Met duizenden locaties en een betrouwbaar, betaalbaar menu heeft Applebee's Grill & Bar de Amerikaanse consument voor zich gewonnen, en het bedrijf is van plan zijn toegewijde klantenbestand te behouden door zijn vleesloze opties landelijk uit te breiden. De fast-casual keten heeft aangekondigd dat het in het hele land een Impossible Cheeseburger aan zijn menu's zal toevoegen. Door het kenmerkende product van Impossible Foods te introduceren, wil Applebee's tegemoet komen aan het groeiende aantal plantaardige klanten.
The Impossible Cheeseburger zal een vleesloze burgerpasteitje bevatten met daarop sla, tomaat, ui, augurken en twee plakjes Amerikaanse kaas.Voor volledig plantaardige klanten is de Impossible Cheeseburger ook zonder zuivelkaas te bestellen. De nieuwe vleesloze burger wordt het eerste permanente plantaardige product van Applebee.
“We zijn altijd op zoek naar opties op ons menu voor onze gasten die hunkeren naar afwisseling”, zei Joel Yashinsky, Chief Marketing Officer bij Applebee. “Met de introductie van de Impossible Cheeseburger geven we onze gasten meer heerlijke combinaties om uit te kiezen wanneer ze bij ons dineren. En of je nu zin hebt in een van onze klassieke verse, nooit ingevroren, handgemaakte hamburgers of de nieuwe Impossible Cheeseburger, je kunt niet fout gaan. Kom langs - we besparen je een stand!”
Applebee's nieuwe vleesloze burger plaatst de fast-casual steunpilaar in de groeiende plantaardige markt die zich snel heeft verspreid over de hele fastfoodindustrie. Volgens het Center for Disease Control eet meer dan 36 procent van de kinderen en volwassenen in de Verenigde Staten minstens één keer per dag fastfood.Met de groeiende belangstelling voor planten en de respons van grote fastfood- en fast-casualbedrijven, wordt verwacht dat de veganistische fastfoodmarkt in 2028 $ 40 miljard zal bereiken.
Vóór de Impossible burger moesten klanten die op zoek waren naar plantaardige opties bij Applebee's doorgaans genoegen nemen met de beperkte bijgerechten. Maar nu kunnen klanten, naast de Impossible Cheeseburger, de Impossible-pasteitje toevoegen aan elke burger op het menu voor een toeslag van $ 1,99. Om te controleren wat er nog meer veganistisch is bij Applebee's, bekijk je de gids van het bedrijf voor zijn plantaardige clientèle.
De echte impact van veganistisch fastfood
Een plantaardige razernij heeft de fastfood- en fast-casualscene de afgelopen jaren overgenomen. Grote merken, waaronder McDonald's en Kentucky Fried Chicken, hebben plantaardige alternatieven geïntroduceerd die kenmerkende menu-items weerspiegelen. De nieuwe veganistische menu-items geven aan dat het Amerikaanse publiek honger heeft naar plantaardig voedsel of zich op zijn minst gedwongen voelt om ze te proberen.
Hoewel sommige mensen de plantaardige fastfoodbeweging afdoen als ongezond, hebben deze ketens er aanzienlijk toe bijgedragen de toegankelijkheid van plantaardig voedsel te vergroten. Uit een recent onderzoek is gebleken dat plantaardig vlees 320 procent meer op foodservice-menu's 1 verschijnt dan vóór de COVID-19-pandemie, een cijfer dat alleen maar blijft groeien. Door mensen te voorzien van producten van Impossible or Beyond Meat, hebben deze ketens geholpen om plantaardig voedsel zowel betaalbaar als toegankelijk te maken voor iedereen.
Andere ketens zoals Burger King blijven de grenzen van de voedselwereld verleggen. Onlangs heeft het vlaggenschip van Londen, Burger King, een volledig veganistisch menu uitgerold voor een proefperiode van een maand. De op planten gebaseerde pop-up bewijst dat een 100 procent fastfoodmenu mogelijk is, waardoor mensen toegang krijgen tot een duurzaam alternatief voor hun favoriete toegeeflijke menu-items, waaronder de Bakon Royale en de Impossible Whopper.
De plantaardige burger van Impossible geeft klanten ook de kans om hun ecologische voetafdruk aanzienlijk te verkleinen.In vergelijking met dierlijk rundvlees stoot het veganistische alternatief van Impossible 90 procent minder broeikasgassen uit, verspilt het 85 procent minder water en gebruikt het 75 procent minder land, waardoor het een van de meest duurzame plantaardige opties is die beschikbaar zijn.
De 6 beste fastfoodketens met plantaardige opties op het menu
Fastfoodrestaurants hebben eindelijk de memo gekregen dat hun klanten niet alleen komen voor een hamburger, gebakken kip of een rundvleestaco. Velen hebben nu plantaardig voedsel en bedenken creatieve, heerlijke manieren om meer groenten op het menu te krijgen. Hier zijn de 6 beste fastfoodketens met plantaardige opties op het menu.
Burger King
1. Burger King
Blijkt dat er veel meer is om op te vertrouwen dan een salade als je plantaardig eet. Burger King heeft de Impossible Whopper met een vleesloze patty en een paar stiekem veganistische opties zoals de French Toast Sticks en Hashbrowns.
Wit kasteel
2. Wit kasteel
Deze hamburgerketen staat bekend om zijn mini-vierkante schuifregelaars en sprong op een aantal deelnemende locaties op de plantaardige kar. Je kunt een onmogelijke schuifregelaar vinden op sommige White Castle-menu's.
Del Taco
3. Del Taco
Dit was de eerste nationale Mexicaanse fastfoodketen die Beyond Meat aanbood in de 580 restaurants van het bedrijf in het hele land. Del Taco heeft naast de Beyond Avocado Taco ook de Epic Beyond Original Mex Burrito en Avocado Veggie Bowl op het menu staan.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Een ander merk dat synoniem staat voor rundvleesburgers, Carl's Jr. biedt verschillende plantaardige opties voor vegetariërs en plantenliefhebbers, zoals Beyond Famous Star Burger en Guacamole Thickburger.
Taco Bell
