Dr. Scott Stoll, een sportdokter en oprichter van het Plantrician Project, is een groot voorstander van het eten van gezond, plantaardig voedsel en creëerde een hulpmiddel voor andere artsen om hun ervaringen te delen om patiënten ook op die manier te helpen eten. Hier deelt hij zijn beste tips om gezond te blijven tijdens de feestdagen. Dit jaar zijn we allemaal extra voorzichtig om geen grote bijeenkomsten te organiseren of bij te wonen, maar zelfs een verkleinde Thanksgiving biedt veel verleiding om het te overdrijven op de pompoentaart.Of u nu virtueel deelneemt aan de familiema altijd of een kleinschalige bijeenkomst bijwoont met minder neven en nichten rond de tafel, het eetseizoen is er een waarin het te gemakkelijk is om onze gebruikelijke vastberadenheid te doorbreken en al het verkeerde voedsel te eten, vooral nu, wanneer stress is hoog.
Het Plantrician Project is opgericht door artsen om mensen te helpen een gezond dieet te volgen met volledig plantaardig voedsel, voor de gezondheid van het hart, om het risico op ziekten zoals diabetes te verminderen en voor een lang leven. Ze definiëren hun missie op deze manier: onze artsen, zorgverleners en andere gezondheidsbeïnvloeders opleiden, uitrusten en versterken met kennis over de onbetwistbare voordelen van plantaardige voeding op basis van volwaardig voedsel.
Naast vasthouden aan je voornemen om plantaardig te eten en gezond te blijven, zijn hier 7 tips om deze feestdagen op je gezondst te zijn en toch goed te eten.
Elysabeth: Kun je ons tips geven om gezond te blijven tijdens de feestdagen?
1. Ga er niet alleen voor
Dr. Scott Stoll: Ik moedig mensen aan om een gemeenschap op te bouwen rond gezond zijn. Schakel een vriend in die je steunt om je te helpen op het goede spoor te blijven of je gezondheidsdoelen te halen. Ik kan dat niet genoeg benadrukken, want we hebben allemaal te maken met uitdagingen, of verleidingen en verlangens en proberen te overwinnen kan heel, heel uitdagend zijn als je het alleen doet.
Een vriend aanmoedigen door te zeggen: 'Hé, we gaan samen gezond zijn terwijl we deze feestdagen doormaken,' Alleen al die stap kan je helpen betere keuzes te maken dan je zou verdienen als je het alleen probeert te doen en afhankelijk bent van je eigen wil. Weet je, dat alleen al kan de feestdagen heel succesvol maken.
