Het opgeven van vlees betekent niet dat je je favoriete troostma altijden moet opgeven. Hier hebben we een cheeseburger met spek genomen, waarvan bijna elk element niet-veganistisch is, en hebben er een plantaardig meesterwerk van gemaakt met zuivelvrije kaas, en met reguliere plantaardige pasteitjes van Before the Butcher en bacon zonder varkensvlees, alles beschikbaar om online te bestellen en bij u thuis te laten bezorgen met de hulp van Vejii, de veganistische online retailer.
Je zult het geweldig vinden hoe gemakkelijk het is om dit recept te maken en je zult versteld staan hoe vergelijkbaar deze veganistische versie is met het echte werk. Om die geweldige cheesy meltiness op je burger te bereiken, leg je je gesneden veganistische kaas op je burger en dek je deze iets eerder af met een deksel dan je zou doen met zuivelkaas, aangezien de meeste kazen op basis van noten langzamer smelten. Door de ingesloten warmte smelt de veganistische kaas perfect, waardoor je de beste Vegan Bacon Cheese Burger krijgt. Als je echt een stap verder wilt gaan met dit recept, kun je twee veganistische pasteitjes koken om er een dubbele cheeseburger van te maken.
Voor dit recept gebruikten we Before the Butcher's plantaardige Mainstream-pasteitjes, die exclusief verkrijgbaar zijn bij Vejii, en die een ongelooflijke vleesachtige smaak combineren met een betaalbare prijs, van $ 10,99 voor acht pasteitjes, perfect voor je grote gezin voeden. Dit pasteitje heeft een umami-smaak die je de smaak en textuur van rundvlees geeft en 20 gram plantaardig eiwit per burger.Vanaf vandaag kun je Mainstream-pasteitjes exclusief bij Vejii kopen.
Winkel bij Vejii, de nieuwe veganistische online marktplaats, om alles wat je nodig hebt in één doos te krijgen
Als je nieuw bent met veganistisch of plantaardig koken, of als je gewoon je culinaire vaardigheden wilt verbeteren, wil de Vejii het gemakkelijker dan ooit maken door alles wat je nodig hebt op één plek aan te bieden. Deze online retailer heeft plantaardig vlees, niet-zuivelkazen, veganistische kruiden en snacks die beter voor je zijn, zoals koekjes. Of sla een voorraad veganistische ontbijtburrito's in, zodat je nooit hoeft te vragen: wat hebben we voor ontbijt? Vejii maakt het gemakkelijk om plantaardig te eten en elke dag gezondere ma altijden te serveren. Bekijk ShopVejii.com en ga aan de slag!
Vegan Bacon Cheese Burger
Voorbereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 10 min
Totale tijd: 15 min
Porties: 1 Burger
Ingrediënten
- 2 eetlepels olie
- 2 reepjes veganistisch spek
- 1 Veganistische hamburger
- 1 plakje veganistische cheddarkaas
- Burgerbroodjes
Extra Toppings
- Ketchup
- Vegan Mayo
- Sla
- Tomaat
Instructies
- Verhit ongeveer 2 eetlepels olie in een pan op middelhoog vuur. Bak je vegan spekreepjes 2-3 minuten per kant in de pan, of zoals aangegeven op de verpakking. Als ze gaar zijn, haal je de vegan bacon uit de pan en leg je deze opzij.
- Voeg je veganistische burgerpasteitje toe aan de pan en kook 4-5 minuten. Draai het om en leg je veganistische kaasplak bovenop het pasteitje. Dek af met een deksel en kook nog 4-5 minuten.
- Zodra de kaas gesmolten is, haal je het pasteitje uit de pan. Rooster je burgerbroodjes 1-2 minuten in de pan. Eenmaal geroosterd, is het tijd om in elkaar te zetten.
- Voeg mayonaise, ketchup, sla, tomaten of andere toppings toe die je maar wilt op je broodje. Voeg je gekookte veganistische pasteitje toe aan het broodje en dan het veganistische spek erop. Sluit je burger af met het bovenste broodje en geniet!
