Winkelen voor veganistisch eten is nu nog makkelijker geworden. Online supermarktbedrijf PlantX heeft aangekondigd dat het zijn e-commerce-aanbod op Amazon Marketplace gaat lanceren om de toegankelijkheid van zijn duizenden veganistische aanbod te maximaliseren. De e-commerce retailer wordt een verkoper via Amazon, waardoor klanten de kans krijgen om door een bredere selectie van plantaardig en veganistisch voedsel, wijnen en huishoudelijke producten te bladeren en af te rekenen met hun gebruikelijke Amazon-betaalmethode.
PlantX, een in Vancouver gevestigd bedrijf dat in 2019 is opgericht, plant uitbreidingen en fysieke winkels in de VS. Nu zal het het platform van Amazon gebruiken om zijn anderszins exclusieve plantaardige voedingsmiddelen op de markt te brengen.
"We erkennen het potentieel om lid te worden van Amazon als externe verkoper op zijn platform, zei Lorne Rapkin, CEO van PlantX, in een verklaring. Actief zijn op Amazon Marketplace betekent dat we gebruik kunnen maken van de e-commercebronnen van wereldklasse van Amazon."
De samenwerking geeft het plantaardige bedrijf toegang tot verschillende accommodaties en programma's die worden aangeboden door de e-commerce gigant. Sommige programma's die beschikbaar zijn voor PlantX omvatten klantenservicenetwerken, het opzetten van fulfilmentbronnen en een uitgebreide lijst met gelieerde ondernemingen voor het bedrijf. Het bedrijf kondigde aan dat PlantX door gebruik te maken van de uitgebreide Amazon-infrastructuur versnelde groei kan zien naast een enorme distributie-uitbreiding.
"De lancering op het Amazon-platform is een geweldige kans om de toegang tot onze plantaardige merken en producten te stimuleren, zei PlantX-oprichter Sean Dollinger. We zijn vooral enthousiast over het toevoegen van PlantX-huismerkproducten aan dit nieuwe platform. We denken dat dit onze impact zal vergroten naarmate we onze eigen merken uitbreiden."
Momenteel biedt de online veganistische kruidenierswinkel meer dan 10.000 veganistische producten, variërend van enkele van de meest populaire merken tot exclusieve plantaardige producten. Het bedrijf richt zich voornamelijk op plantaardige kruidenierswaren, maar heeft onlangs een programma voor ma altijdbezorging onthuld, waarbij consumenten door de chef bereide gerechten worden aangeboden die direct bij de klant thuis kunnen worden bezorgd. Het bedrijf heeft aangekondigd dat het van plan is zijn productaanbod verder uit te breiden met cosmetica, kleding en uiteindelijk zijn eigen watermerk.
Eerder dit jaar kondigde het bedrijf aan dat het samenwerkte met de veganistische beroemde chef-kok Matthew Kenney, die eigenaar is van 42 restaurants in 22 steden over de hele wereld, om toezicht te houden op de ontwikkeling van de ma altijdbezorgservice. PlantX heeft Kenney aangesteld als Chief Culinary Officer en de veelgeprezen chef-kok in dienst genomen om het menu, de bezorgservice en de eigen merkproducten van het bedrijf te ontwikkelen. Kenney's toezicht omvat de hulp van verschillende andere chef-koks die het innovatieve ma altijdprogramma zullen maximaliseren.
"Ik werk al 18 tot 20 jaar als plantaardige chef-kok, ondersteund door mijn team gedurende mijn hele carrière, en we zijn nog nooit zo klaar geweest om samen te werken met een grote supermarkt zoals PlantX, Kenney zei destijds. “We zoeken de beste ingrediënten of producten, nieuwe innovatieve ideeën en passen technologie toe om van plantaardig voedsel het meest opwindende voedsel ter wereld te maken. We willen echt dat mensen kunnen genieten van planten in hun natuurlijke vorm, ze zo puur mogelijk houden zonder al te veel afwisseling of bewerkte ingrediënten. Deze foodstyle vind je bij PlantX.”"
De plantaardige marktplaats heeft in januari ook een NASDAQ-notering aangevraagd met de bedoeling haar zichtbaarheid en groei op de Amerikaanse markt te vergroten. Het bedrijf blijft een aanzienlijke groei doormaken, waardoor meer klanten in Noord-Amerika plantaardige voedingsmiddelen kunnen kopen. Deze maand kondigde het bedrijf aan dat de bruto-omzet in het eerste kwartaal van 2022 hoger is dan C $ 4 miljoen.
“PlantX blijft zijn inspanningen en middelen strategisch investeren om te groeien en te voldoen aan de vraag naar onze plantaardige producten”, zei PlantX-oprichter Sean Dollinger in een verklaring. “Het is bemoedigend om de impact van ons werk te zien. We zijn meer dan ooit toegewijd om ons bedrijf verder uit te bouwen door onze missie en uitbreidingsdoelen uit te voeren.”
Hoe krijg je genoeg ijzer als je een plantaardig dieet volgt
Je denkt misschien dat ijzer synoniem is met vlees, en hoewel dierlijke eiwitten het zeker hebben, betekent dat niet dat je niet genoeg ijzer kunt krijgen als je voornamelijk plantaardig eet. Dat kan zelfs, als u weet welke voedingsmiddelen u moet kiezen en hoe u ze kunt combineren. De dagelijkse aanbeveling van de National Institutes of He alth (NIH) voor ijzerinname is 18 milligram (mg), maar niet alle ijzerbronnen zijn hetzelfde. Dit is wat plantaardige eters moeten weten over ijzer en welke ijzerrijke voedingsmiddelen het beste zijn om de vruchten te plukken.Gallery Credits: Getty Images
Getty Images
1. Witte Champignons
1 kopje gekookt=3 mg ijzer (17% dagelijkse waarde (DV))\ Er zijn veel redenen om regelmatig champignons te eten, maar hun vlezige textuur (probeer een dop van Portobello als vleesvervanger voor een hamburger!) twee van de hoogtepunten. Voeg ze toe aan je roerbakgerecht, taco's of zelfs in plaats van vlees in een faux Bolognese saus.
Getty Images
2. Linzen
1/2 kopje=3 mg ijzer (17% ADH) Je hoeft geen grote portie linzen te eten om een stevige dosis ijzer binnen te krijgen. Slechts een half kopje levert bijna 20% van het ijzer dat je op een dag nodig hebt. Net als champignons hebben linzen een vlezige textuur die goed werkt in hamburgers, taco's of graankommen.
Getty Images
3. Aardappelen
1 middelgrote aardappel=2 mg ijzer (11% ADH) De arme aardappel heeft zo'n slechte reputatie gekregen. Angst voor deze koolhydraatrijke spud is ongegrond omdat het eigenlijk een betaalbare en heerlijke bron van ijzer en kalium is. Dus ga je gang en neem die hasj, gepofte aardappel of aardappelsoep en laat de schil zitten voor wat extra vezels.
Getty Images
4. Cashewnoten
1 ounce=2 mg ijzer (11% ADH) De meeste noten bevatten ijzer, maar cashewnoten vallen op omdat ze minder vet bevatten dan sommige andere noten. Een ons cashewnoten (ongeveer 16 tot 18 noten) heeft 160 calorieën, 5 gram eiwit en 13 gram vet. Voeg een handvol cashewnoten toe aan smoothies, soepen of sauzen voor wat extra romigheid.
Getty Images
