Als Arnold Schwarzenegger eenmaal toegaf dat hij bijna geen vlees meer eet (en eigenlijk de voorkeur geeft aan de smaak van planten), zal iemand die plantaardig eet je dan echt shockeren? Zelfs als het zestienvoudig Grand Slam-winnende tennislegende Novak Djokovic is?
Hoewel Djokovic misschien niet zo dreigend is als The Terminator, zegt hij dat hij ook van het vlees af is. En het geeft hem een voorsprong op en naast de banen.
Djokovic staat nu in de kwartfinales van de Australian Open en heeft de nummer twee van de wereldranglijst, en hij vertoont geen tekenen van vertraging sinds hij vier jaar geleden plantaardig begon te werken.Het dieet heeft hem in ieder geval nieuw leven ingeblazen en hem vorig jaar aan zijn vijfde Wimbledon-trofee geholpen (en de langste finalewedstrijd in de geschiedenis van het spel). Hij is hard op weg om nog een Australian Open-record te breken terwijl hij op weg is naar zijn achtste overwinning daar.
Maar het was niet gemakkelijk. “Mensen om me heen dachten niet dat ik dat kon. Ik heb verschillende fasen doorgemaakt om me aan te passen aan dit soort levensstijl', vertelde hij aan Essentially Sports.
'Het is een levensstijl'
Djokovic voegde zich bij Schwarzenegger en andere legendes, waaronder Jackie Chan en James Cameron, als uitvoerende producenten van 'The Game Changers'. De film uit 2018 is bedoeld om de mythen te doorbreken dat vlees noodzakelijk is voor het opbouwen en behouden van spieren in competitieve sporten. Enkele van 's werelds beste atleten komen in de film voor, waaronder een aantal NFL-spelers, Olympische sprinter Morgan Mitchell en regerend F1-wereldkampioen Lewis Hamilton.Ze volgen allemaal een plantaardig dieet.
En ze hebben de wetenschap aan hun kant. Coaches, trainers en teamartsen zeggen dat een veganistisch dieet de hersteltijd kan versnellen, ontstekingen kan verminderen, de slaap kan verbeteren en andere voordelen kan bieden die cruciaal zijn voor optimale fysieke prestaties.
'Plantaardig eten maakt me een betere sporter'
"Djokovic heeft gezegd dat deze manier van eten zijn spel helpt. Veganistisch eten maakt me meer bewust van mijn lichaam op de baan en alerter, > Djokovic zegt dat het voor hem echter niet alleen om een gezond dieet gaat."“Het is een levensstijl. Meer dan alleen een dieet want je hebt ook ethische redenen”, zei hij. "Het gaat over hoe dit dieet de wereld beïnvloedt, niet alleen persoonlijke gezondheid, maar ook duurzaamheid, ecologie, dieren."
“Bewust zijn van wat er in de dierenwereld gebeurt. Er is natuurlijk ook een enorme impact op de klimaatverandering waar mensen misschien niet zoveel over praten.”
Hij voegt eraan toe: “Hopelijk kan ik andere atleten inspireren dat het mogelijk is om plantaardig te zijn en goed te herstellen, kracht te hebben, spieren te hebben. Ik ben natuurlijk geen gewichtheffer, maar ik heb wel een optimale balans tussen kracht en kracht en snelheid. En weet je, er lijkt niets te ontbreken, althans uit mijn ervaring. Dus daar blijf ik van genieten.”
