Gezond eten is een stuk makkelijker als je de juiste tools hebt. Het hebben van een goed gevulde voorraadkast en koelkast helpt je een heel eind op weg om succesvol te eten, maar je hebt ook de juiste uitrusting nodig!
Volledig voedsel, plantaardige ma altijden vereisen dagelijkse voorbereiding om een overvloed aan producten om te zetten in verrukkelijke ma altijden. Van apparaten tot het bewaren van ma altijden, de juiste kookapparatuur en prep-ware zullen uw ma altijdbereiding vereenvoudigen en uw voedsel vers houden voor maximale smaak.Zorg ervoor dat je keuken klaar is voor de uitdaging met deze verzameling tools waarmee je elk plantaardig recept aankunt.
-
Krachtige blender
Een krachtige blender is de beste vriend van een plantaardige mealprepper. Naast smoothies is uw krachtige blender een one-stop-shop voor het maken van gezonde en heerlijke notenboters, soepen, dipsauzen, beslag, dressings, sauzen en meer. Van etenstijd tot tussendoortje, dit apparaat is een must-have om voedzaam voedsel toe te voegen aan je ma altijdplan.
Als je geïnteresseerd bent in een goedkopere optie, bekijk dan de NutriBullet die te koop is voor minder dan $60.
-
Keukenmachine
Mix, hak, snijd, rasp, kneed, emulgeer en pureer met deze go-to keukengenoot. Dankzij de duurzaamheid van een keukenmachine kun je elke voorbereidende taak volbrengen, van het snijden van knoflook tot het versnipperen van kool.Qua formaat geldt: hoe groter, hoe beter voor je processor, zodat je meer kunt bereiden in minder tijd.
-
Bladpan
De mogelijkheden zijn eindeloos met een bakplaat in je keuken. Van het roosteren van groenten tot het bakken van tofu en zelfgemaakte muesli, een bakplaat (of twee!) is essentieel voor zelfgemaakt, voedzaam eten. Ze zijn ook essentieel voor eenvoudige en heerlijke ma altijden in bladvorm - een gemakkelijke oplossing voor een snel en gezond diner.
-
Silpat-matten
Sla de kookspray, het invetten van de pan en het perkamentpapier over met een set antiaanbakmatten die een gemakkelijke reiniging garanderen. Kies matten gemaakt van food-grade siliconen en gebruik ze keer op keer voor al je bak- en braadwerk.
-
Slowcooker
Dit is de droom van een drukke kok die uitkomt.Gebruik het om de ma altijden volgens uw schema af te handelen. Bereid het diner de avond ervoor of de ochtend ervoor en laat de slowcooker de rest doen. Het is ideaal voor het maken van stevige en gezonde stoofschotels en soepen, maar het is ook een krachtig werkpaard dat stoofschotels, ontbijten en desserts voor je kan bereiden terwijl je de rest van je takenlijst aanpakt.
-
Snelkookpan
Als je weinig tijd hebt, schiet de snelkookpan je te hulp. Maak een diner klaar in de helft van de tijd met dit apparaat dat de tijd, temperatuur en druk aanpast tussen snel en langzaam koken. Nog een tijdbesparende helper, het vermindert ook uw ma altijdvoorbereiding - bonen en granen zijn in een fractie van de tijd klaar als ze op het fornuis werden gekookt.
-
Scanpans
Als je gefocust bent op gezond eten, let dan op je kookgerei! De gepatenteerde antiaanbaklaag van dit gerenommeerde bedrijf in Denemarken is vrij van perfluoroctaanzuur (PFOA), een door de mens gemaakte chemische stof die in de meeste antiaanbakpannen wordt aangetroffen.Het resultaat is een pan die meer smaak in je eten brengt en moeiteloos schoon te maken is.
-
Dutch Oven
Dit is de enige pan die je nodig hebt voor soepen, stoofschotels, pasta's en sauzen. Je kunt de hele ma altijd koken en in dezelfde pan rechtstreeks uit de oven op je eettafel serveren. Het is een must-have voor een gezonde keuken.
-
Spiralisator
Deze handige tool transformeert elke groente in noedels of rijst om een verscheidenheid aan plantaardige ma altijden te creëren. Dit simpele "apparaat" maakt het gemakkelijk om meer groenten te eten!
-
Koksmes
Onderschat de kwaliteit van een goed mes niet! Met slechts dit ene mesje krijg je alles wat je nodig hebt, gehakt en gesneden.
-
Flexibele snijplanken
Deze veelzijdige matten kunnen worden trechtervormig of gebogen om gehakte ingrediënten in wachtende potten en pannen te lossen. Houd een variëteit in verschillende kleuren bij de hand, zodat u ze met verschillende soorten voedsel kunt gebruiken om kruisbesmetting te voorkomen. Kies niet-giftige, BPA-vrije boards die zijn gemaakt van antimicrobieel materiaal.
-
Glazen Containers
Houd een assortiment van maten en vormen op voorraad in je keuken, zodat je altijd de juiste opbergruimte bij de hand hebt. Of je nu ma altijden bereidt of restjes bewaart, glazen bakjes zijn de juiste keuze voor eenvoudig opwarmen.
-
Herbruikbare opbergzakken
Gooi de plastic zakken weg! Vervang ze door herbruikbare exemplaren die beter zijn voor het milieu en je eten. Verkrijgbaar in verschillende maten en kleuren, zodat u uw snacks, ma altijdbereidingsingrediënten en restjes gemakkelijk kunt ordenen.
-
Meyers Produce Tassen
Houd je producten vers met deze herbruikbare zakken die zijn gemaakt met een natuurlijk mineraal dat een bewaaromgeving creëert die de levensduur van groenten en fruit verlengt. Ze zijn perfect voor alle soorten fruit, groenten en kruiden en kunnen ook worden gebruikt voor het verpakken van eten voor onderweg.
-
Mason Jars
Deze handige glazen potten kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Van het organiseren van je voorraadkastingrediënten en het inpakken van lunches tot het bewaren van sauzen en dressings, weckpotten zijn essentieel voor het bereiden en bewaren van ma altijden.
