Whole30's dieet-resetprogramma is een hoeksteen voor gezondheid en welzijn sinds 2009, toen CEO en mede-oprichter Melissa Urban voor het eerst blogde over een 30-daags voedingsexperiment. De zesvoudige bestseller van de New York Times schreef over een oplossing die emotionele, gewoonte- en gezondheidsproblemen met voedsel hielp, maar Whole30 kreeg kritiek omdat het plantaardige lijners en veganisten uitsluit. Maar nu heeft het gerenommeerde wellnessmerk zojuist zijn inaugurele plantaardige vertolking van het Whole 30-dieet gelanceerd.
Het nutritionele reset-dieet bevatte van oudsher verschillende dierlijke eiwitten, waardoor plantaardige consumenten zich afvroegen hoe ze de Whole30 zonder vlees mogelijk konden maken.De nieuwe Plant-Based Whole30 wordt het eerste gestructureerde eliminatie- en herintroductieprogramma van het bedrijf op plantaardige basis. Het nieuwe protocol geeft voorrang aan plantaardig eiwit boven conventioneel dierlijk eiwit. Het nieuwe dieet-resetprogramma geeft prioriteit aan metabole gezondheid en duurzaam voedsel.
"We hebben de veganistische en vegetarische leden van onze gemeenschap altijd ondersteund met middelen en gidsen, maar de nieuwe Plant-Based Whole30 is ons meest uitgebreide aanbod voor een nieuwe subgroep van mensen die niet konden deelnemen aan de Original Whole30 vanwege hun persoonlijke overtuigingen of voedingsvoorkeuren, zei Urban. Ik ben er trots op dat we nu programma&39;s aanbieden om meer mensen te bereiken die een levensveranderende reset willen om hen op het juiste pad te helpen en uiteindelijk een geïndividualiseerd dieet te creëren dat het beste werkt binnen hun unieke context en waarden."
Urban wil plantaardige consumenten uitnodigen om het voorheen ontoegankelijke dieet te proberen. Het programma is gestructureerd rond Non-Scale Victories die prioriteit geven aan een betere relatie met voedsel in plaats van alleen te focussen op gewichtsverlies.Net als bij plantaardige diëten, is Whole30 van plan om gezondere gewoonten rond eten te creëren, door voedingsmiddelen te promoten die het lichaam helpen in plaats van schaden.
Het dieet leidt deelnemers weg van toegevoegde suikers, overtollige granen, alcohol en nu ook dierlijke vetten en eiwitten. De eliminatiefase van 30 dagen geeft prioriteit aan plantaardige eiwitpoeders, noten, peulvruchten en minder bewerkte soja als aanvulling op de dierlijke eiwitten. Na de eliminatiefase zal de Plant-Based Whole30 de deelnemers instrueren om voedselgroepen één voor één te introduceren om goed te beoordelen hoe hun lichaam erop reageert. Whole30 biedt een uitsluitend plantaardige en dierlijke optie voor reïntegratie.
"Hoewel een veganistisch dieet een overvloedige bron van groenten en fruit bevat, sluit het niet noodzakelijkerwijs bewerkte voedingsmiddelen, suiker of gluten uit, aldus FACN en Board-Certified Neurologist David Perlmutter, MD. Het Plant-Based Whole30-programma combineert de gezondheidsvoordelen van plantaardige diëten met de beproefde effectiviteit van het Whole30-programma, waardoor we een nog betere kans krijgen om onze doelen te bereiken terwijl we onze gezondheidsbestemming in kaart brengen."
Het nieuwe Whole30-programma volgt de oorspronkelijke structuur van het beroemde dieet-resetprogramma, maar Urban werkte samen met geregistreerde diëtist Stephanie Greunke om ervoor te zorgen dat mensen voldoende eiwitten binnenkrijgen. Urban merkt op dat de grootste zorg die ze van mensen hoort, betrekking heeft op de eiwitconsumptie. Het nieuwe Whole30-dieet wordt onderschreven door een team van medische en voedingsadviseurs, die ervoor zorgen dat deelnemers de juiste voedingswaarde krijgen van het vernieuwde Plant-Based Whole30.
"Een van de meest gestelde vragen over het adopteren van een plantaardig dieet is &39;Waar haal je je eiwitten vandaan?&39; zegt Urbanus. We hebben jarenlang onderzoek en onze klinische ervaring gebundeld in het Plant-Based Whole30-programma, dat prioriteit geeft aan voldoende eiwitinname, regulering van de bloedsuikerspiegel en metabole gezondheid."
Doe mee met The Beet's Plant-Based Diet Program
Hoewel het opwindend is om te zien dat meer gezondheids- en welzijnsmerken plantaardig voedsel opnemen in hun dieetplannen, bieden we hier bij The Beet een verscheidenheid aan uitgebreide plantaardige programma's om uit te kiezen.Bekijk The Beet's Plant-Based Diet voor gezond gewichtsverlies, verbeterde immuniteit en meer energie binnen slechts 14 dagen. Meld u aan en u ontvangt een dagelijkse nieuwsbrief met vier recepten per dag, boodschappenlijstjes, tips van experts en een Facebook-community voor ondersteuning.
De 13 beste voedingsmiddelen om je immuunsysteem te stimuleren om COVID-19-symptomen te bestrijden
Hier zijn de beste voedingsmiddelen om herhaaldelijk te eten, om de immuniteit te versterken en ontstekingen te bestrijden. En blijf van het rode vlees af.
Getty Images
1. Citrus voor je cellen en genezing
Je lichaam maakt geen vitamine C aan, wat betekent dat je het dagelijks moet binnenkrijgen om genoeg te hebben om gezond collageen aan te maken (de bouwstenen voor je huid en genezing).De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid om op te schieten is 65 tot 90 milligram per dag,wat het equivalent is van een klein glas sinaasappelsap of het eten van een hele grapefruit.Bijna alle citrusvruchten bevatten veel vitamine C. Met zo'n variëteit om uit te kiezen, is het gemakkelijk om je te vullen.
Getty Images
2. Rode paprika's om de huid op te pompen en de immuniteit te versterken met twee keer zoveel vitamine C als een sinaasappel
Wil je nog meer vitamine C, voeg dan rode paprika toe aan je salade of pastasaus. Een middelgrote rode paprika bevat 152 milligram vitamine C, of genoeg om aan je ADH te voldoen. Paprika's zijn ook een geweldige bron van bètacaroteen, een voorloper van vitamine A (retinol).Hoeveel bèta-caroteen heb je per dag nodig: Je zou moeten proberen om 75 tot 180 microgram per dag binnen te krijgen, wat overeenkomt met één middelgrote paprika per dag. Maar een rode paprika heeft meer dan twee en een half keer je ADH voor vitamine C, dus eet ze de hele winter door.
Getty Images
3. Broccoli, maar eet het bijna rauw om er de meeste voedingsstoffen uit te halen!
Broccoli is misschien wel de meest supersuperfood ter wereld. Het is rijk aan vitamine A en C en vitamine E. De fytochemicaliën die erin zitten, zijn geweldig voor het bewapenen en versterken van je immuunsysteem.Hoeveel luteïne mag je per dag eten: Er is geen ADH voor luteïne, maar experts zeggen dat je minstens 6 milligram krijgt.
Getty Images
4. Knoflook, opgegeten door de kruidnagel
Knoflook is niet alleen een geweldige smaakversterker, het is essentieel voor je gezondheid. De immuunversterkende eigenschappen van knoflook zijn gebonden aan de zwavelhoudende verbindingen, zoals allicine. Van allicine wordt gedacht dat het het vermogen van uw immuuncellen verbetert om verkoudheid en griep en allerlei soorten virussen te bestrijden. (Ruik je meer knoflook in de metro? Het zou een slim coronavirusbeheer kunnen zijn.) Knoflook heeft ook antimicrobiële en antivirale eigenschappen waarvan wordt aangenomen dat ze infecties bestrijden.Hoeveel zou je op een dag moeten eten: De optimale hoeveelheid knoflook om te eten is meer dan de meesten van ons kunnen doorgronden: twee tot drie teentjes per dag. Hoewel dat misschien niet haalbaar is, nemen sommige mensen realistisch gezien knoflooksupplementen om 300 mg gedroogde knoflook in een poedertablet te krijgen.
Getty Images
