechtgekomen, eerst in samenwerking met White Castle (de keten werkte samen met veganistische leden van de Wu-Tang Clan om de sliders te promoten). Beyond Meat was te zien in een Carl's Jr. Super Bowl-advertentie uit 2019. Maar het was de lancering van de Burger King Impossible Whopper afgelopen april die de rage van vleesloos vlees in een razernij bracht.
Niet alleen voor vegetariërs of veganisten
"Mensen willen dingen eten die beter voor hen zijn en beter voor de planeet waarop ze staan, >"
