De nieuwste dieettrend, Intermittent Fasting, geniet een enorme populariteit omdat het, in tegenstelling tot keto, eenvoudig en natuurlijk is en werkt door gebruik te maken van het vermogen van je lichaam om vet te verbranden, gewoon door je eettijden te spreiden. Nu is er bewijs dat intermitterend vasten cellen ook helpt zichzelf te herstellen en het verouderingsproces te vertragen, volgens het laatste onderzoek.
"Hoe het werkt: Intermitterend vasten helpt je lichaam zichzelf te ontdoen van gifstoffen en het noodzakelijke herstelwerk op cellulair niveau uit te voeren dat je helpt gezond te blijven en infecties te bestrijden en het verouderingsproces te vertragen, volgens Alicia Galvin , een RD die haar klanten helpt IF te gebruiken om effectief af te vallen.Door te vasten kunnen de mitochondriën zichzelf herstellen, wat betekent dat je cellen minder verouderen als je niet eet, omdat ze andere dingen kunnen doen, zoals het verwijderen van gifstoffen en het repareren van beschadigd DNA, legt ze uit."
"De sleutel, voegt ze eraan toe, is om gezond plantaardig voedsel te eten wanneer je het vasten verbreekt en dat tijdens de uren dat je aan het eten bent. IF is geen excuus om een heleboel junkfood te eten, voegt ze eraan toe, omdat dit al het goede werk dat je tijdens de vastenperiode hebt bereikt, zal ondermijnen, dus als je snoep of calorierijk voedsel kiest, val je misschien niet af. tijdens intermitterend vasten, en je zou het zelfs kunnen winnen, afhankelijk van hoeveel suikerhoudend voedsel je jezelf toestaat als je je vasten verbreekt."
Hoe intermitterend vasten werkt, door een RD
Intermittent fasting is eenvoudig: je zet gewoon uren opzij wanneer je een bepaalde tijd niet eet (meestal begin je met 12 uur en rekt het dan uit tot 14 of 16 of zelfs 18 uur) en laat het lichaam activeren zijn vetreserves en verbrandt de energie daarvan als brandstof, zodra de glycogeenvoorraden in je spieren, lever en organen opraken.Als je een lange tijd vast, schakelt je lichaam over op vetverbranding. Maar je verliest niet alleen gewicht, blijkt uit onderzoek, je staat je lichaam ook toe om gifstoffen uit te spoelen en zichzelf op cellulair niveau te herstellen, waardoor veroudering wordt tegengegaan.
"Intermittent fasting is het op een na populairste dieet van 2020, afhankelijk van hoeveel mensen de term zoeken (het eerste meest populaire is keto, maar keto is niet voor iedereen weggelegd, omdat het een extreem koolhydraatarm dieet vereist , die zo sterk beperkend is dat het bijna onmogelijk vol te houden is). Intermitterend vasten, volgens contract, is gemakkelijk te doen, omdat je gewoon ongeveer 14 uur lang niet hoeft te eten bij een clip, wat volgens onderzoek door Dr. Jason Fung, auteur van Life in the Fasting Lane, je lichaam honger zal sturen signalen tijdens de tijden dat u normaal zou eten, zoals ontbijt of lunch, maar die signalen verdwijnen wanneer uw lichaam zichzelf voedt door in uw vetreserves te duiken voor kant-en-klare energie."
Intermittent fasting is populair omdat het zo gemakkelijk is en het werkt. En ze denken dat je kunt eten door in wezen tussen de ma altijden door te wachten om te eten. Of je nu liever het avondeten overslaat en 16 tot 18 uur zonder eten gaat vanaf de lunch (bijvoorbeeld om 13.00 uur) tot het ontbijt van de volgende dag (bijvoorbeeld om 8.00 uur) of je kiest ervoor om het eten als eerste uit te stellen als je wakker wordt (zoals is de keuze voor de meeste mensen die Intermittent Fasting gebruiken) en niet meer eten tot 1 of 2 uur 's middags (waardoor die periode van 14 uur wordt bereikt, inclusief de 8 nachtelijke uren, terwijl je slaapt).
Het andere voordeel van intermitterend vasten is het vertragen van het verouderingsproces
onderzoeken hebben aangetoond dat het belangrijkste aan vasten de cellulaire voordelen zijn die je krijgt door je lichaam een pauze te gunnen. Galvin zegt dat dit begint met de mitochondriën van de cel, het deel van je cellen dat voedsel omzet in energie. Deze hebben hun eigen DNA dat overweldigd kan raken als we te veel eten, maar vasten geeft ze de kans om te herstellen, wat veroudering op cellulair niveau vertraagt.Volgens een belangrijke studie kan te veel lichaamsvet ook de mitochondriën overweldigen en veroudering versnellen. Terwijl vasten het omgekeerde effect heeft.
"Een grote hoeveelheid bewijs suggereert dat aanhoudende vetoverbelasting in de voeding mitochondriale disfunctie en systemische metabole patstelling veroorzaakt, vonden de auteurs van het onderzoek. Het mitochondriale en lipidenmetabolisme wordt ernstig aangetast bij een aanhoudend vetrijk dieet (HFD), wat leidt tot vroegtijdige weefselveroudering. Hier ontwierpen we wekelijkse cycli van vasten (ook wel tijdgestuurd vasten genoemd, TCF) en toonden aan dat ze effectief waren in het beperken van mitochondriale schade en metabolische stoornissen veroorzaakt door HFD."
"Dus wat je ook eet, vasten kan je cellen helpen herstellen en herstellen, zo blijkt uit de studie. Maar om af te vallen, suggereert Galvin dat de beste manier om het meeste uit uw vasten te halen, is door uw bloedsuikerspiegel gestabiliseerd te houden en uw dieet gezond te houden. Dus als iemand te veel koolhydraatrijk voedsel eet en niet genoeg vet of eiwitten, kun je een bloedsuikerspiegel krijgen, legt ze uit, wat het lichaam een signaal geeft om vet op te slaan, waardoor al je beste bedoelingen ongedaan worden gemaakt."
"Dus ik zorg ervoor dat klanten gezonde vetten gebruiken, zoals noten en zaden, en vezelrijk voedsel, zoals linzen en groenten, als ze hun vasten verbreken. Op die manier krijgen ze geen hyperglykemische episodes. De beste manier om vasten te gebruiken om af te vallen, is door uw bloedsuikerspiegel te stabiliseren en dat doet u door ervoor te zorgen dat u geen te hoog glycemisch voedsel eet. Je zou je pogingen om af te vallen kunnen ondermijnen als je niet oppast tijdens de on-uren."
Wat te eten als je periodiek vast, voor de beste resultaten voor gewichtsverlies
Dus wat is de beste ma altijd om te eten nadat je je Intermittent Fasting-periode hebt beëindigd? Een grote groene salade, met veel groenten en een beetje olijfoliedressing. Je kunt bonen of linzen of kikkererwten toevoegen die veel vezels en eiwitten bevatten. Je wilt een beetje plantaardig eiwit en vezels, evenals gezonde koolhydraten in je eerste ma altijd nadat je klaar bent met vasten."
Intermittent Fasting werkt door vet te verbranden, maar het is geen vrijbrief om gek te worden tijdens de acht uur dat je eet. Je gaat gewoon alles tegenwerken wat je hebt gedaan, voegt ze eraan toe.
Intermittent Fasting laat cellen herstellen, helpt ziekte te voorkomen en vertraagt veroudering
"Als je met tussenpozen vast, geef je je lichaam en je cellen in feite de kans om te herstellen van stress en gifstoffen. De mitochondriën van je cellen worden hersteld, wat leidt tot gezondere cellen en ziektepreventie, legt Galvin uit. En je lichaam zichzelf laten herstellen is ook echt geweldig voor de gezondheid van de hersenen, voegt ze eraan toe. Studies hebben aangetoond dat vasten de leeftijdsgerelateerde cognitieve achteruitgang in het laboratorium kan verminderen, maar tot nu toe waren deze studies op muizen. Wat het verouderingsproces betreft, heeft vasten opwinding veroorzaakt omdat DNA op twee manieren wordt beschadigd: door genetica en door gedrag. de gedragssoort is wat wordt geholpen door vasten."
"Mitochondriën in de cellen helpen het voedsel dat we eten om te zetten in energie, maar als het beschadigd raakt, is het volgens recent onderzoek vatbaar voor mutaties.Omdat mitochondriaal DNA een beperkt vermogen heeft om zichzelf te herstellen wanneer het beschadigd is, hebben deze mutaties de neiging zich in de loop van de tijd op te bouwen, volgens een studie gepubliceerd in Genetics Home Research, onderdeel van MedlinePlus."
"Een opeenhoping van somatische mutaties in mitochondriaal DNA is in verband gebracht met sommige vormen van kanker en een verhoogd risico op bepaalde leeftijdsgerelateerde aandoeningen zoals hartaandoeningen, de ziekte van Alzheimer en Parkinson, zo bleek uit de studie. Bovendien suggereert onderzoek dat de progressieve accumulatie van deze mutaties gedurende iemands leven een rol kan spelen in het normale verouderingsproces. Dus volgens de onderzoeken is je lichaam laten vasten een manier om je risico op ziekte te verlagen en het verouderingsproces te vertragen."
Om veroudering tegen te gaan en gewicht te verliezen, vermijd je voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel verhogen
Kortom: als je voedsel eet dat de bloedsuikerspiegel doet stijgen, leidt dit er ook toe dat je lichaam vet opslaat in plaats van het te verbranden, voegt Galvin eraan toe, dus dit ondermijnt uiteindelijk het hele punt van vasten.Om af te vallen en het verouderingsproces tegen te gaan, kiest u een dieet dat grotendeels plantaardig is en rijk is aan vezelrijk voedsel zoals groenten, fruit, noten, zaden en peulvruchten zoals linzen en erwten. Als je stopt met eten na een vroeg diner en 14 uur gaat vasten, verbreek dan je vasten met een grote salade vol met de gezondste plantaardige voedingsmiddelen die je kunt vinden. Blijf dan van junkfood af voor het beste resultaat.
