Ambachtelijke veganistische kaas dient als het perfecte aperitief vergezeld van crackers en een lekkere fles wijn, maar het vinden van gastronomische notenkazen die gemakkelijk toegankelijk zijn, was tot nu toe een zeldzaamheid. Het geliefde merk Treeline zal zijn aanbod in landelijke Target Stores debuteren, waarmee voor het eerst een van de baanbrekende zuivelvrije kaasopties voor consumenten in het hele land wordt aangeboden. Treeline's kenmerkende zachte kaasuitbreiding in Franse stijl duwt de plantaardige zuivelindustrie vooruit, en het merk hoopt zijn unieke zuivelvrije opties beschikbaar te maken voor zoveel mogelijk consumenten door deze te lanceren in Target-winkels in de VS.
Treeline's meest recente uitrol zal zijn zes-ounce pakketten Franse kazen introduceren in 220 Target-winkels. Deze nieuwe uitrol draagt bij aan de bestaande distributie van het bedrijf bij meer dan 3.000 retailers, waaronder Kroger, Whole Foods, Wegmans, Ralphs en meer. De zuivelvrije kaas zal ook verkrijgbaar zijn bij de delicatessenafdeling van Hannaford, en wordt een van de weinige plantaardige kazen die te koop zijn bij de delicatessenwinkel.
Naast zijn Target-debuut kondigde het veganistische kaasmerk aan dat het nieuwe soorten kazen ontwikkelt om zijn kenmerkende zachte Franse stijl te begeleiden. Het bedrijf bereidt zich voor om een rijke cheddar-optie te onthullen die zowel gesneden als versnipperd zal zijn, evenals geraspte mozzarella en gesneden Amerikaanse en Pepper Jack-kazen. De nieuwe kazen zullen in eerste instantie beschikbaar zijn op de website van Treeline en zullen in de toekomst bij kruideniers in het hele land worden verkocht.
Treeline werd gelanceerd in 2011 toen oprichter Michael Schwarz besloot dat hij zijn leven wilde wijden aan het bestrijden van dierenmishandeling en milieuschade door veeteelt.Het bedrijf begon toen hij samenwerkte met kleine, lokale retailers in New York City en de Hudson Valley. Momenteel biedt het merk van Schwarz zijn basiszachte kazen in Franse stijl aan in romige lente-ui, kruidenknoflook, zeezout en peper en chiptole serranopeper. Naast de kenmerkende zachte kaas heeft het bedrijf ook Aged Artisanal Wheels ontwikkeld voor een stevigere kaas voor veganistische charcuterie. Treeline heeft ook een lijn roomkazen die net landelijk is gelanceerd in de smaken Plain, Chive & Onion en Strawberry.
“Bij Treeline houden we vast aan wat we weten: heerlijke plantaardige kazen maken die de menselijke gezondheid en het milieu ondersteunen”, schrijft Treeline op haar website. "We kozen cashewnoten als basis voor onze kazen vanwege hun heerlijke smaak, romige consistentie en gezondheidsvoordelen."
Target heeft onlangs ook zijn Good & Gather Plant-Based-assortiment gelanceerd – een dochteronderneming van het Good & Gather-merk dat van plan is 30 nieuwe plantaardige producten in 10 categorieën op te nemen.Bijna alle producten zullen onder de $ 5 geprijsd zijn. De retailgigant blijft zich inzetten voor het toevoegen van plantaardige opties, waardoor het voor plantaardige consumenten gemakkelijker wordt om in het hele land vlees- en zuivel alternatieven te vinden tegen zeer redelijke prijzen.
