Hoe maak je een Peanut Butter Banana Dalgona Smoothie

Anonim

Als je je tijd thuis doorbrengt met scrollen door Instagram, ben je bijna zeker een dalgona latte tegengekomen. 'Dalgona' is de nieuwste draai aan koffie, smoothies en glazuur omdat de donzige, opgeklopte textuur er prachtig uitziet, gemakkelijk te maken is en gemakkelijk veganistisch te maken is! Wat is dalgona? Het is een soort drank met opgeklopte plantaardige melk die zijn oorsprong vindt in Zuid-Korea. Spring op de kar en maak deze heerlijke pindakaas smoothie en vergeet niet je meesterwerk te Instagramen en @thebeet te taggen.

Receptontwikkelaar: Gina, @he althylittlevittles

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Totale tijd: 15 minuten

Opbrengsten: 2 Smoothies

Waarom we er dol op zijn: Als je van koffie en smoothies houdt, is dit je favoriete milkshake. Het is gemakkelijk te maken en de meeste ingrediënten heb je al in je voorraadkast staan. Houd er rekening mee dat voordat je begint, je ervoor moet zorgen dat je 3 bananen 's nachts invriest.

Maak het voor: Ontbijt of dessert. Sprenkel er een beetje pindakaas over om de uiteindelijke presentatie af te maken.

Pindakaas Banaan Dalgona Smoothie

Ingrediënten

Pindakaas Banaan Smoothie

  • 3 bevroren bananen
  • 1/4 kopje pindakaas
  • 1 theelepel puur vanille-extract
  • 1/4 theelepel kaneel
  • 1 kopje plantaardige melk

Dalgona koffieklopper

  • 5 eetlepels aquafaba (pekel uit blik kikkererwten)
  • 1/4 theelepel wijnsteen
  • 1 eetlepel oploskoffie (of 2 eetlepels als je van een sterkere koffiesmaak houdt)
  • 2 eetlepels suiker (kokos-, dadel- of monniksfruitzoetstof)

garnering

Chocoladechips

Instructies

  1. Sla eerst je aquafaba op met een staafmixer of Kitchen Aid-mixer tot het begint te schuimen, ongeveer 5 minuten.
  2. Voeg de room van wijnsteen en suiker toe en klop nog een paar minuten tot het mooi luchtig is.
  3. Voeg ten slotte het oploskoffiepoeder toe en klop tot het gemengd is.OPMERKING: wees geduldig en laat het opkloppen, het duurt even voordat het zo luchtig wordt als eiwit!
  4. Meng al je smoothie-ingrediënten tot een gladde massa.
  5. Giet de smoothie in glazen, garneer met dalgona koffieklopper en garneer met chocoladeschilfers! (optioneel)

Opmerkingen Voordat je begint, zorg ervoor dat je 3 bananen een nacht invriest.

Editor'S Choice