NFL-speler Mario Addisons zevende jaarlijkse voetbalkamp zal een volledig plantaardig lunchmenu bevatten. Het defensieve einde van de Buffalo Bill zal samenwerken met Nabati Foods - een plantaardig voedseltechnologiebedrijf dat een brede selectie voedzame, gezondheidsbewuste voedingsmiddelen aanbiedt - om 650 kinderen van 8-18 jaar een plantaardige lunch te bezorgen. Addison organiseert dit voetbalkamp in zijn woonplaats Birmingham, Alabama, gesponsord door de Mario Addison Community Partnership Organization.
Nabati Food zal plantaardige hamburgers voorzien voor alle 650 deelnemers aan het voetbalkamp van Addison.Het voetbalkamp vindt plaats op 26 juni van 9.00 tot 13.00 uur en geeft jonge atleten de kans om een volledig voedzame en vullende plantaardige ma altijd te proberen. Terwijl veel atletiekevenementen en sporten dierlijke diëten voor eiwitten promoten, zullen Addison en Nabati Food een eiwitrijk, plantaardig alternatief bieden.
“Nabati Foods is er trots op dit prachtige jaarlijkse initiatief onder leiding van Mario Addison te sponsoren ten voordele van de inwoners van Birmingham”, CEO Ahmad Yehya van Nabati Foods. “Nabati Foods heeft onlangs onze plantaardige vlees- en kaasproducten gelanceerd in de VS, en dit is voor ons de perfecte manier om die lancering te vieren. Onze producten zijn met zorg gemaakt om voedzame, gezonde, heerlijke en duurzame opties te zijn voor mensen van alle leeftijden. We kijken ernaar uit om deel uit te maken van dit fantastische programma in Alabama.”
Nabati Foods produceert voedsel dat vrij is van de meest voorkomende allergenen en dat volledig veganistisch en zuivelvrij is. Het bedrijf hoopt de consument bekende favorieten te bieden zonder dierlijke producten en tegelijkertijd het welzijn en de voeding te maximaliseren.Nu atletische prestaties een centraal onderwerp worden met betrekking tot plantaardige diëten, zal het partnerschap van Nabati Foods en Addison werken aan het verschuiven van de retoriek rond plantaardige eiwitten en het potentieel van atletische prestaties.
“De stijgende populariteit van plantaardige diëten wordt zeker in grote mate gevoed door het hoge aantal topsporters dat de voordelen voor gezondheid en atletische prestaties van alternatieve eiwitten erkent,” zei Yehya. "We zijn ervan overtuigd dat de jonge atleten belangrijke voetbalvaardigheden op de velden zullen leren, evenals waardering voor gezonde plantaardige eiwitten."
Addison promoot ook de legitimiteit van plantaardige eiwitten met betrekking tot atletische prestaties. De voetballer hoopt dat zijn voetbalkamp jonge atleten verschillende vaardigheden bijbrengt, van het veld tot de tafel. Door samen te werken met Nabati Food, is Addison van plan een voorbeeld te geven van plantaardig eiwit dat een aanvulling kan zijn op het conventionele voedsel dat atleten consumeren.
“Ik ben super enthousiast dat Nabati de deelnemende kinderen sponsort en voorziet van gezonde, plantaardige lunches,” zei Addison. “Ik heb Nabati bewust aan boord gehaald omdat ik een groot voorstander ben van gezonde voeding en ik de kinderen wilde laten zien dat gezonde plantaardige voeding ook heerlijk kan zijn! Ik kan Nabati niet genoeg bedanken voor de steun die ze mij en mijn stichting bieden. Teruggeven aan de gemeenschap is een groot deel van wie ik ben en het betekent veel voor mij als een bedrijf dezelfde passie deelt.”
Nabati Foods, opgericht in 2002, heeft verschillende plantaardige eiwitten ontwikkeld, waaronder veganistische kip, gronden, visburgers en rundvleesburgers. Naast plantaardige eiwitten heeft het bedrijf ook veganistische kazen en desserts ontwikkeld. Het in Canada gevestigde plantaardige bedrijf is onlangs op de Amerikaanse markt gekomen, gevestigd in Seattle, Washington.
20 atleten die veganist werden om sterker te worden

Getty Images
1. Novak Djokovic: nummer één tenniskampioen ter wereld
De nummer één tennisser ter wereld, Novak Djokovic, ging meer dan twaalf jaar geleden plantaardig om zijn atletische prestaties te verbeteren en meer wedstrijden te winnen. In recente interviews heeft hij gecrediteerd dat veganist worden hem hielp om van de derde plaats ter wereld naar de eerste ter wereld te stijgen, omdat het hielp zijn allergieën te verminderen. Voordat hij zijn dieet veranderde, had Djokovic gezocht naar remedies voor de ademhalingsproblemen die hem lucifers en focus kostte, waardoor hij worstelde tijdens zijn meest intense wedstrijden. Door de allergieën had hij het gevoel dat hij niet kon ademen en gedwongen zou worden zich terug te trekken uit competitieve wedstrijden, zoals hij deed in Australië. "Vlees eten was zwaar voor mijn spijsvertering en dat kostte veel essentiële energie die ik nodig heb voor mijn focus, voor herstel, voor de volgende training en voor de volgende wedstrijd, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 atleten zweren bij een plantaardig dieet om hun prestaties te verbeteren
Tia Blanco won goud op de International Surfing Association Open in 2015 en schrijft haar succes toe aan haar veganistische dieet. Blanco meldt dat een veganistisch dieet haar helpt sterk te blijven en dat ze graag verschillende soorten veganistische eiwitten eet, zoals noten, zaden, bonen en peulvruchten. De professionele surfer werd beïnvloed door haar moeder, die vegetariër is en opgroeide in een vegetarisch huishouden. Blanco heeft in haar leven nog nooit vlees gegeten, wat de plantaardige switch veel gemakkelijker maakte. En over dingen makkelijker maken, Blanco heeft een Instagram-kookpagina genaamd @tiasvegankitchen waar ze haar favoriete eenvoudige veganistische recepten deelt, zodat al haar fans kunnen eten zoals hun favoriete professionele veganistische atleet. Naast haar huisgemaakte ma altijden is Blanco onlangs ambassadeur geworden van het veganistische bedrijf Beyond Meat en nu post ze Instagram-verhalen en hoogtepunten van haar favoriete vleesloze vleesrecepten.
3. Steph Davis: wereldwijd toonaangevende professionele bergbeklimmer
"Steph Davis is nu al 18 jaar veganist en zegt dat er niets in mijn leven is dat daardoor niet beter is geworden, van klimmen en atletiek tot mentaal en spiritueel welzijn.>"Getty Images
4. Venus Williams: Geweldig tennis
Tenniskampioene Venus Williams zweert dat de overstap naar veganisme een van de factoren was die haar hielpen haar prestaties te verbeteren en een auto-immuunziekte te boven te komen. De tennisster werd veganist in 2011 toen bij haar het syndroom van Sjögren werd vastgesteld, een slopende auto-immuunziekte met een reeks symptomen van gewrichtspijn tot zwelling, gevoelloosheid, brandende ogen, spijsverteringsproblemen en vermoeidheid. Ze koos ervoor om plantaardig te eten om te herstellen naar haar voorheen gezonde zelf, en het werkte, dus ze hield eraan vast. De zevenvoudig Grand Slam-kampioene in het enkelspel herstelt nu sneller op een plantaardig dieet dan hoe ze zich voelde toen ze dierlijke eiwitten at. Als je een auto-immuunziekte hebt, voel je vaak extreme vermoeidheid en willekeurige lichaamspijnen en voor Venus levert een plantaardig dieet energie en helpt het haar ontstekingen te verminderen. The Beet rapporteerde over het dieet van Willaim en wat ze normaal op een dag eet om gezond en fit te blijven en meer wedstrijden te winnen. Over haar favoriete avondeten gesproken, voegt Williams eraan toe: "Soms heeft een meisje gewoon een donut nodig!"




