Nabati Foods voegt zich bij de plantaardige eiermarkt en kondigde vorige week aan dat het bedrijf op het punt staat zijn eigen veganistische vloeibare eierproduct te introduceren. Het in Canada gevestigde foodtechbedrijf wil de Canadese, Australische en Amerikaanse markt voorzien van een andere plantaardige eiervervanger die een afspiegeling is van conventionele roerei. De Nabati Plant Eggz heeft een lijst met gezonde ingrediënten met een hoog geh alte aan eiwitten, vezels, vitamine B12, vitamine E en vitamine A. De plantaardige vervanger zal ook volledig soja- en glutenvrij zijn, waardoor hij zich onderscheidt van concurrerende producten.
“Nabati is er trots op het eerste Canadese bedrijf te zijn dat een plantaardig eier alternatief heeft ontwikkeld, perfect om mee te klauteren of om omeletten mee te maken”, zei Ahmad Yehya, CEO van Nabati. "Ons product maakt gebruik van lupine- en erwteneiwit om de consistentie, smaak en textuur te bieden. Het was belangrijk voor ons om een formulering te creëren die vrij was van soja en gluten, die veel mensen vermijden in hun dieet. We zetten ons in voor het creëren van gezonde, plantaardige alternatieven waar iedereen van kan genieten.”
Het voedingstechnologiebedrijf streeft naar een plantaardig product dat mensen aanmoedigt om af te stappen van het eten van conventionele eieren van dierlijke oorsprong. De Plant Eggz bevat 90 calorieën per portie, zes gram eiwit en geen cholesterol. Nabati brengt het veganistische alternatief op de markt voor consumenten die zich willen concentreren op zowel gezondheid als ecologische duurzaamheid.
De beslissing van Nabati om zijn plantaardige ei te ontwikkelen v alt samen met de toenemende belangstelling van de consument voor alternatieven voor eieren.Volgens een rapport van ExpertMarketResearch.com wordt voorspeld dat de wereldwijde plantaardige eiermarkt tegen 2026 met een CAGR van 5,8 procent zal groeien. Het rapport laat zien dat de plantaardige eierindustrie dan $ 1,48 miljard USD zou kunnen bereiken. Nabati verwachtte hoge winsten en besloot zich aan te sluiten bij andere plantaardige bedrijven zoals Eat Just om veganistische eiproducten te ontwikkelen. Hoewel het slechts op twee continenten is aangevraagd, is het voedingstechnologiebedrijf van plan patenten aan te vragen in Europa en Azië om zijn distributie in de komende jaren uit te breiden.
“Deze patenten zullen Nabati Foods verder in staat stellen om haar wereldwijde merk uit te bouwen en nieuwe markten te betreden om te profiteren van de wereldwijde groei van de plantaardige sector,” zei Yehya. “Dankzij de octrooien van Nabati Plant Eggz kan Nabati onze samenstelling en ons proces beschermen. Het kostte veel onderzoek en ontwikkeling om dit product te maken en we zijn erg enthousiast over wat we hebben ontwikkeld. Dit is slechts onze nieuwste innovatie die is ontwikkeld om ons te blijven helpen de evolutie van voedsel te stimuleren voor gezondheidsbewuste consumenten overal ter wereld die zich inzetten voor het bouwen aan een duurzamere toekomst.”
Plant Eggz van Nabati Foods zal later dit jaar bij de retailers aankomen, maar tot die tijd kunnen consumenten verschillende andere plantaardige producten van het bedrijf vinden, waaronder een Plant-Based F'sh Burger, Plant-Based Grounds, de veganistische Nabati Burger en de Plant-Based Chick'n Burger. Nabati beweerde vorig jaar dat het tegen 2023 $ 7 miljoen wilde bereiken, omdat het zijn productlijnen uitbreidde en de distributie versnelde. Het bedrijf beweerde dat zijn product in Canada in de loop van 2020 met 33 procent is gegroeid.
“Het bedrijf is tot nu toe bijna volledig organisch gegroeid via mond-tot-mondreclame”, zei Patrick Morris, CEO van Eat Beyond Global Holdings, het moederbedrijf van Nabati. “We zijn verheugd om samen te werken met Nabati om deze groei verder te stimuleren, het marktaandeel van het bedrijf uit te breiden en zijn productlijnen te laten groeien om deze snelgroeiende markt te bedienen, niet alleen in Noord-Amerika, maar ook over de hele wereld. Nabati is van plan zijn inkomstenbronnen te diversifiëren door middel van nieuwe producten en distributie en snel zijn (conservatieve) omzetdoelstelling van $ 7 miljoen in 2023 te halen.”
Vorige maand werkte Nabati samen met NFL-ster Mario Addison om plantaardig voedsel naar jonge atleten te brengen. Tijdens het jaarlijkse voetbalkamp van Addison creëerde en verdeelde Nabati Foods een volledig plantaardige lunchma altijd voor de 650 kinderen die de kampsessie bijwoonden. De samenwerking hoopte de aandacht te vestigen op de gezondheidsvoordelen van een plantaardige levensstijl, door te benadrukken dat veganistisch eten niets afdoet aan atletisch vermogen.
De verrassende redenen waarom deze vijf countryzangers vleesvrij werden
Getty Images
1. Carrie Underwood hield van de boerderijdieren van haar familie
Zevenvoudig Grammy Award-winnaar Carrie Underwood wordt geprezen om haar "enorme" vocale bereik. Als het op haar dieet aankomt, is Underwood een fan van ontbijtburrito's en veel tofu. Ze schuwt ook de koolhydraten niet. Volgens Cheat Sheet is een van haar favoriete snacks een geroosterde Engelse muffin met pindakaas.
Getty Images
2. Blake Shelton wil bijblijven met zijn oudere vriendin
Zanger, songwriter en "The Voice" -coach, Blake Shelton, 43, heeft de laatste tijd gewerkt om fit te blijven met de hulp van zijn oude liefde, Gwen Stefani, die vegetariër is en hem vertelde om van het vlees af te blijven als hij dat wil om je fitter te voelen en wat af te vallen. Shelton probeert Stefani's indrukwekkende fitnessniveau bij te houden, volgens een interview dat Stefani dit najaar gaf. De voormalige No Doubt-zangeres en Hollaback-meid is al heel lang vegetariër, eet grotendeels veganistisch en is superfit - en ziet er met haar 50 jaar jonger uit dan haar jaren. Een bron vertelde Gossipcop: "Gwen heeft hem verteld dat de manier om het kwijt te raken is om in godsnaam weg te blijven van vlees en slechte koolhydraten." We duimen voor hem!.
Getty Images
3. Shania Twain heeft de sleutel tot een prachtige huid
De best verkopende vrouwelijke countryzangeres in de geschiedenis koopt geen dure steakdiners na een optreden. De "Queen of Country Pop" heeft meer dan 100 miljoen platen verkocht, maar zegt dat ze haar vleesvrije dieet eenvoudig houdt. Ze is zowel vegetariër als eet heel weinig zuivel - hoewel ze soms heeft gezegd dat ze wel eieren eet.
4. Annette Conlon, folkartiest met passie
Americana-zangeres en songwriter Annette Conlon is ook een gepassioneerd veganist. Ze begon 'The Compassionette Tour', in een poging om compassie, sociaal bewustzijn, menselijke interactie en dierenkwesties naar een mainstream publiek te brengen.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
