Een nieuwe studie van het beroemde Salk Institute toont aan dat Time-Restricted Eating (TRE), populair als strategie om af te vallen, ook aanzienlijke gezondheidsvoordelen heeft – van ziektepreventie tot het helpen van mensen om infecties zoals COVID-19 te overleven . Hoewel sommige voordelen afhangen van geslacht en leeftijd, wijzen de schokkende bevindingen erop dat TRE gebruikt zou kunnen worden als een goedkope behandeling voor enkele van de meest voorkomende aandoeningen waarmee Amerikanen te maken hebben, omdat het het glucosemetabolisme verbetert, de immuunrespons stimuleert en ontstekingen verlaagt.
We weten dat het gebruik van intermitterend vasten – een andere manier van denken over tijdgebonden eten waarbij je al je calorieën binnen een beperkte tijd eet en dan de rest van de dag of nacht vasten – mensen kan helpen gewicht te verliezen . Maar uit deze nieuwe studie is gebleken dat het ook gezondheidsvoordelen heeft die gevarieerd en significant zijn. Het gebruik van TRE als strategie kan het risico op diabetes type 2, leververvetting en zelfs leverkanker helpen verminderen, en er zijn aanwijzingen dat het kan helpen bij de behandeling van infectieziekten zoals COVID-19.
Time-restricted eating (TRE) wordt gedefinieerd als een voedingsregime dat het eten beperkt tot specifieke uren van de dag en vervolgens de rest van de tijd vasten. TRE is extreem populair geworden voor gewichtsverlies omdat het de bloedsuikerspiegel verlaagt tijdens de vastenuren en het lichaam dwingt vet uit de opslag te halen om als brandstof te gebruiken zodra de beschikbare energie van het lichaam (zoals glycogeen opgeslagen in de lever, spieren en andere cellen) is opgebruikt.
Onderzoek toont aan dat tijdrestrictief eten helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel
In het onderzoek voedden de onderzoekers een vetrijk en suikerrijk dieet aan mannelijke en vrouwelijke muizen die qua leeftijd het equivalent waren van 20- en 42-jarige mensen, waarbij ze hun voedselinname beperkten tot negen uur. Ze controleerden hoe TRE een invloed had op leververvetting, glucoseregulatie, spiermassa, prestaties en uithoudingsvermogen, evenals de overleving van sepsis, en waren benieuwd of er een verschil was in de voordelen voor de mannelijke versus vrouwelijke muizen. Het onderzoek kwam ook overeen met de circadiane klokken van de dieren, aangezien muizen over het algemeen overdag slapen en 's nachts actief zijn en eten (daarom zie je ze zelden in je keuken).
Dit waren de verrassende bevindingen: TRE bood aanzienlijke bescherming tegen leververvetting, ongeacht de leeftijd of het geslacht van de geteste dieren. Dit is belangrijk omdat leververvetting alleen al meer dan 80 miljoen Amerikanen treft, volgens de CDC.
Tijdbeperkt eten helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en glucosetolerantie
"We waren verrast toen we ontdekten dat, hoewel de vrouwtjes op TRE niet beschermd waren tegen gewichtstoename, ze nog steeds metabolische voordelen vertoonden, waaronder minder vette levers en een beter gecontroleerde bloedsuikerspiegel, >"
TRE (de studie genaamd TRF voor Time-Restricted Feeding) werd in verband gebracht met een betere bloedglucosetolerantie dan de muizen in de controlegroep, waardoor deze strategie een effectieve, medicijnvrije manier is om pre-diabetes of diabetes, evenals het metabool syndroom, waarvan de CDC zegt dat het epidemische proporties heeft bereikt in de VS.
"De muizen met het beperkte voedingsschema hadden uiteindelijk ook betere motorische prestaties, lichaamssamenstelling, metabolische gezondheid en algehele fitheid, hoewel de mannetjesmuizen op deze gebieden meer verbeteringen lieten zien dan de vrouwtjesmuizen.De auteur van het onderzoek concludeerde: Bij mannen verbeterde TRF alle geteste metabole en prestatieparameters, ongeacht de leeftijd, wat suggereert dat TRF de gezondheid en levensduur zou kunnen verbeteren, zelfs met een westers dieet."
"De conclusie in Cell Response uitgelegd: toekomstige studies van levenslange TRF zullen deze hypothese testen. Ten slotte laten we zien dat het gebruik van TRF de overleving kan verhogen tot een septische uitdaging bij mannelijke muizen van middelbare leeftijd, met een trend bij vrouwtjes. Dit is vooral relevant in de context van de COVID-19-pandemie waarin dit document is geschreven, aangezien een slechte metabolische gezondheid de belangrijkste risicofactor is voor ernstige COVID-19."
Intermittent Fasting kan de reactie van het immuunsysteem stimuleren
Studies hebben aangetoond dat langdurig niet eten de natuurlijke immuunrespons van het lichaam kan activeren, volgens Dr. Jason Fung, auteur van Life in the Fasting Lane en The Cancer Code. Dr. Fung heeft uitgebreid geschreven over het onderwerp vasten en immuniteit, en ook hoe vasten de reactie van het lichaam ten goede kan komen bij het uitschakelen van kankercellen, virussen en andere op de loer liggende gevaren waarop het immuunsysteem dagelijks moet reageren.
"In het verleden is aangetoond dat intermittent fasting het lichaam helpt genezen door wat bekend staat als autofagie te activeren, >"
"Autofagie speelt een sleutelrol bij het helpen van het lichaam bij het bestrijden van virussen, vertelde Dr. Fung aan The Beet. Het is als een schoonmaakploeg die binnenkomt en de hele ruimte schrobt, terwijl je slaapt. Wanneer het immuunsysteem tekenen van binnendringende virussen of infectie ziet, laat het de alarmbellen van het immuunsysteem rinkelen en begint het antilichamen aan te maken die deze indringer zullen herkennen en in staat zijn om het af te weren."
Door te vasten, of je eettijd te beperken tot een klein specifiek venster, worden alle gebruikelijke afleidingen die gepaard gaan met het innemen van voedsel uitgeschakeld, waardoor het immuunsysteem zijn noodzakelijke schoonmaak- en bewakingswerk kan uitvoeren, legt Dr. Fung uit , zodat het immuunsysteem niet te maken heeft met potentieel toxische elementen of schadelijke bacteriën die mogelijk met uw voedsel binnenkomen en zich kan concentreren op de werkelijke gevaren zoals de groei van kanker of virale infecties die zich op hun plaats kunnen bevinden.
De studie van het Salk Institute toonde ook aan dat de muizen in de TRF-groep in staat waren om de gevaren van sepsis te overleven, een potentieel dodelijke aandoening die verband houdt met infectie, waarbij de ontstekingsreactie van het lichaam een op hol geslagen reeks gebeurtenissen kan veroorzaken, wat vooral relevant is in de strijd tegen ernstige gevallen van COVID-19.
Kortom: tijdgebonden eten biedt gezondheidsvoordelen naast gewichtsverlies.
Om de bloedglucosetolerantie te verbeteren, de symptomen van het metabool syndroom te verminderen en zelfs ontstekingen te verminderen, en mogelijk de symptomen van COVID-19 te helpen behandelen, kan het gebruik van tijdgebonden eten het proberen waard zijn, volgens een nieuwe studie waarin werd gekeken naar de effecten op mannelijke en vrouwelijke muizen die een westers dieet kregen. De resultaten lieten echter verschillende voordelen zien voor mannen en vrouwen, dus er is meer onderzoek nodig.
Bekijk voor meer van dit soort geweldige inhoud de artikelen over gezondheid en voeding van The Beet.
