Oprah en Gayle. Lucy en Ethel. Monica en Rachel. Is er iets krachtiger dan een dynamisch duo? Een partner in crime maakt het onmogelijke zoveel mogelijk. En als je een grote levensuitdaging aangaat, is het altijd beter als je iemand aan je zijde hebt. Het opgeven van dierlijke producten en overstappen op plantaardige producten is geen uitzondering.
Dit is de tijd van het jaar waarin we ons opmaken voor de beste versie van onszelf.Als de kerstman eenmaal op weg is, denken velen van ons erover om weer in vorm te komen en elke stap te zetten naar gezonder eten en leven. Maar doe het niet alleen. Roep je team erbij en maak de uniformen klaar: zo schakel je een vriend in om je aan die plantaardige doelen te houden.
- Begin met de feiten: Je weet waarom je cold turkey op de kalkoen gaat, maar misschien weet je dingen die je BFF niet weet. Nog. Breng ze op de hoogte van de gezondheids-, milieu- en ethische voordelen van het opgeven van vlees, eieren en zuivelproducten. Dit kan een paar filmavonden zijn, naar een klas of lezing gaan, of een mini-boekenclub (bekijk T. Colin Campbell's "The China Study" voor een verhelderend boek).
- Maak een plan: Dus jullie twee gaan het veganistische ding eens proberen. Wat is jouw plan? Doneer je niet-veganistische voorraadartikelen? Wordt er afgeteld tot de startdatum? Maak een goed plan (misschien tijdens een ma altijd bij de nieuwste locatie van Veggie Grill in New York City?).
- Maak een menu: Oké, jullie zijn geen van beiden Julie of Julia, maar je kunt je een weg banen door heerlijke veganistische recepten. Misschien hetzelfde kookboek doornemen, gewoon nachten ruilen. Of pak elk recept uit verschillende boeken aan. Hoe dan ook, bedenk een aantal kwijlende menu's om je te dekken van 's ochtends tot' s avonds een snack en vergelijk aantekeningen over wat je wel en niet leuk vond aan je nieuwe plantaardige ma altijden.
- Date night it up: Of je nu op deze missie bent met je bestie of je bae, date nights zijn een must. Wat zijn de populairste veganistische plekken in de stad? Of misschien verhoogt een favoriet vlezig restaurant nu zijn veganistische spel? Ga eropuit en geniet van wat nieuw eten en plezier.
- Samen winkelen: Er zijn twee soorten mensen in deze wereld: zij die graag boodschappen doen en zij die iets missen. Wees een van de eersten! Ga samen naar boerenmarkten en vind leuke nieuwe groenten om te koken. Of maak een uitstapje naar die coöperatie die je al een tijdje wilde bezoeken en kijk wat voor leuke ingrediënten ze op voorraad hebben.Maar het belangrijkste: neem de tijd om te winkelen en geniet van het proces. Voedsel wordt een deel van je lichaam, dus maak het zo interessant en meeslepend als je kunt.
- Voortgang vergelijken: Wat werkt? Wat niet? Waar liggen je grootste uitdagingen? Hoe zit het met die van je partner? Voel je je anders? Is er iets veranderd voor een van jullie fysiek, spiritueel, emotioneel? Hoe meer je praat over vooruitgang en ups en downs, hoe gemakkelijker het is om door te gaan.
- Vier je overwinning: Oké, dus een paar weken lang spek opgeven is niet hetzelfde als een marathon lopen of de Mount Everest beklimmen. Maar het is nog steeds behoorlijk groot! En voor velen van ons kan het moeilijk zijn om nieuwe gewoonten vast te houden. Of je nu volledig plantaardig gaat of niet, het nieuwe normaal is voor jou of je partner, alles geven verdient een soort beloning. Misschien is het een avondje uit of een weekendje weg. Wat je ook doet om je prestatie te vieren, wees trots op jezelf en je partner. Wat ga je hierna aanpakken?
