Toen Lexi Tavares afstudeerde aan North Eastern in Boston, stond ze bekend als het sprankelende cheerleadertype en een danseres met wie iedereen bevriend wilde zijn, maar van binnen voelde ze zich leeg, eenzaam en depressief. Toen ze opgroeide, had ze te maken gehad met migraine sinds ze vijf jaar oud was, en ze werden elk jaar intenser. Lexi had een parade gezien van dokters van neurologen, allergologen en anderen die hun best deden om het probleem aan te pakken, maar geen van hen kon lichamelijk iets mankeren. Ze merkte dat ze de universiteit verliet en dieper wegzonk in een depressie, waardoor ze ging eten, roken en drinken en stopte met voor zichzelf te zorgen.
Na haar afstuderen kreeg Lexi een baan aangeboden in Austin, Texas, en pakte ze haar spullen om daarheen te verhuizen en als choreograaf te gaan werken, maar het werd erger en de stress van het balanceren van werk, spel en leven ver van haar vandaan Thuis in Connecticut betekende dat er een dag kwam dat ze besloot gewoon op te staan en te vertrekken en ze verhuisde terug naar het noorden om zich op haar geestelijke gezondheid te concentreren.
Tavares kampte twee jaar lang met extreme depressie en angst
Het leven werkte niet zoals gepland: toen ze eenmaal bij haar ouders woonde, schoot Lexi's stressniveau omhoog en lag ze overdag wakker in bed en had ze moeite om de motivatie te vinden om op te staan en van het leven te gaan genieten. De zeldzame keer dat ze haar slaapkamer verliet, graasde ze in de voorraadkast en at ze allerlei soorten chips, kaas en sterk bewerkt voedsel, en daarna stak ze een sigaret op en rookte die op haar veranda om de drukte het hoofd te bieden. stress en depressie.
Vrienden belden regelmatig om te checken hoe het met haar ging, maar Lexi voelde zich ver van de wereld verwijderd en kon het niet laten om zelfs degenen van wie ze het meest hield te negeren. Maar ze herinnert zich dat ze toen hunkerde naar steun. Ze screende haar telefoontjes en liet ze allemaal naar de voicemail gaan, en hoe vaak haar moeder of zus haar ook overhaalde om te stoppen met roken en weer op het goede spoor te komen, het was aan dovemansoren gericht.
Ze kon of wilde haar verslaving aan sigaretten en junkfood niet opgeven, en ze wilde hun advies niet horen voor wat voelde als de miljoenste keer. In die tijd was de emotionele uitlaatklep van Tavares slaap, eten, drank en sigaretten, en dagen voelden als uren en uren voelden als jaren.
Toen ze achter in de twintig was, bereikte ze een dieptepunt en verkeerde ze in de slechtste vorm van haar leven. Met een lengte van 1,55 meter woog ze zichzelf voor het eerst in jaren en was geschokt toen ze 168 pond zag toen ze op de weegschaal stapte. In plaats van haar dieet te willen opruimen, gebruikte ze het gewicht als een ander excuus om sedentair te zijn en haar trappen niet op en af te lopen, waardoor ze de enige optie had dan de hele dag en nacht in bed te liggen.Ze staarde het grootste deel van de dag naar de muur in haar kamer en had nooit gedacht dat haar leven snel daarna compleet zou veranderen.
Eindelijk klikte er iets en ze wist dat het tijd was om drastische veranderingen aan te brengen
In februari 2019, toen Lexi's zus belde, nam ze op. Haar zus, die op dat moment in Austin woonde, vroeg of Lexi haar wilde helpen bij het verlaten van haar appartement en aangezien de reis over twee maanden zou duren, wist Lexi dat ze ja kon zeggen en zichzelf kon herpakken.
Tavares wist dat twee maanden lang genoeg was om een doel te stellen om zich binnen dat tijdsbestek beter te voelen. moet haar dieet veranderen en wat gewicht verliezen om er gelukkiger uit te zien en zich gelukkiger te voelen. Lexi realiseerde zich ook dat ze haar zus alleen zou helpen als ze sterk en fit genoeg was om kleding en spullen in dozen te verpakken.Voor haar was het op dat moment net zo'n groot bereik als iemand die zou proberen een marathon te lopen. Lexi had in jaren niet gesport.
"Iets zette haar aan om de uitnodiging van haar zus te accepteren en ze boekte haar vlucht naar Texas, met twee maanden om aan zichzelf te werken omdat ze niet wilde dat iemand haar op deze manier zou zien. Ik wist dat deze reis mijn enige kans was om het voor elkaar te krijgen, zegt ze. Ik moest mijn leven veranderen."
In paniek deed Tavares onderzoek naar verschillende soorten diëten en stuitte op het boek Fit for Life van Harvey en Marilyn Diamond, een gids voor het eten van voornamelijk fruit en één rauwe veganistische ma altijd tijdens het avondeten. "Het is een ongelooflijk toegankelijk boek, vooral voor mensen die een standaard Amerikaans dieet volgen en die niet weten hoe het eten van dieren hun gezondheid en de planeet negatief kan beïnvloeden", aldus Tavares. "Ik heb het boek in drie dagen snel doorgenomen en ben meteen begonnen met het eten van een rauw veganistisch dieet", voegde ze eraan toe. Dit was het begin om haar leven een andere wending te geven.
Een op fruit gebaseerd dieet hielp Lexi 60 kilo af te vallen en te stoppen met roken
"Van de ene op de andere dag voelde ik me geweldig en mijn migraine verdween, zei Tavares. Eindelijk, dacht ze, was het dieet het antwoord op haar gebeden. Op een normale dag zou Lexi rond lunchtijd een sigaret hebben opgestoken, maar op de eerste dag dat ze fruit at als ontbijt en lunch, voelde ze zich licht, schoon, verfrist en zo gloednieuw dat ze niet eens een sigaret wilde hebben . De geur zette haar eigenlijk af. Ze hield van de manier waarop ze zich voelde terwijl ze voornamelijk fruit at en het gewicht begon af te nemen. Lexi hield zich aan haar regime en volgde de richtlijnen van fruit tot 12.00 uur en een combinatie van rauwe groenten en plantaardig voedsel voor het avondeten."
"Ze voelde zich plotseling 10 pond lichter, hoewel de weegschaal dat aantal nog niet weerspiegelde. Ik voelde me licht in mijn lichaam en ik voelde minder pijn in mijn gewrichten, dus ik kon de trap op en af lopen. Lexi&39;s eetschema bestond uit fruit als ontbijt, salade als lunch en meer fruit als middagsnack, en als avondeten superverzadigende salades.Lexi voegt eraan toe: Terwijl ik dit pad bleef volgen, keek ik achterom en besefte ik dat ik eigenlijk een rauw veganistisch dieet volgde."
Ze verloor 30 pond in de eerste maand
"Na een maand het op fruit gebaseerde rauwe dieet te hebben gevolgd, viel Tavares 30 pond af en woog zichzelf elke dag, vanaf dat moment zei ze: Gemiddeld zou ik een pond per dag laten vallen. Ze had nog maar een maand te gaan voordat ze naar Austin vertrok en ze voelde zich gemotiveerder dan ooit om haar doel te bereiken, dat niet zozeer een getal was als wel een gevoel. Ze vond zelfs de moed om te sporten en hervatte haar liefde voor dansen, wat haar ertoe bracht om andere cardio te doen. Ze voelde dat ze spieren en definitie in haar armen en benen kreeg, wat ze niet meer had gehad sinds haar studententijd als danseres. Tegen de tijd dat ze aan boord van het vliegtuig naar Austin stapte, was Lexi 60 pond afgevallen sinds ze aan haar nieuwe levensstijl was begonnen. Het verbazingwekkende is dat ik me nooit had gerealiseerd hoe gemakkelijk het was om mijn leven weer op de rails te krijgen totdat ik begon. Ik zag hoe het lichaam zichzelf kan genezen door een rauwe veganistische levensstijl."
Twee jaar later blijft ze op deze manier eten en is ze 60 pond afgevallen
"Het is twee jaar geleden dat Lexi haar leven veranderde en ze heeft de 60 pond afgehouden door vast te houden aan wat ze beschrijft als een op fruit gebaseerd dieet. Haar menu varieert van dag tot dag, afhankelijk van wat vers is of van het seizoen. Ze gaat graag naar de markt en plukt het meest verse fruit zoals watermeloen, honingdauw, meloen als ontbijt, en dan meer fruit de hele dag door, en eindigt haar dag met een grote salade als lunch. "
Ze eet niet altijd drie vierkante ma altijden per dag, maar eet wanneer ze honger heeft en stopt wanneer ze verzadigd is. Sommige dagen eet ik vier mango's per dag ", zegt Lexi. Ze luistert naar haar lichaam en eet wanneer ze honger heeft, niet wanneer ze geen honger heeft. Door ma altijden niet in traditionele zin te classificeren, kan Lexi aan eten denken zonder strikte regels en beperkingen en in plaats daarvan ze laat haar lichaamssignalen haar gids zijn.
Voor sommige mensen kan dit soort intuïtief eten worden verward met het eten van een hele chocoladetaart, omdat je denkt dat je lichaam daar om vraagt.Maar als je een rauw veganistisch dieet eet of een volledig plantaardig dieet, heb je geleerd onderscheid te maken tussen behoefte aan gezonde voedingsstoffen en onbedwingbare trek. Soms eet Lexi een hele ananas, afhankelijk van hoe ze zich voelt of hoeveel energie ze gedurende de dag heeft verbruikt met dansbewegingen en andere cardioroutines. Lexi kan nu niet gelukkiger zijn met haar leven en heeft niet langer het gevoel dat ze zichzelf dagelijks moet wegen om op het goede spoor te blijven, zoals in het verleden. Ik heb het gevoel dat ik nooit echt had geleefd voordat ik mijn dieet veranderde en nu heb ik het gevoel dat ik een heel nieuw leven heb."
