Als je ooit wilt weten welke thee je moet drinken voor de meeste gezondheidsvoordelen, zal het antwoord je misschien verbazen: van de vijf belangrijkste theesoorten – Zwart, Groen, Oolong, Wit en Pu-erh – wit thee wordt het meest minimaal verwerkt, waarbij alleen wordt geoogst (de bladeren met de hand geplukt), verwelkt in direct zonlicht en de bladeren worden gedroogd. Dat betekent dat het de potentie heeft om de meeste antioxidanten in hun minst gewijzigde vorm te leveren.
Witte thee is alleen gemaakt van de toppen en jonge theeblaadjes van de Camellia Sinensis-plant en bevat flavonoïden en polyfenolen, waardoor het nog krachtiger is tegen oxidatieve stress dan groene thee, die wordt bereid uit de gerijpte theebladeren.
"Witte thee levert de meeste antioxidanten van alle soorten thee dankzij de natuurlijke bereidingswijze, en onderzoek heeft aangetoond dat het beschermt tegen ziekten zoals hartaandoeningen, neurodegeneratieve aandoeningen, obesitas – en kan zelfs een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van kanker, volgens een overzichtsstudie gepubliceerd in het International Journal of Food Science, Nutrition and Dietetics (IJFS)."
De recensie somt de indrukwekkende voordelen van witte thee op, die leest als een lijst met de belangrijkste gezondheidsproblemen waarmee iemand te maken kan krijgen, van hartaandoeningen tot kanker. Volgens het onderzoek zijn de gezondheidsvoordelen van witte thee:
1. Cardioprotectieve effecten2. Antidiabetisch potentieel3. Anticarcinogene en antimutagene activiteiten4. Neuroprotectieve activiteit5. Antimicrobiële eigenschappen6. Cardioprotectieve effecten7. Potentieel tegen obesitas
De gezondheidsvoordelen van witte thee omvatten ook bescherming tegen botverlies en huidbeschadiging veroorzaakt door de zon, evenals het verlagen van het risico op insulineresistentie en ontstekingen, die op hun beurt het lichaam beschermen tegen verschillende levensbedreigende ziekten. Het is ook aangetoond dat de thee je metabolisme met 5 procent stimuleert, wat helpt om natuurlijk gewichtsverlies te bevorderen.
Witte thee wordt over de hele wereld gedronken, maar de plant komt oorspronkelijk uit China, en wanneer hij wordt geoogst, zijn de bladeren bedekt met kleine witte haartjes, vandaar de naam. Het droogproces is ook het minst schadelijk voor de plant, in vergelijking met het proces van andere theesoorten, daarom staat witte thee bekend als een delicatesse.
Tegenwoordig is witte thee overal: je vindt het als hoofdingrediënt in huidverzorgingsproducten, waaronder natuurlijke reinigingsmiddelen, gezichtsmaskers, handzeep, lotions en deodorant, toegevoegd voor de bescherming tegen huidbeschadiging, voordelen, evenals geuren zoals parfums en kaarsen vanwege de zachte, bloemige geur.Als je echter het meeste uit witte thee wilt halen, is het regelmatig drinken ervan wetenschappelijk in verband gebracht met tal van gezondheidsvoordelen.
1. Witte thee kan beschermen tegen botverlies
Regelmatige consumptie van witte thee heeft een beschermend effect tegen botverlies, volgens een onderzoek onder postmenopauzale vrouwen die een hoger risico lopen op botbreuken. Onderzoekers gingen op zoek naar de mogelijke gezondheidsvoordelen van witte thee bij vrouwelijke ratten waarvan de eierstokken waren verwijderd. Na twaalf weken maten de onderzoekers de botmineraaldichtheid en ontdekten dat witte thee botverlies verminderde en een eiwithormoon verhoogde, osteocalcine genaamd, dat helpt bij het opbouwen van botsterkte en het verminderen van de incidentie van fracturen.
2. Witte thee beschermt de huid tegen beschadiging
"Het extract in witte thee kan het collageen stimuleren en beschermen tegen huidbeschadiging, volgens een studie. Onderzoekers testten extracten en formuleringen van witte thee, roos en toverhazelaar in een laboratorium en de gegevens toonden aan dat witte thee een beschermend effect heeft op fibroblastcellen>"
In een ander onderzoek bepaalden onderzoekers of extracten van groene thee of witte thee huidbeschadiging door de zon zouden voorkomen en ontdekten dat beide soorten thee bescherming boden tegen de effecten van UV-huidbeschadiging.
3. Witte thee kan het risico op insulineresistentie en LDL-cholesterol verlagen
"Een studie onderzocht gedurende vier weken de effecten van witte thee-extract op jonge diabetische ratten en ontdekte dat de muizen die de thee kregen een verlaging van de bloedglucoseconcentraties en LDL-cholesterol (ook bekend als slechte cholesterol) vertoonden. De muizen die het witte thee-extract kregen, vertoonden ook een toename in glucosetolerantie in vergelijking met de muizen die het witte thee-extract niet kregen. De onderzoekers concludeerden: Witte thee is effectief in het verminderen van de meeste met diabetes geassocieerde afwijkingen in een door streptozotocine geïnduceerd diabetesmodel van ratten."
4. Witte thee gemengd met pepermuntthee werkt ontstekingsremmend
In het oude China combineerden mensen pepermuntthee en witte thee om hun lichaam te ontgiften, tegenwoordig ook wel bekend als het ontstekingsremmende effect. Onderzoekers in één onderzoek onderzochten de twee theeën die met elkaar waren gemengd en ontdekten dat de gecombineerde formule werd geassocieerd met het versterken van antibacteriële en ontstekingsremmende effecten. Volgens een recent onderzoek wordt chronische ontsteking in verband gebracht met hartaandoeningen, obesitas, diabetes en bepaalde vormen van kanker, samen met andere gezondheidsgerelateerde ziekten.
5. Het drinken van witte thee kan je helpen om af te vallen
"Witte thee kan je energieverbruik verhogen terwijl je afv alt, en het natuurlijke vermogen van het lichaam om vet te verbranden stimuleren, volgens een onderzoek. Witte thee – en groene thee – kunnen het energieverbruik (4 tot 5 procent), de vetoxidatie (10 tot 16 procent) verhogen en er is voorgesteld om de afname van de stofwisseling tegen te gaan die aanwezig is tijdens gewichtsverlies, >."
Daarom suggereren onderzoekers dat witte thee een nuttige strategie kan zijn voor gezond gewichtsverlies of langdurig gewichtsbehoud.
Kortom: witte thee levert meer antioxidanten dan welke andere theesoort dan ook.
Het is aangetoond dat het helpt het LDL-cholesterol te verlagen, oxidatieve stress in het lichaam te helpen bestrijden, chronische ontstekingen te bestrijden en te helpen beschermen tegen botverlies en door de zon veroorzaakte huidbeschadiging. Witte thee lijkt de insulineresistentie te verlagen en kan helpen je v alt af, zo blijkt uit studies.
Lees voor meer van dit soort geweldige inhoud de artikelen over gezondheid en voeding van The Beet.
De 13 beste voedingsmiddelen om je immuunsysteem te stimuleren om COVID-19-symptomen te bestrijden
Hier zijn de beste voedingsmiddelen om herhaaldelijk te eten, om de immuniteit te versterken en ontstekingen te bestrijden. En blijf van het rode vlees af.
Getty Images
1. Citrus voor je cellen en genezing
Je lichaam maakt geen vitamine C aan, wat betekent dat je het dagelijks moet binnenkrijgen om voldoende collageen aan te maken (de bouwstenen voor je huid en genezing).De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid om op te schieten is 65 tot 90 milligram per dag,wat overeenkomt met een klein glas sinaasappelsap of het eten van een hele grapefruit. Bijna alle citrusvruchten bevatten veel vitamine C. Met zo'n variëteit om uit te kiezen, is het gemakkelijk om je te vullen.
Getty Images
2. Rode paprika's om de huid op te pompen en de immuniteit te versterken met twee keer zoveel vitamine C als een sinaasappel
Wil je nog meer vitamine C, voeg dan rode paprika toe aan je salade of pastasaus. Een middelgrote rode paprika bevat 152 milligram vitamine C, of genoeg om aan je ADH te voldoen. Paprika's zijn ook een geweldige bron van bètacaroteen, een voorloper van vitamine A (retinol).Hoeveel bèta-caroteen heb je per dag nodig: Je zou moeten proberen om 75 tot 180 microgram per dag binnen te krijgen, wat overeenkomt met één middelgrote paprika per dag. Maar een rode paprika heeft meer dan twee en een half keer je ADH voor vitamine C, dus eet ze de hele winter door.
Getty Images
3. Broccoli, maar eet het bijna rauw om er de meeste voedingsstoffen uit te halen!
Broccoli is misschien wel de meest supersuperfood ter wereld. Het is rijk aan vitamine A en C en vitamine E. De fytochemicaliën die erin zitten, zijn geweldig voor het bewapenen en versterken van je immuunsysteem.Hoeveel luteïne mag je per dag eten: Er is geen ADH voor luteïne, maar experts zeggen dat je minstens 6 milligram krijgt.
Getty Images
4. Knoflook, opgegeten door de kruidnagel
Knoflook is niet alleen een geweldige smaakversterker, het is essentieel voor je gezondheid. De immuunversterkende eigenschappen van knoflook zijn gebonden aan de zwavelhoudende verbindingen, zoals allicine. Van allicine wordt gedacht dat het het vermogen van uw immuuncellen verbetert om verkoudheid en griep en allerlei soorten virussen te bestrijden. (Ruik je meer knoflook in de metro? Het kan slim coronavirusbeheer zijn.) Knoflook heeft ook antimicrobiële en antivirale eigenschappen waarvan wordt aangenomen dat ze infecties bestrijden.Hoeveel zou je op een dag moeten eten: De optimale hoeveelheid knoflook om te eten is meer dan de meesten van ons kunnen doorgronden: twee tot drie teentjes per dag. Hoewel dat misschien niet haalbaar is, nemen sommige mensen realistisch gezien knoflooksupplementen om 300 mg gedroogde knoflook in een poedertablet te krijgen.
