Tot nu toe is Singapore het enige land dat de verkoop van celvlees toestaat. Geen enkel ander land heeft de wettelijke goedkeuring van het duurzame, in een laboratorium gekweekte dierlijke alternatief voltooid, maar dat kan snel veranderen, aangezien Qatar naar verwachting het tweede land ter wereld zal worden dat celgebaseerd vlees op de markt toestaat. De Qatar Free Zones Authority (QFZA) en het ministerie van Volksgezondheid van het land hebben onlangs aangegeven de intentie te hebben om wettelijke goedkeuring te verlenen voor GOOD Meat - de kweekvleestak van het in Californië gevestigde voedingstechnologiebedrijf Eat Just.
“Ons team is dankbaar dat we de volgende stap hebben gezet in onze wereldwijde expansie in de Qatar Free Zones”, zei Josh Tetrick, mede-oprichter en CEO van Eat Just. “Hun toewijding om ons werk voor het bouwen van een duurzamer voedselsysteem te versnellen, was duidelijk vanaf de eerste dag van onze dialoog - en we verwachten over tientallen jaren terug te kijken op deze samenwerking met hen als de sleutel tot hoe we die visie werkelijkheid hebben gemaakt. ”
Eat Just – het bedrijf dat vooral bekend staat om zijn eiervervanger JUST Egg – werkte samen met Doha Venture Capital (DVC) en de QFZA om zijn allereerste productiefaciliteit voor kweekvlees op te zetten in het Midden-Oosten en Noord-Afrika. Het bedrijf is van plan zijn nieuwe faciliteit te bouwen in de Umm Alhoul Free Zone, waardoor het toegang krijgt tot de haven van Hamad. De faciliteit zal worden gewijd aan de productie van de duurzame kweekvleesproducten van GOOD Meat. Het bedrijf kondigde ook aan dat het van plan is een andere faciliteit in de regio te openen om zijn kenmerkende JUST Egg-producten te produceren.
De samenwerking van Qatar met Eat Just is sterk gemotiveerd door de missie van het land om minder afhankelijk te worden van import. Door Eat Just te helpen bij het opzetten van een voedselproductiefaciliteit, zal Qatar zorgen voor een interne aanvoer van duurzame plantaardige en celgebaseerde eiwitten. Het land is van plan een belangrijk exportproduct te worden van plantaardige en celgebaseerde producten in de regio. Toegang tot de haven zal aanzienlijke export naar omliggende landen mogelijk maken. De QFZA en het ministerie van Volksgezondheid hebben Eat Just formeel een exportvergunning verleend om de distributie van het bedrijf aan te moedigen en te verbeteren.
“Bij QFZA helpen we bedrijven het lawaai te doorbreken om snel efficiënte operaties op te zetten en te laten groeien, gebruikmakend van de ongeëvenaarde connectiviteit en toegang van Qatar om wereldwijd uit te breiden”, aldus Lim Meng Hui, CEO van QFZA. "We zijn vooral gericht op bedrijven die de toekomst van hun industrieën vormgeven, en het team van Eat Just doet precies dat."
In afwachting van goedkeuring door de regelgevende instanties, bereidt Eat Just zich voor op de distributie en verkoop van zijn kweekvleesproducten.Na goedkeuring door de overheid wordt Qatar het tweede land dat het innovatieve product op de markt brengt. De overheid wil innovatie en duurzaamheid stimuleren binnen haar voedselproductie-industrie om te voldoen aan een groeiende vraag naar voedsel met lage milieukosten.
“Onze vrije zones worden gekenmerkt door innovatie, technologie, versnelde groei en milieubewustzijn, en Eat Just is een natuurlijke partner op al deze vier gebieden”, vervolgde Hui. “Onze voedsel-, agritech- en biomedische sectoren blijven snel groeien, ondersteund door de toonaangevende koelopslagmogelijkheden van onze luchthaven en haven, en we kijken ernaar uit om samen te werken met Eat Just terwijl ze zich vestigen en opschalen in de regio en wereldwijd. ”
GOOD Meat's inaugurele lancering vond plaats in het Singaporese restaurant, 1880. Het land keurde de GOOD Meat-kip goed na een uitgebreid beoordelingsproces. Het luxe restaurant presenteerde de gekweekte kip van het bedrijf in een verscheidenheid aan luxe gerechten, waarmee de wereld het potentieel van het in het laboratorium gekweekte eiwit werd getoond.
De overweldigende positieve reacties van consumenten hebben investeerders wereldwijd aangemoedigd om zowel Eat Just als GOOD Meat te steunen. In mei haalde het foodtechbedrijf een investeringspakket van 170 miljoen dollar binnen voor zijn kweekvleesmerk. Dankzij het financieringspakket kan het bedrijf zijn productie verbeteren en zijn productiefaciliteit in Singapore openen.
DVC's investering in GOOD Meat is de eerste keer dat het durfkapitaalbedrijf interesse toont in plantaardige of celgebaseerde eiwitinnovatie. Nu celgebaseerd vlees internationaal in de schijnwerpers komt te staan, zijn investeerders geïnteresseerd geraakt in de langetermijnwaarde van het duurzame alternatief. Uit een rapport van het Good Food Institute bleek dat de celgebaseerde vleesindustrie vorig jaar 360 miljoen dollar binnenhaalde.
"Eat Just is een zeer innovatief bedrijf met een mooie toekomst, en we zijn verheugd om een van de investeerders in het bedrijf te zijn en hen welkom te heten in Qatar Free Zones", zei Mohammed Al Abdulla, CEO van DVC."Dit partnerschap is een uitstekend voorbeeld van onze toewijding om snelgroeiende disruptors te ondersteunen bij het ontwikkelen van technologieën die de wereld zullen veranderen, terwijl ze tegelijkertijd worden geholpen om te profiteren van de vele kansen hier in Qatar en in de hele regio."
De verrassende redenen waarom deze vijf countryzangers vleesvrij werden
Getty Images
1. Carrie Underwood hield van de boerderijdieren van haar familie
Zevenvoudig Grammy Award-winnaar Carrie Underwood wordt geprezen om haar "enorme" vocale bereik. Als het op haar dieet aankomt, is Underwood een fan van ontbijtburrito's en veel tofu. Ze schuwt ook de koolhydraten niet. Volgens Cheat Sheet is een van haar favoriete snacks een geroosterde Engelse muffin met pindakaas.
Getty Images
2. Blake Shelton wil bijblijven met zijn oudere vriendin
Zanger, songwriter en "The Voice" -coach, Blake Shelton, 43, heeft de laatste tijd gewerkt om fit te blijven met de hulp van zijn oude liefde, Gwen Stefani, die vegetariër is en hem vertelde om van het vlees af te blijven als hij dat wil om je fitter te voelen en wat af te vallen. Shelton probeert Stefani's indrukwekkende fitnessniveau bij te houden, volgens een interview dat Stefani dit najaar gaf. De voormalige No Doubt-zangeres en Hollaback-meid is al heel lang vegetariër, eet grotendeels veganistisch en is superfit - en ziet er met haar 50 jaar jonger uit dan haar jaren. Een bron vertelde Gossipcop: "Gwen heeft hem verteld dat de manier om het kwijt te raken is om in godsnaam weg te blijven van vlees en slechte koolhydraten." We duimen voor hem!.
Getty Images
3. Shania Twain heeft de sleutel tot een prachtige huid
De best verkopende vrouwelijke countryzangeres in de geschiedenis koopt geen dure steakdiners na een optreden. De "Queen of Country Pop" heeft meer dan 100 miljoen platen verkocht, maar zegt dat ze haar vleesvrije dieet eenvoudig houdt.Ze is zowel vegetariër als eet heel weinig zuivel - hoewel ze soms heeft gezegd dat ze wel eieren eet.
4. Annette Conlon, folkartiest met passie
Americana-zangeres en songwriter Annette Conlon is ook een gepassioneerd veganist. Ze begon 'The Compassionette Tour', in een poging om compassie, sociaal bewustzijn, menselijke interactie en dierenkwesties naar een mainstream publiek te brengen.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
