Om kanker te voorkomen, moet je hart gezond zijn. Dat is de bevinding van een nieuwe studie van Harvard. De voordelen van het eten van een grotendeels plantaardig dieet voor de gezondheid van het hart zijn bekend, zoals Dr. Joel Kahn, de auteur en cardioloog, onlangs aan The Beet vertelde. Nu toont nieuw onderzoek de "dubbele voordelen" aan van deze hart-gezonde levensstijl: het verlaagt ook uw levenslange risico op kanker.
Het leiden van een hart-gezonde levensstijl is niet alleen gekoppeld aan een lager risico op hartaandoeningen (inclusief beroerte), maar ook aan een lager risico om ooit kanker te krijgen, zo bleek uit de studie.Hoewel de auteurs in hun conclusies niet specifiek een plantaardig dieet noemden, bleek uit een ander recent onderzoek van Harvard dat het volgen van een volledig plantaardig dieet verband hield met een lager risico op een beroerte. Voor de gezondheid van het hart en om kanker te voorkomen, zijn naast dagelijkse lichaamsbeweging goed eten en indien nodig afvallen, evenals niet roken, de belangrijkste componenten van een levensstijl die gezond is voor het hart.
Het risico op hart- en vaatziekten kan wijzen op het risico op kanker
“We vonden een verband tussen een hart-gezonde levensstijl en een lager risico op kanker, en het tegenovergestelde is waar: dat een minder hart-gezonde levensstijl ook geassocieerd is met een hoger risico op kanker, maar we kunnen' t bewijzen dat er een oorzakelijk verband is in deze epidemiologische studie, "zegt Emily S. Lau, MD, van de afdeling Cardiologie in het Massachusetts General Hospital in een persbericht.
De studie, die werd gepubliceerd in JACC: CardioOncology, keek naar gegevens van meer dan 20.000 deelnemers aan twee grote, op de gemeenschap gebaseerde langetermijngezondheidsstudies, de Framingham Heart Study en de Preventie van Renal and Vascular End-Stage Disease (PREVEND) studie.De onderzoekers ontdekten dat traditionele risicofactoren voor hartaandoeningen, zoals leeftijd, geslacht en rookstatus, elk in verband werden gebracht met kanker, en dat bepaalde "markers van stress op het hart", zoals natuurlijk voorkomende stoffen die natriuretische peptiden worden genoemd, uw risico op kanker met wel 10 kunnen verhogen. 40 procent.
"Voedingsdeskundige Becca McVicker, MS, RD, LD, die niet betrokken is bij het onderzoek, ging verder in op de veelbelovende bevindingen: “Deze studie toont aan dat factoren die we gebruiken bij het beoordelen van het risico op hart- en vaatziekten ook nuttig kunnen zijn bij het beoordelen risico op kanker”, vertelde ze aan The Beet. "Dit is belangrijk omdat we in veel gevallen weten dat een vroegtijdige diagnose van kanker je uitkomst verbetert, en het kennen van het kankerrisico van een persoon kan ons helpen degenen te screenen die dit het meest nodig hebben", vervolgt ze, erop wijzend dat deze studie naar correlatie kijkt en niet naar oorzakelijk verband. . “Leefstijlfactoren hebben invloed op zowel de cardiovasculaire gezondheid als het risico op kanker. Ze voegt eraan toe. Het is belangrijk op te merken dat dit niet aantoont dat het hebben van een hartaandoening op zich tot kanker zal leiden.”"
Een volledig plantaardig dieet is hartgezond
Over het algemeen zijn deze bevindingen bemoedigend voor diegenen die plantaardig zijn of meer plantaardig voedsel aan hun dieet willen toevoegen, aangezien de resultaten aangeven dat een laag risico op hart- en vaatziekten je ook een lager risico op kanker kan geven totempaal ook. Dit alles bouwt voort op een steeds grotere hoeveelheid bewijs dat plantaardig eten zoveel kan doen voor je gezondheid. “We weten dat een plantaardig dieet de cardiovasculaire gezondheid kan verbeteren door LDL te verlagen. Dit werkt zowel vanwege een afname van verzadigd vet als een toename van vezels die er meestal bij horen', zegt McVicker.
“Afzonderlijk weten we dat een lagere inname van bepaalde soorten vlees (oftewel meer plantaardig eten) het risico op specifieke soorten kanker kan verlagen”, vervolgt ze, wijzend op zowel dit onderzoek naar de rol van bepaalde componenten van een plantaardig dieet bij het beheersen van verhoogd cholesterol en de impact van cardiovasculaire risico's en een ander onderzoek naar een volwaardig, plantaardig dieet voor obesitas, ischemische hartziekte of diabetes.
Het groene mediterrane dieet is het nieuwe doel
Als je je ticker wilt beschermen, is er misschien geen beter dieet dan plantaardig eten. Sterker nog, de prominente cardioloog Dr. Joel Kahn vertelde onlangs aan The Beet dat een "90 procent volwaardig, plantaardig, felgekleurd, grotendeels biologisch dieet, met veel kruiden en superfoods" optimaal is voor de cardiovasculaire gezondheid. Sommige mensen noemen het Groene Mediterrane Dieet nu de nieuwe gouden standaard, omdat studies hebben aangetoond dat deze plantaardige benadering van het hele voedsel zelfs nog gezonder is. vis of zuivel. De wetenschap is het erover eens dat plantaardig de beste keuze is, met een steeds groeiend aantal onderzoeken dat de ongelooflijke voordelen aantoont van plantaardig eten voor de gezondheid van je hart
Aangezien gezondheid en welzijn in deze moeilijke tijden tijdens de pandemie van het coronavirus op de voorgrond blijven staan, zullen we dit beschouwen als een ander teken dat we onze gezondheid onder controle kunnen krijgen - en boerenkool en quinoa kunnen eten.
De 20 beste groenten met de meeste eiwitten
Sojabonen hebben 28,6 gram eiwit per kopje of 4,7 gram per ounce.
1. Sojabonen
Sojabonen zijn peulvruchten, maar ze zijn zo'n geweldige bron van eiwitten dat we er de lijst met groenten mee moesten voeren. Er zit meer eiwit in slechts één ons sojabonen dan een kopje gesneden avocado!1 kopje is gelijk aan- Eiwit - 28,6g
- Calorieën - 298
- Koolhydraten - 17,1g
- Vezel - 10,3 g
- Calcium - 175 mg
Groene erwten bevatten 8,6 gram eiwit per kop of 1,5 gram per ounce.
2. Erwten
Als de peul, waarin de erwten worden gekweekt, in het midden is gespleten, is dat een indicator dat ze rijp zijn. Zaden in de peul variëren en kunnen groen, wit of geel zijn.1 kopje is gelijk aan- Eiwit - 8,6 g
- Calorieën - 134
- Koolhydraten - 25g
- Vezel - 8,8 g
- Calcium - 43,2 mg
Verse maïs bevat 5,4 gram eiwit per kop of 0,9 gram per ounce.
3. Maïs
Verse maïs is een geweldige bron van energie voor degenen die graag actief blijven. Eiwit is niet het enige dat maïs te bieden heeft. Maïs voorziet het lichaam van kalium en vitamine B.1 kopje is gelijk aan- Eiwit - 5,4 g
- Calorieën - 177
- Koolhydraten - 123g
- Vezel - 4,6 g
- Calcium - 4,9 mg
Artisjokharten bevatten 4,8 gram eiwit per kop of 0,8 gram per ounce.
4. Artisjokharten
Artisjokken behoren tot de zonnebloemfamilie. De vezels in artisjokharten ondersteunen de spijsvertering.1 kopje is gelijk aan- Eiwit - 4,8 g
- Calorieën - 89
- Koolhydraten - 20g
- Vezel - 14,4g
- Calcium - 35,2 mg
