Skip to main content

De link tussen voeding en acne: precies wat je moet eten en vermijden voor een heldere huid

Anonim

Je dacht misschien dat je acne vaarwel had gekust toen je je tienerjaren verliet. Niet zo snel. Puistjes kunnen nog steeds toeslaan als je in de dertig, veertig en vijftig bent. Je bent niet eens vrij van de haak als je een gelukkige tiener was die aan deze groeipijn ontsnapte, aangezien acne die op volwassen leeftijd begint jaren later kan optreden als gevolg van stress, hormonen of gewoon ouder worden.

Hoewel er talloze behandelingsopties zijn, is er één waar je misschien nog nooit aan hebt gedacht: je dieet veranderen. "Groeiend bewijs suggereert dat componenten van uw dieet acne kunnen veroorzaken of verergeren", zegt Caroline Robinson, M.D., een board-gecertificeerde dermatoloog en oprichter van Tone Dermatology in Chicago. Hoewel er nog weinig onderzoek is gedaan naar dit onderwerp, zijn enkele feiten duidelijk: ongezond voedsel en bepaalde dierlijke producten veroorzaken huidproblemen zoals acne, terwijl planten het tegenovergestelde effect kunnen hebben.

Hoe bepaalde voedingsmiddelen je acne kunnen verergeren

Als je acne hebt, vinden er vier belangrijke veranderingen in de huid plaats, waaronder een verhoogde talgproductie (of olieproductie); verstopte poriën door overtollige huid; bacteriële overgroei en algemene ontsteking veroorzaakt door een aantal bronnen. Volwassen vrouwen zijn vatbaarder voor acne dan volwassen mannen, wat gedeeltelijk veroorzaakt kan worden door hormonen. Er is ook een verband met voeding: "Theoretisch kan elk voedsel dat ontstekingen bevordert, acne verergeren", zegt Robinson.

Begin eerst met voedsel met een hoge glycemische waarde. Dit zijn voedingsmiddelen die na het eten een piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaken, zoals witbrood, rijst, koekjes en cakes."Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index verhogen insuline en andere dingen in het lichaam die leiden tot verhoogde huidontsteking en verhoogde olieproductie", zegt Rajani Katta, M.D., dermatoloog en auteur van Glow: The Dermatologist's Guide to a Whole Foods Younger Skin Diet die dient op de vrijwillige klinische faculteit van Baylor College of Medicine en de McGovern Medical School aan de Universiteit van Texas in Houston. Studies tonen aan dat nadat mensen een dieet van 12 weken met een lage glycemische lading hebben gevolgd, een maatstaf die wordt verkregen door de kwaliteit van de koolhydraten van een voedingsmiddel te vermenigvuldigen met de hoeveelheid koolhydraten in één portie van dat voedingsmiddel, de talgklieren kleiner worden.

Zuivel- en weiproducten kunnen ook acne veroorzaken door ontstekingen te bevorderen, zelfs als je geen lactose-intolerantie hebt. Er zijn onderzoeken met bodybuilders waaruit blijkt dat die atleten die wei-eiwitsupplementen gebruikten, acne ontwikkelden. Hier is de kicker: "In sommige gevallen, hoewel ze niet hebben gereageerd op acnemedicatie, verbetert hun huid wanneer ze stoppen met het innemen van wei-eiwit", zegt Katta.Dus als je vatbaar bent voor puistjes, blijf dan uit de buurt van whey.

Waarom zou zuivel schadelijk kunnen zijn voor de huid? "Door de productie van talg in de haarzakjes te verhogen, dragen zuivelproducten en wei bij aan het verergeren van acne", zegt Robinson. Ook andere hormonen en suikers in de zuivel kunnen een rol spelen.

Temmen van puistjes en andere huidproblemen met planten

Studies over hoe plantaardige diëten gunstig zijn voor acne zijn niet zo robuust als de studies over hoe bepaalde voedingsmiddelen acne veroorzaken. Toch zijn er aanwijzingen dat mensen die een dieet volgen met meer natuurlijk voorkomende antioxidanten uit planten, minder last hebben van acne, zegt Katta.

En er is een overvloed aan anekdotisch bewijs over hoe de gezondheid van de huid verbetert na het eten van een plantaardig dieet. "Als u begint met het uitsluiten van voedingsmiddelen zoals zuivel en bewerkte voedingsmiddelen uit uw dieet, is de kans groot dat uw huid helder zal zijn", zegt Hana Kahleova, M.D., Ph.D., directeur van klinisch onderzoek bij de Physicians Committee for Responsible Medicine, eraan toevoegend dat veel individuen in zijn onderzoeken dit als een groot voordeel melden.

Afgezien van acne, heeft een volledig plantaardig dieet andere merkbare effecten op de huid. Om te beginnen toont onderzoek aan dat als je een overvloed aan fruit en groenten eet, vooral die met veel bètacaroteen (denk aan wortelen, zoete aardappelen en rode en gele paprika's), je een rozere gloed op je huid krijgt, zegt Katta. Nog beter? Rimpels kunnen worden verminderd op een plantaardig dieet. Uit een onderzoek bleek dat mensen die meer fruit en groenten aten, er jonger uitzagen dan degenen die een vleesrijk dieet volgden.

Zet je acne op een dieet

Als je last hebt van puistjes en wat voedseloplossingen wilt proberen, begin dan met het elimineren of beperken van de toegevoegde suikers. "Je zult moeten experimenteren om erachter te komen hoeveel toegevoegde suiker je huid daadwerkelijk kan verdragen, aangezien sommigen geen suiker aankunnen, terwijl anderen een kleine hoeveelheid aankunnen", zegt Katta. Volg de aanbeveling van de Wereldgezondheidsorganisatie en probeer niet meer dan zes theelepels toegevoegde suikers per dag binnen te krijgen.En merk op dat chocolade helaas voor sommige mensen een acne-trigger kan zijn, zegt Kahleova.

Werk dan aan het dumpen van zuivelproducten. Ten eerste, als je wei-eiwit neemt, schrap dat dan uit je dieet en schakel over op plantaardige eiwitsupplementen. Doe dan wat vallen en opstaan ​​met plantaardige melk en andere niet-zuivelproducten om erachter te komen welke je het lekkerst vindt. Verwacht echter geen veranderingen van de ene op de andere dag, aangezien het meestal ongeveer acht weken duurt voordat acne reageert op een dergelijke verandering in het voedingspatroon, zegt Katta.

Verplaats tot slot dat dieet zo dicht mogelijk bij alleen planten, wat garandeert dat je grote hoeveelheden vezels eet. "Vezelrijk voedsel kan helpen de bloedsuikerspiegel op peil te houden, wat een grote rol kan spelen bij de acne van sommige mensen", zegt Katta. Onder hen kunnen voedingsmiddelen met een lage glycemische index, zoals bonen, bepaalde soorten fruit, groenten en staal gesneden haver, bijzonder gunstig zijn voor uw huid.

De beste voeding voor je huid. Deze voedingsmiddelen helpen acne te bestrijden

Volgens Dr. Katta zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink, zoals bruine bonen, pompoenpitten en spinazie, ontstekingsremmend van aard en kunnen ze helpen bij acne. Studies hebben ook gesuggereerd dat een gezonder darmmicrobioom huidontsteking kan verminderen. Daarom raadt Katta aan om probiotische voedingsmiddelen zoals kimchi, miso en zuurkool te eten om puistjes te kalmeren. En omdat vezels een van de meest ontstekingsremmende voedingscomponenten zijn die er zijn, kun je het beste kiezen voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, zoals bonen, linzen en broccoli.

Andere voedingsmiddelen die zijn onderzocht en worden aanbevolen als verbanners van onvolkomenheden:

Citrus zoals sinaasappels, grapefruits, citroenen, limoenen of tropisch fruit zoals papaja en mango zijn geweldige plekken om te beginnen. Zoek naar alles met een overvloed aan vitamine C en vezels. C is voor collageen, of het zou moeten zijn: Vitamine C is de bouwsteen van collageen, dat de cellulaire ondersteuning vormt van huid, orgaanweefsel en vitale lichaamsfuncties. Er bestaat niet zoiets als te veel C, want je plast het gewoon weg.Streef naar een hele sinaasappel of rode paprika per dag, of haal het bij je bladgroenten. Vitamine C is de bouwsteen van je huid.

Avocado's bevatten veel gezonde vetten, die de gezondheid van je huid verbeteren. Het binnenkrijgen van voldoende van deze vetten is essentieel om de huid gehydrateerd te houden. Uit een onderzoek onder 700 vrouwen bleek dat een dieet met veel gezonde vetten bijdraagt ​​aan een veerkrachtige, soepele huid.

Avocado's bevatten verbindingen die de huid beschermen tegen schade door de zon. En avocado's zijn ook een geweldige bron van vitamine E, die de huid helpt beschermen tegen oxidatie, een belangrijke antioxidant die de huid helpt beschermen tegen oxidatie en gifstoffen. De meeste Amerikanen krijgen niet genoeg vitamine E binnen via hun voeding

Walnoten voor Omega 6 en Omega 3 vetzuren zijn geweldig voor je huid, en walnoten dragen zijn rijk aan zowel omega-3 als omega-6 vetzuren, die ontstekingen bestrijden . Walnoten bevatten ook zink, een essentiële barrière die ervoor zorgt dat de schadelijke UV-stralen de buitenste lagen van je huid niet binnendringen.Walnoten leveren vitamine E en selenium en bevatten 4–5 gram eiwit per ons, dus eet ze regelmatig.