"De Amerikaanse sprinter Elijah Hall zegt: Mijn dieet veranderen was de beste beslissing die ik had kunnen nemen. De atleet nam drie maanden geleden de beslissing om vlees en zuivel uit zijn dieet te schrappen omdat hij op een missie is om te winnen. Hall voegt toe, de effecten die het op mijn lichaam heeft, zijn verbluffend. Door een plantaardige atleet te worden, zijn er veel deuren geopend voor mijn gezondheid en mijn training."
Elijah Hall is een recordbrekende sprintertraining voor de volgende Olympische Spelen
"Hall heeft records op de 200 meter indoor en trainde voor de Olympische Spelen in Tokio die deze maand zouden plaatsvinden, maar werd vanwege de pandemie een jaar uitgesteld. Vorig jaar zei Hall dat hij de hele zomer vrij had genomen om te trainen, en hij plaatste een video van zichzelf op de baan om zijn afzet vanaf het startblok te perfectioneren. Hij nam de zomer vrij om het goed te doen. "
Toevoegen aan dat soort drang naar perfectie betekent kijken naar elke mogelijke hoek om competitiever te worden. In een race waar het verschil tussen winnen en tweede kan worden gemeten in honderden seconden, kan elke voorsprong een stukje van een seconde afsnijden. Dus dit jaar heeft hij de beslissing genomen om zijn dieet te veranderen om zijn snelheid en prestaties te verbeteren. "Ik wilde mijn seizoen anders benaderen dan ooit tevoren. Ik heb gelezen over geweldige atleten die plantaardig zijn geworden en een langere carrière hebben", vertelde Hall aan VegNews.
Meer atleten gaan veganist worden voor betere gezondheid, energie en prestaties
Nu hij en andere atleten een extra jaar hebben om zich voor te bereiden op de spelen, is het veranderen van de vliegtuigbrandstof die ze in hun lichaam stoppen een groot deel van hun prestaties. Meer atleten kiezen ervoor om vlees en zuivel te dumpen om ontstekingen te verminderen en hun hersteltijden sneller te maken, blessures minder waarschijnlijk te maken en hun spieren slank en sterk te maken om voor het goud te gaan. De documentaire The Game Changers bewees dat topsporters geen dierlijke eiwitten hoeven te eten om sterk te zijn en te winnen op duursportevenementen.
Australische sprinter en Olympion, Morgan Mitchell, die te zien was in de documentaire, eet plantaardig en zei dat het haar meer energie geeft. “Ik vind het geweldig omdat je altijd kunt eten als je veganist bent. En voor het avondeten verzin ik iets: een vegan pizza met vegan kaas of noedels. Als je ervan leert houden, gaat het gemakkelijk', zei ze tegen VegKit.
Bovendien dankt de nummer één tennisser ter wereld, Novak Djokovic, die ook in de documentaire te zien was, zijn plantaardige dieet voor het opruimen van zijn allergieën en het helpen om gefocust en positief te blijven op de baan, vooral tijdens intense wedstrijden.Andere professionele atleten, zoals Venus Williams, Cam Newton, Lewis Hamilton, Mike Tyson, Tia Blanco, Chris Paul en meer, waarderen een veganistisch dieet voor betere gezondheid, energie en prestaties.
