Na een uiterst succesvolle lancering in de VS rolt Omnifoods zijn plantaardige producten in varkensvleesstijl uit bij retailers in het hele land. Het veganistische voedingstechnologiebedrijf heeft zojuist aangekondigd dat zijn plantaardige OmniPork Ground, OmniPork Strips en OmniPork Luncheon binnenkort verkrijgbaar zullen zijn bij Sprouts Farmers Market en Whole Foods Markets in de hele VS. In eerste instantie zijn de drie langverwachte veganistische varkensvleesproducten te vinden op alle 371 Sprouts-locaties, terwijl ze alleen verkrijgbaar zijn bij geselecteerde Whole Foods-winkels.
“Na onze succesvolle uitbreiding in Azië, Australië en het VK sinds 2018, zijn we ongelooflijk enthousiast om OmniFoods naar meer mensen en gemeenschappen te brengen door in de schappen te staan op alle Sprouts Farmers Market en select Whole Foods Market in heel Amerika, waardoor OmniFoods naar naar schatting 40.000 verkooppunten over de hele wereld wordt aangeboden, ”zei oprichter van Green Monday Holdings en OmniFoods David Yeung.
Het alom populaire OmniFood-varkens alternatief bevat een gepatenteerde mix van plantaardig eiwit van niet-GGO-soja, shiitake-paddenstoelen, rijst en erwten. Het bedrijf gaat er prat op dat zijn recepten de smaak, textuur en het kookvermogen van varkensvleesproducten op basis van dieren weerspiegelen. De serie diepvriesproducten biedt de consument drie verschillende soorten varkensvleesproducten, bestaande uit uitsluitend eiwitrijke en plantaardige ingrediënten. Het bedrijf streeft naar voldoende variatie zodat de consument zijn producten kan gebruiken in een grote verscheidenheid aan keukens en gerechten.
De OmniPork Luncheon is het eerste varkensvlees alternatief in zijn soort op de wereldmarkt. Het bedrijf beweert dat het plantaardige alternatief potentieel gezonder is dan zijn tegenhangers in ingeblikt varkensvlees. Het veganistische Luncheon-vlees wordt op de markt gebracht om te worden gekookt met sandwiches, ramen en musubi.
OmniFoods handhaaft de missie om plantaardige eiwit alternatieven te creëren die de gevaren van veeteelt ondermijnen. In de afgelopen jaren hebben meerdere onderzoeken, waaronder het meest recente klimaatrapport van de VN, de aandacht gevestigd op de milieukosten van vleesproductie. Het veganistische voedingstechnologiebedrijf zet zich in om consumenten een levensvatbaar en smakelijk plantaardig alternatief te bieden, waarbij duurzaamheid in de voedingsindustrie prioriteit krijgt.
“Door onze groeiende consumentenbasis te voorzien van een gezond en lekker plantaardig alternatief voor varkensvlees, blijven we onze missie vervullen om een veelzijdig mondiaal ecosysteem van toekomstig voedsel op te bouwen dat bijdraagt aan de bestrijding van klimaatverandering, voedselonzekerheid, volksgezondheidscrisis, verwoesting van de planeet en dierenleed', zei Yeung.
In april debuteerde OmniFoods zijn OmniPork voor het eerst in de VS, in samenwerking met 10 chef-koks en restaurants om zijn nieuwe product te presenteren. Na positieve reacties van consumenten te hebben gezien, breidde OmniFoods zijn partnerschappen uit naar 15 extra vestigingen om in juli de Amerikaanse markt te betreden. De 25 deelnemende restaurants hadden de volledige controle over de gerechtcreaties, waardoor de chef-koks in het hele land konden experimenteren en de OmniPork in creatieve keukens konden presenteren. Sommige chef-koks zijn onder meer Joshua Gil of Mirame met een Michelin-ster en chef-kok Don Phan van Kensho.
“Na onze succesvolle expansie in heel Azië en de eerste lancering hier dit voorjaar, blijven we samenwerken met fantastische restaurantpartners en creatieve chef-koks die de impact waarderen die voedsel op onze wereld kan hebben”, zei Yeung destijds.
Het in Hong King gevestigde OmniFoods, opgericht in 2012, breidt zich steeds sneller internationaal uit. Momenteel is het merk te vinden in meer dan 20 markten in landen als het VK, Singapore, Thailand, Maleisië en het vasteland van China.Nu is het bedrijf klaar om zijn producten in de Verenigde Staten populair te maken.
“Sinds de lancering van OmniFoods enkele jaren geleden, is dit de dag waar we van hebben gedroomd. In onze ruimte kent iedereen het stempel van goedkeuring van Whole Foods en hun klantenbestand heeft extra betekenis en slagkracht, ”vertelde Yeung aan Green Queen. Het is zelfs nog specialer aangezien we in Azië zijn gevestigd! We verwachten volledig dat deze enorme mijlpaal ons momentum om alomtegenwoordig te zijn in de VS en wereldwijd verder zal versnellen.”
De verrassende redenen waarom deze vijf countryzangers vleesvrij werden
Getty Images
1. Carrie Underwood hield van de boerderijdieren van haar familie
Zevenvoudig Grammy Award-winnaar Carrie Underwood wordt geprezen om haar "enorme" vocale bereik. Als het op haar dieet aankomt, is Underwood een fan van ontbijtburrito's en veel tofu. Ze schuwt ook de koolhydraten niet.Volgens Cheat Sheet is een van haar favoriete snacks een geroosterde Engelse muffin met pindakaas.
Getty Images
2. Blake Shelton wil bijblijven met zijn oudere vriendin
Zanger, songwriter en "The Voice" -coach, Blake Shelton, 43, heeft de laatste tijd gewerkt om fit te blijven met de hulp van zijn oude liefde, Gwen Stefani, die vegetariër is en hem vertelde om van het vlees af te blijven als hij dat wil om je fitter te voelen en wat af te vallen. Shelton probeert Stefani's indrukwekkende fitnessniveau bij te houden, volgens een interview dat Stefani dit najaar gaf. De voormalige No Doubt-zangeres en Hollaback-meid is al heel lang vegetariër, eet grotendeels veganistisch en is superfit - en ziet er met haar 50 jaar jonger uit dan haar jaren. Een bron vertelde Gossipcop: "Gwen heeft hem verteld dat de manier om het kwijt te raken is om in godsnaam weg te blijven van vlees en slechte koolhydraten." We duimen voor hem!.
Getty Images
3. Shania Twain heeft de sleutel tot een prachtige huid
De best verkopende vrouwelijke countryzangeres in de geschiedenis koopt geen dure steakdiners na een optreden. De "Queen of Country Pop" heeft meer dan 100 miljoen platen verkocht, maar zegt dat ze haar vleesvrije dieet eenvoudig houdt. Ze is zowel vegetariër als eet heel weinig zuivel - hoewel ze soms heeft gezegd dat ze wel eieren eet.
4. Annette Conlon, folkartiest met passie
Americana-zangeres en songwriter Annette Conlon is ook een gepassioneerd veganist. Ze begon 'The Compassionette Tour', in een poging om compassie, sociaal bewustzijn, menselijke interactie en dierenkwesties naar een mainstream publiek te brengen.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
