In een perfecte wereld zou ik genoeg tijd hebben om veganistische mini-muffins en gebakken boerenkoolchips te maken voor mijn familie om tussen de ma altijden door te knabbelen. Maar de realiteit is dat het leven als werkende moeder vaak in de weg staat. Ik breng de meeste doordeweekse dagen door met pendelen tussen school ophalen, werk en voetb altraining. Vaak merk ik dat ik moeilijke beslissingen neem waarvan ik nooit had gedacht dat ik ze zou moeten nemen, zoals: "Moet ik vandaag lunchen of douchen?"
Gelukkig ben ik al heel lang verslaafd aan Amazon Prime, waardoor ik met één klik op de knop alles kan bestellen, van veganistische popcorn tot plantaardige soezen.Er zijn talloze zuivelvrije snacks verkrijgbaar op Amazon - veel meer dan je in de supermarkt zult vinden - wat geweldig is, maar het maakt het soms moeilijk om je opties te beperken.
Dus nam ik onlangs de taak op me om een proefrit te maken met enkele van de meest populaire plantaardige producten op Amazon. Ik heb van alles gesnuffeld, van veganistische nacho-kaaschips tot bloemkoolsoesjes om mijn top 10 favorieten te vinden. Hier zijn de winnaars:
1. Bonenvelden Nacho Kaas Tortilla Chips
Als je op mij lijkt, hield je van Doritos toen je opgroeide, maar nu haat je de chemicaliën en MSG. Deze nacho-chips smaken vergelijkbaar met die van Doritos zonder alle nare toevoegingen, om nog maar te zwijgen van zuivelingrediënten in veel van de smaken. Beanfields zitten boordevol eiwitten en vezels - met 4 gram per portie - en zijn volledig gemaakt van echte, hele ingrediënten zoals zwarte bonen en bruine rijst en zijn veganistisch. Zelfs mijn kieskeurige zesjarige stak twee duimen omhoog!
2. Tosi SuperBites
Deze knapperige snacks zijn perfect geportioneerd om je trek in zoetekauwen te stillen. Ze zitten boordevol noten, zaden, fruit en gevuld met 6 gram eiwit per portie.
Bonus: Elke hap is afzonderlijk verpakt. Met 220 calorieën kan ik ze pakken en een gezond ontbijt nemen om op weg naar school te eten.
3. That's It Real Fruitrepen
Ik ben helemaal geobsedeerd geraakt door deze repen met gedroogd fruit. Ze zijn er in tal van verschillende smaken, zoals appel-abrikoos, appel-kers en appel-ananas, maar elke combinatie bevat geen conserveringsmiddelen, geen suiker en slechts twee ingrediënten. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar ze zijn ook gemakkelijk in mijn tas te gooien op weg naar kantoor voor een snelle snack. En met slechts 100 calorieën per reep kan ik ze volledig schuldvrij eten.
4. Bada Bean Bada Boom
Wie wist dat geroosterde bonen zo'n geweldige vervanger kunnen zijn voor chips? Deze hartige kleine snacks hebben mijn chipverslaving met succes afgeremd, dankzij hun knapperige goedheid, en ze bevatten 7 gram eiwit en 6 gram vezels per zak.Ze zijn er ook in een breed scala aan smaken, waaronder pittige ranch en buffelvleugel, dus je zult ze nooit beu worden.
5. Magere Pop Magnetron Boter Popcorn
Er gaat niets boven het eten van een grote zak boterachtige popcorn om van te smullen tijdens een filmavond. Gelukkig heeft Skinny Pop je gedekt. Deze magnetronpopcorn is volledig GMO-vrij en zuivelvrij, waardoor het mijn favoriete keuze is voor een familiefilmavond. Elke zak heeft een rijke, boterachtige smaak (maar geen echte boter!), een zak zonder chemicaliën en slechts zes ingrediënten.
6. Vegan Rob's Vegan Cheddar Puffs
Deze zuivelvrije trekjes zijn letterlijk het antwoord op mijn gebeden. Mijn kinderen zijn dol op kaassoesjes, maar ik laat ze ze zelden eten omdat ik een hekel heb aan alle kunstmatige ingrediënten. Mijn kinderen aten deze zo snel op dat ik amper tijd had om ze te proeven voordat ze allemaal verdwenen waren. Ze smaken net als het echte werk, maar zijn volledig plantaardig en niemand zou het verschil merken!
7. Enjoy Life Foods Chocolade Proteïne Bites
Als ouder van een kind met voedselallergieën ben ik al heel lang fan van Enjoy Life. Deze decadente lekkernijen zijn geen uitzondering: ze zijn er in twee smaken, maar mijn absolute favoriet is de pure chocoladeframboos, die doet denken aan een frambozenchocoladetruffel. Grijp deze voor wanneer je een zoete traktatie wilt waar je je niet schuldig over hoeft te voelen.
8. Van de grond af Cheddar-bloemkoolcrackers
Als je ooit een duif in een doos Cheez-Its hebt gehad, weet je hoe verslavend ze kunnen zijn. From the Ground Up nam hetzelfde concept over, maar vernieuwde deze knapperige crackers met volledig natuurlijke ingrediënten voor het hele voedsel. In tegenstelling tot Cheez-Its bevatten deze hapklare snacks weinig koolhydraten, weinig suiker en zijn ze volledig zuivelvrij.
9. Dang Sticky Rice Chips
Dang Sticky Rice Chips zijn zo, zo lekker! Ze zijn een soort kruising tussen een rijstwafel en een Pop-chip om je een idee te geven van hun crunch-factor.Elke snackzak is glutenvrij, sojavrij en niet-GMO-gecertificeerd. Ze zijn er in vijf verschillende smaken (allemaal veganistisch behalve Aged Cheddar), maar mijn persoonlijke favoriet is Sriracha Spice, dat de perfecte combinatie van zoutzoete goedheid biedt.
10. Rhythm Kool Ranch Biologische Boerenkool Chips
Geef me een goede boerenkoolchip en ik ben in de wolken. Dit is geen uitzondering, maar de Kool Ranch-smaak kreeg lovende kritieken van mijn hele familie. Ze zijn perfect gekruid met appelciderazijn, knoflook en tahini, waardoor ze een gedurfde smaak hebben waar ik urenlang tevreden over was. Deze zijn geweldig voor dagen waarop je trek hebt in een gezonde, hartige snack om je te vermaken tot etenstijd.
